À propos de ROCO | Aperitivi & Pizza
Une des rares pizzerias au feu de bois sur Paris-20 % sur tout le menu
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Populaires
Parigi
14,40 €18,00 €Marco marco
14,40 €18,00 €Fiamma
13,60 €17,00 €Tonno
13,60 €17,00 €Formaggissima
13,60 €17,00 €Tartufata
16,80 €21,00 €PROSCIUTTO
14,40 €18,00 €Rouges-montepulciano d'abruzzo
28,80 €36,00 €Panuozzo SAN DANIELE CLASSICO
12,80 €16,00 €
Aperitivi🫒
Stracciatella
Le cœur fondant et crémeux de la burrata4,80 €6,00 €VégétarienFocaccia maison
faîtes avec des farines Petra, huile d'olive et origan2,80 €3,50 €Burrata
Burrata, caviar d'aubergine8,80 €11,00 €
Pizzas🍕
Margherita
Sauce tomate ( basilic ), fior di latte.10,40 €13,00 €Parigi
Très bien noté· Sauce tomate, Fior di latte, jambon blanc de Hughier Frère, champignons bruns et oignons nouveaux.Jambon: Origine France.14,40 €18,00 €Marco marco
Très bien noté· Fior di latte, gorgonzola, jambon blanc de Hughier Frère et stracciatella .Jambon: Origine France.14,40 €18,00 €Fiamma
Sauce tomate ( basilic ), spianata, fiordilatte, pecorino sardo et piment d’Espelette .Spianata: Origine Italie.13,60 €17,00 €Tonno
Sauce tomate, fior di latte, tonno di cetara, olives noires et oignons nouveaux.13,60 €17,00 €Formaggissima
Fior di latte, taleggio, gorgonzola, Scamorza , Grana Padano et crème de balsamique13,60 €17,00 €Tartufata
Très bien noté· Crème de champignons grillés et truffe, fior di latte, jambon blanc de Hughier Frères et stracciatellaJambon: origine France16,80 €21,00 €Parmigiana
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilic, copeaux de Parmesan DOP et aubergines grillées.12,00 €15,00 €VégétarienPROSCIUTTO
Sauce tomates, Fior di latte, Taleggio, Jambon San Daniele affinée et tomates cerises.San Daniele: Origine France14,40 €18,00 €Pugliese
Actuellement indisponible12,80 €16,00 €
Desserts🍰
Mousse de chocolat grands crus valrhona, guanaja/jivara
8,00 €10,00 €Tiramisu, noisettes du piémont
8,00 €10,00 €
Softs🥤
Coca-Cola zéro canette
Canette de 33cl2,80 €3,50 €Organic Limonata Bio Tomarchio 27.5 cl
Limonade pétillante bio4,80 €6,00 €coca canette 33 cl
Canette de 33cl2,80 €3,50 €San pellegrino 75 cl Cristal édition
Contenance de 75cl5,60 €7,00 €Aqua pana 75 cl
bouteille en verre4,80 €6,00 €Aranciata rossa Bio tomarchio (27.5 cl)
Boisson bio artisanale pétillante à base de jus d'orange sanguine.4,80 €6,00 €
Bières🍻
33 cL
Peroni
Contenance 33cl5,60 €7,00 €Pietra
Contenance 33cl5,60 €7,00 €
Vins🍷
Rouges-montepulciano d'abruzzo
Douces. Bouche tendre et charnue, aux arôme de prune, cerise et cassis parfaitement fondus dans une structure tannique bien dosée. Finale très agréable au léger réglisse poivré.28,80 €36,00 €Petillants-lambrusco amabile
Produite pour la première fois en 1996 à l’occasion du centième anniversaire de « Moro », père fondateur de l’azienda, la cuvée Vecchio Moro est parée d’une robe pourpre violette, profonde, impénétrable et riche d’une effervescence fine, crémeuse et délicieuse. Le nez intense aux parfums de mures et de prunes introduit une bouche épanouie, veloutée, dense et vineuse à la fois avec une finale aux tanins délicats, nette et ré invitante.24,00 €30,00 €Prosecco, "DESEO" - Viticotore Ponte
Jaune paille aux reflets verdâtres, la perle est fine. Son arôme EST frais et fruité, les notes caractéristiques de pomme et de poire ressortent, agrémentées d'élégantes notes de citrine. L'équilibre entre l'acidité et la douceur se démarque en bouche, complété par juste la bonne saveur.25,60 €32,00 €Roses-rose di toscana maremma tenuta fertuna
Sa robe très claire et brillante à la française charme immédiatement par son bouquet de petits fruits rouges crémeux et de pêche de vigne délicatement vanillée.24,00 €30,00 €Nero d'avola, azienda curatolo arini
Superbe Nero d’Avola à la robe brillante et pourpre aux reflets violets. Il dévoile un nez intense de riches notes de cassis et de myrtille enveloppées dans un écrin d’épices douces. En bouche l’éclatante gourmandise fruitée est mêlée de délicates touches de vanille et de poivre noir dans une structure fraiche et élancée aux tannins veloutés et doté d’une singulière persistance aromatique.28,00 €35,00 €Grillo Viognier Bio Feudo Luparello
Situé sur la commune de Santa Margherita di Belice, le cépage grillo typique de la Sicile assemblé ici à l'aromatique cépage viognier ont été mis en valeur grâce à une viticulture soignée selon les principes de l'agriculture biologique et à une vinification traditionnelle respectueuse de la générosité de la nature. Très bien balancé entre l'évidence aromatique baignée de soleil de Sicile et une trame sapide, minérale et désaltérante.28,80 €36,00 €
Panuozzi
Le panuozzo est une spécialité de Campanie (Italie), sorte de long sandwich fait à partir de pâte à pizza cuite deux fois au feu de bois. C'est une street-food généreuse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, traditionnellement garnie d
Panuozzo TONNO NOBILE
Garniture :• Thon• stracciatella• Tomates cerises• olives• Zeste de citron• Poivre noir. Pousses d’épinards12,00 €15,00 €Panuozzo SAN DANIELE CLASSICO
Garniture :• San Daniele 18–24 mois• Burrata• Tomates cerises• Roquette• Filet d’huile d’olive12,80 €16,00 €Panuozzo VEGETARIANO – TOMATES SÉCHÉES
Garniture :• Tomates séchées• mozzarella di bufala• aubergines grillées• Pesto basilic (maison, léger)• pousse d’épinards10,40 €13,00 €Panuozzo BRESAOLA & LIMONE
Garniture :• Bresaola IGP• pousse d’épinard• Parmesan affiné 24 mois (copeaux)• Tomates cerises fraîches• Zeste de citron jaune11,20 €14,00 €
