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À propos de ILIA Vernier
Inspirations méditerranéennes ☀️
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FISH BOWL
Très bien noté
· Thon mi cuit, avocat, patate douce rôties, cacahuètes au wasabi et féta
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VEGGIE BOWL
Schawarma de pleurotes (champignons), crème de chou fleur, potimarrons rôtis, amandes torréfiées.
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Meat Bowl
Effiloché de Boeuf, carottes rôties, poireau rôtis, pickles d'oignons rouges.
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SHAKSHUKA BOWL (shakshuka maison, oeuf mollet, féta) 🔥 À réchauffer
Shakshouka maison, féta, oeuf mollet, pois chiches, herbes fraiches.
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JUL'S BOWL
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JOHN'S BOWL
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SEASON BOWL
Falafel maison, houmous nature, crackers de graines maison, chou rouge et aubergines grillées.
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FORMULE DUO (2 Bowls signature au choix + 1 Dip à partager )
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Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)
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FORMULE BOWL + BOISSON
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1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas.
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Feta grillé aux sésames et herbes
Féta grillé aux herbes, miel, sésames grillés.
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Halloumi grillé
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Tzatziki maison
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Labné et Zaatar Extra (oignons pickles, tomates confites, amandes torréfiées)
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Labné et Zaatar
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Buratina
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Saumon Zaatar ( mesclun, zaatar, citron)
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Patate douce rôties
Patate douce rôties
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(Brocolinis rôtis, amandes, grenade)
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Houmous Boeuf
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Houmous Sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade israélienne, pickles de chou rouge)
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