À propos de Samaya Boulogne
Samaya n’est pas qu’un Restaurant, c’est avant tout une famille qui travaille ensemble depuis plus de 20 ans sur Boulogne-Billancourt afin de vous faire découvrir la cuisine Libanaise. Au restaurant, retrouvez toujours l’accueil de Georges, Marie ou Elias et en cuisine un de nos deux Chef cuisiniers Libanais.Frais de livraison offerts
Commandez pour 15 € et profitez des frais de livraison offerts
Populaires
Menu sandwich Beyrouth
16,90 €Samaya brochettes mixte
23,50 €Samaya chiche taouk
22,50 €Samaya chawarma bœuf
21,50 €Mezzé pour 1 personne
19,50 €Samaya kafta
22,50 €Samaya chawarma poulet
21,50 €Hommos lahmé (viande d'agneau)
9,80 €Chiche taouk
20,50 €Assiette végétarienne
19,50 €
Plateaux 🍲
Samaya brochettes mixte
3 brochettes mixtes : kafta, poulet, agneau et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Sous la forme d'un plateau repas23,50 €Samaya chiche taouk
Très bien noté· 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais - Sous la forme d'un plateau repas22,50 €Samaya chawarma poulet
Emincé de poulet mariné et grillé et 3 accompagnements: hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais - Sous la forme d'un plateau repas21,50 €Samaya chawarma bœuf
Très bien noté· Émincée de viande de bœuf marinée et grillé et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais - Sous la forme d'un plateau repas21,50 €Mezzé pour 1 personne
Assortiment de 7 variétés différentes (froides et chaudes) - Pain libanais19,50 €PopulaireSamaya kafta
2 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais Sous la forme d'un plateau repas.22,50 €Assiette végétarienne
Assortiment de 7 variétés végétariennes différentes (froides et chaudes) - Pain libanais19,50 €PopulaireSamaya chawarma mixte
Émincés de viande de bœuf et de poulet marinés et grillés et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais - Sous la forme d'un plateau repas21,50 €Chich taouk équilibré
2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail et 2 salades libanaises : tabbouleh et salade du moine - Sous la forme d'un plateau repas22,50 €Samaya duo
Brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons, Brochette de poulet mariné et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - pain libanais Sous la forme d'un plateau repas.22,50 €Samaya kebab
2 brochettes de viande d'agneau marinée et 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais - Sous la forme d'un plateau repas22,50 €Kebab équilibré
Deux brochettes de viande d'agneau marinée servis avec tabboulé et salade rahib.22,50 €Samaya samké harra
Filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons de pin, sauce tomate épicée avec 3 accompagnements : hommos, moutabal et tabbouleh - Pain libanais22,00 €
Entrées froides 🥗
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.8,50 €Tabbouleh
Tomate, blé concassé, menthe, persil, citron, huile d'olive et oignons8,50 €Fattouche
Salade mixte orientale, pain libanais grillé, citron et huile d'olive.8,50 €Moutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive8,50 €Warak enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil8,50 €Salade orientale
laitue, tomate, cocombre, radis, citron, huile d'olive8,50 €Salade Rahib
Salade d'aubergines grillées, tomates, citron, huile d'olive, ail8,50 €Tartare kafta nayeh
Tartare libanais à base de viande d'agneau, persil oignons. Préparé à la commande18,50 €Labneh
fromage blanc au lait de vache avec ou sans ail8,50 €Laban bi khyar
yaourt frais légèrement aillé, concombre et menthe8,50 €Hommos lahmé (viande d'agneau)
9,80 €Tartare habra nayeh
Tartare libanais à base de viande d'agneau. Préparé à la commande18,50 €Tartare kebbé nayeh
