LEVAIN par Juan Arbelaez

BurgersVégétarienAméricain

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Double Cheddar Burger
Steak de bœuf Charolais / Double cheddar fondu / Mayonnaise / Pickles d'oignon rouge/ Roquette
7,50 €15,00 €· Populaire
50%

Frites de Juanito
Mayonnaise version Levain
3,50 €
Boulbi Wings
Ailes de poulet fermier marinées et grillées / Sauce soja épicée
10,00 €
Risotto de coquillettes
Crème de soja / Jambon de Paris / Oeuf parfait / Grana Padamo
8,00 €· Populaire
Frites Halloumi 🌱
8,00 €· Populaire
Coleslaw 🌱
3,70 €
Salade Ave Caesar
Salade iceberg, maïs, parmesan grana padano, aiguillettes de poulet, sauce caesar et croûtons.
16,00 €
Boulbi Nuggets
Nuggets de poulet aux cornflakes et à l’aji panca, sweet et spicy mayo.
11,00 €· Populaire

Bacon & Cheddar
Steak de boeuf Charolais / Bacon / Cheddar fondu / Mayonnaise / Pickles d'oignon rouge / Roquette
15,00 €· Populaire
Double Cheddar Burger
Steak de bœuf Charolais / Double cheddar fondu / Mayonnaise / Pickles d'oignon rouge/ Roquette
7,50 €15,00 €· Populaire
50%
Blue Cheese Burger
Steak / Blue / Bacon / Pickles maison / Mayonnaise & salade
16,00 €
Pulled Pork Burger
Effiloché d’épaule de porc / Sauce barbecue / Coleslaw
16,00 €
Pouletos Burger
Poulet moelleux pané corn flakes / Sauce cocktail estragon / Pickles d'oignon rouge / Roquette
17,00 €
Happy Mushroom Burger
Steak de boeuf / cheddar fondu / mayonnaise / champignons et pickles maison.
17,00 €
Montagnard Burger
Steak de bœuf Charolais / Bacon / Raclette fondu / Mayonnaise / Pickles d'oignon rouge / Cornichon / Roquette
18,00 €
Veggie Burger 🌱
Halloumi grillé / Sauce yaourt grec citron / Zaatar / Salade trévise & Pickles betterave chioggia
18,00 €
Big Bacon Burger
Double steak de bœuf Charolais / Double bacon / Double cheddar fondu / Secret sauce by Levain / Pickles d'oignon rouge / Roquette
23,00 €

Ginger Beer
Infusion pétillante de racines de gingembre
6,00 €
West IPA Gallia
Bière artisanale, légèrement sur les agrumes - 33cl - 6%
6,50 €
Gallia Weissbier
Bière blanche artisanale non filtrée au blé malté avec alcool - 33cl
7,50 €
Cidre Brut APPIE
6,50 €
Jus de Mangue
Mangue
6,00 €
Cagole Prodigiseuse
Abricot / bergamote / romarin - Borderline Drinks - 25cl
6,00 €
Don Juan
Pomme / Concombre / Gingembre - Borderline Drinks - 25cl
6,00 €
Jus d'ananas
Ananas
6,00 €
Infusion Joie
La Boissonnerie de Paris
5,50 €
Cola naturel
33cl
5,50 €
Jus de pomme
Pommes Bio
5,50 €
Jus de tomate
Tomate de Marmande Bio
5,50 €
Nymphette
Fraise - Goyave - Violette
5,50 €

Sélection de vin de la team Levain

Fourmi Rouge
Actuellement indisponible
25,00 €
Crozes-Hermitage Rouge
Rhone Domaine Laurent Combier 2018
46,00 €
Lalande de pommerol Rouge
Bordeaux château des Annereaux 2015 BIO.
49,00 €
Cent Visages Rouge
Loire Jean-François Mérieau 2018
38,00 €
Ju de Vie Rouge
Actuellement indisponible
35,00 €
Liberty Nages blanc
Rhône, Domaine de Nages, nature - 2018 BIO
30,00 €
Adicto by Juan Arbelaez Blanc
Roussillon Cotes Catalanes 2018
30,00 €
Crozes-Hermitage Blanc
Rhone Laurent Combier 2018
29,90 €
Terres Basses Blanc
Cotes de Gascogne Domaine Laballe 2019 IGP
30,00 €
Champagne genet
Michel genet, blanc de blanc, chardonnay brut et grand cru
49,90 €
Perrier Jouet Grand Brut
Champagne - 75cl
55,00 €
Prosecco Sartori
Brut, 11°, 75cl
17,90 €
Rollier Rosé
Château La Martinette, Côtes de Provence, 2019, 13,5°, 75cl
30,00 €
Barbebelle Rosé
Fleuri, Coteaux d'Aix-en-Provence, 75cl, 13°.
30,00 €

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