À propos de ARBELA par Juan Arbelaez - ex Levain
Levain devient ARBELA ! Bar à vins, grignotages, tapas et sourires à volonté. Le meilleur du sud ouest livré chez vous avec une sélection de vins pour les passionnés de jus de raisin fermenté.
CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Jambon truffé
14,00 €Jambon de Bayonne
12,00 €Boudin noir
12,00 €Terrine d’Amatxi
11,00 €
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Ossau Iraty, confiture
9,00 €Bleu des Basques, confiture
9,00 €Chèvre Frais
9,00 €
LES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE
Planche Charcuteries
29,00 €Planche Fromages & charcuteries
28,00 €
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Oeuf mayo maïs
Oeufs mayo mais, purée de mais, huile verte9,00 €Croquetas Jambon
Croquetas Jambon11,00 €Crevettes croustillantes ,basilic thaï , mayo piment
Crevettes croustillantes ,basilic thaï , mayo piment15,00 €Coquillettes au jambon d'eric ospital
Coquillettes au jambon d'eric ospital12,00 €Tortilla de patatas
Tortilla de patatas10,00 €Tortilla de patatas con chorizo
Tortilla de patatas con chorizo12,00 €Txistorra au grill d’Éric Ospital
Txistorra au grill d’Éric Ospital13,00 €Poulpe au grill , chimichurri
Poulpe au grill , chimichurri24,00 €
Nos desserts 😋
Riz au lait, Caramel
Riz au lait, Caramel10,00 €
Bières, Cidre & Softs 🍊
Gallia Weissbier
Bière blanche artisanale non filtrée au blé malté avec alcool - 33cl7,50 €jus de pomme
6,00 €jus d'orange
6,00 €
Côté cave - Les Bouteilles🍷
Sélection de vin de la team Arbela
Champagne Genet
Champagne - Michel Genet - MG BB Nature - NM80,00 €Petit Chablis
Domaine Vrignaud - Petit Chablis - 202248,00 €Munity rosé
Minuty - Côtes de Provence - Prestige - 202248,00 €Crozes-Hermitage Rouge
Domaine Combier - Crozes Hermitage - L - 202252,00 €