Très bien noté· Tartare libanais à base de viande d'agneau, blé et épices. Préparé à la commande18,50 €Hommos chawarma (viande de boeuf)
9,80 €Halloum
fromage à base de lait de brebis et tomate8,50 €Moussaka
Aubergines au four cuisinées à la sauce tomate8,50 €Chankliche
Fromage au lait de brebis affiné, au thym, huile d'olive, tomates, menthe et persil8,50 €Moujadarra
mélange de lentilles et de riz, huile d'olive, oignons grillés8,50 €Bastorma
viande de boeuf séchée et épicée8,50 €
Entrées chaudes 🥟
Kebbé krass x4
Boulettes de viandes hachées de boeuf au blé concassé servis par 4 pièces8,60 €Rakakat x4
Feuilleté au fromage servis par 4 pièces8,00 €Fatayer x4
Chaussons aux épinards, citron servis par 4 pièces8,00 €Samboussek viande x4
Rissole de viande de boeuf et pignon de pin servis par 4 pièces8,00 €Falafel x4
Boulette de fèves et de pois chiches servis par 4 pièces8,00 €Kellage x4
Pain libanais grillé, farci de fromage et tomates grillées servis par 4 pièces8,00 €Samboussek fromage x4
Rissole de fromage de brebis servis par 4 pièces8,00 €Soupe de lentilles
soupe traditionnelle au citron8,00 €Sojok
Saucisses de boeuf épicées et nappées de jus de citron9,20 €Sawda dajaj
foie de volaille poêlé au citron, ail et coriandre8,00 €Arayess kafta x4
pain libanais fourré à la viande kafta servis par 4 pièces8,00 €Batata harra
pommes de terre sautées à l'ail et coriandre8,00 €Makanek
mini saucisses libanaises parfumées aux épices et nappées de jus de citron9,20 €Arayess poulet x4
Pain libanais grillé, farci de blanc de poulet, citron et pignons de pin grillés servis par 4 pièces8,00 €Jawaneh
Ailes de poulets marinés à l'ail et au citron8,00 €Sfiha
Mini pizza à la viande d'agneau épicée (4 pièces)8,00 €Foul moudamas
Fèves mijotées à l'huile d'olive, citron, tomate, persil et menthe8,00 €
Grillades et plats 🔥
Chiche taouk
2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail + un accompagnement au choix : frites ou riz20,50 €Samké mechwyeh
dorade grillée servis avec sauce tarator et fattouche23,00 €Brochettes mixtes
3 brochettes différentes (kafta, chiche taouk, kebab) + un accompagnement au choix : frites ou riz21,90 €PopulaireKastaleta
cotelettes d'agneau grillées (3p)21,90 €Chawarma bœuf
Émincé de viande de bœuf marinée et grillée + un accompagnement au choix : frites ou riz19,90 €Plat du jour
Chaque jour un plat typique différent, nous consulter pour connaître le plat !18,00 €Kafta (3 brochettes)
3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons + un accompagnement au choix : frites ou riz20,50 €Kafta harra (3 brochettes)
3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil avec Sauce pimentée + un accompagnement au choix : frites ou riz21,50 €Kebab (Agneau en morceaux) mariné
2 brochettes de viande d'agneau marinée + un accompagnement au choix : frites ou riz20,90 €Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et grillé + accompagnement au choix : frites ou riz19,90 €Chawarma mixte
Émincés de viande de bœuf et de poulet marinés et grillés + un accompagnement au choix : frites ou riz19,90 €Agneau farci
Gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons de pin, sauce épicée19,90 €Kebbé bil siniyeh
Viande de bœuf, blé concassé et pignons de pin servie avec du yaourt concombre et une salade20,50 €Poulet Grillé (1/2)
Demi poulet grillé désossé mariné, servi avec une garniture au choix21,90 €Gambas grillées
5 pièces + un accompagnement au choix : frites ou riz23,00 €Samké harra
Filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons de pin, sauce tomate épicée servi avec des pommes de terre épicées - batata harra20,00 €
Menus 🌟
Menu sandwich Beyrouth
1 sandwich au choix, 3 beignets salés au choix : fatayer, sambousik fromage, ou sambousik viande et 1 soda au choix16,90 €Mezzé pour 2 personnes
8 variétés d'entrées froides et chaudes - Pain libanais44,00 €Menu sandwich Jounieh
1 sandwich au choix, 1 accompagnement ou 1 dessert (tabboulé ou hommos ou fattouche ou mahallabyeh ou meghleh ou baklawa), 1 soda au choix16,90 €17,50 €Menu sandwich Jounieh
1 sandwich au choix, 1 accompagnement ou 1 dessert (tabboulé ou hommos ou fattouche ou mahallabyeh ou meghleh ou baklawa), 1 soda au choix16,90 €Formule Buffet Mézzés 10 Personnes
5 Hors d'œuvre froid :Tabboulé, Hommos, Moutabbal, Chanklich, Salade Rahibet 5 Hors d'œuvre chaud :Sambousik fromage, Sambousik ViandeFatayer, Sfiha, Kébbé KrassDessert : 2 pièces de Baklawas par personneLe tout présenté dans des plateaux décorés !Pain, Olives et légumes marinés240,00 €Mezzé pour 3 personnes
10 variétés d'entrées froides et chaudes - Pain libanais66,00 €Mezzé pour 4 personnes
14 variétés d'entrées froides et chaudes - Pain libanais (1 Sachet)88,00 €Mezzé prestige pour 4 personnes
6 entrées froides : hommos, moutabal, taboulé, mousakaa, rahib et chankliche / 8 entrées chaudes (2 pièces de chaque) : sambousek fromage, sambousek viande, falafel, fatayers, kebbe krass, safiha, jawaneh / plat chaud : 2 brochettes kafta, 2 brochettes chiche taouk de poulet ou chawarma viande ou chawarma poulet accompagné de salade orientale / 4 desserts au choix : 2 pièces de baklawas ou 1 mouhallabié ou 1 meghlé160,00 €
Sandwichs 🌯
Sandwich chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et grillé.8,90 €Sandwich chawarma bœuf
Émincée de viande de bœuf marinée et grillée.8,90 €Sandwich taouk
Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail.8,90 €Sandwich sawda
Foies de volailles flambées au citron, ail et coriandre.8,90 €Sandwich halloum
Fromage "salé" au lait de vache, chèvre et brebis.8,90 €PopulaireSandwich falafel
Boulette de fèves et de pois chiches.8,90 €PopulaireSandwich Makanek
Saucisses libanaises parfumés aux épices.8,90 €Sandwich Sojok
Saucisses libanaises légèrement épicées.8,90 €Sandwich labneh
Fromage blanc au lait de vache.8,50 €Sandwich hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.8,50 €Sandwich moutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive.8,90 €
Les "à côtés" 😋
Pain libanais
Sachet de 5 pièces2,00 €Frites fraîches
5,50 €Pot de Toum
Sauce à l'ail1,30 €Bourgoul
Blé concassé a la sauce tomate4,50 €Taratore
Sauce à l'huile de sésame1,20 €Riz blanc
5,50 €
Desserts 🍰
Baklawas
Douceurs feuilletés, pistaches, noix de cajou et pignons de pin.7,00 €Knéfé
Semoule fine grillée, fromage fondant, sirop de sucre parfumé à la fleur d'oranger8,00 €katayef
3 petites crêpes farcies à la crème de lait, sirop de sucre, pistache7,50 €Karabij
4 petits sablés aux pistaches avec leur crème spéciale8,00 €Maamoul
Sablés fourrés aux noix, aux pistaches ou aux dattes7,50 €Halawet al jeben
Rouleaux de fromage adouci, fourré à la crème de lait, pistache7,50 €Mouhallabyeh
Flan libanais à base de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger.6,50 €Meghleh
Flan libanais à base de cannelle, pignons de pin, pistache et noix de coco.6,50 €Achta wa assal
Crème de lait, miel, banane, pistaches8,50 €Ousmallyeh
Cheveux d'anges grillés fourrés à la crème de lait, sirop de sucre, pistache7,50 €
Boissons 💧
Kefraya Rouge 75cl
Vin Libanais19,00 €Coca zéro
2,50 €Almaza
Bière libanaise 33cl4,50 €Coca-cola - 33cl
Goût original.2,50 €Orangina
33cl2,50 €Fanta orange
33 cl2,50 €Evian
50cl2,50 €Perrier
33cl2,50 €Eau pétillante
50cl2,50 €Jus de fruit Orange
2,80 €Jus de fruit Tomate
2,80 €Jus de fruit Ananas
2,50 €Kefraya Rosé 75cl
Vin Blanc Libanais19,00 €Kefraya Blanc 75cl
Vin Blanc Libanais19,00 €
