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Au Sénégal - Clichy

Poulet·Africain·Poulet Frit
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Populaires

  • Menu yassa poulet

    23,90 €
  • Menu dibi poulet

    25,95 €
  • Menu foutou banane sauce graine

    25,90 €

Menus grillades sénégalaises dibitri

  • Menu dibi poulet

    Poulet braisé au feu de bois, taille au choix, servi avec accompagnement et boisson au choix.
    25,95 €
    Populaire
  • Menu dibi viande agneau

    Viande grillée marinée aux épices, taille au choix, servi avec accompagnement et boisson au choix.
    25,95 €

Menus plats traditionnels

  • Menu yassa poulet

    Poulet mariné au citron, oignons et riz blanc. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu thieb rouge poulet

    Riz rouge sénégalais, poulet mijoté et légumes. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu thieb rouge viande

    Riz rouge traditionnel, bœuf tendre et légumes. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu thieb blanc poulet

    Riz blanc parfumé et poulet mariné. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu thieb blanc viande

    Riz blanc et viande fondante. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu mafé poulet

    Poulet en sauce arachide et riz blanc. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu mafé viande

    Viande mijotée en sauce arachide. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu soupe kandia

    Sauce gombo traditionnelle avec riz. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €

Menus spécialités africaines

  • Menu foutou banane sauce graine

    Banane pilée, sauce graine et viande. Servi avec boisson au choix.
    25,90 €
  • Menu placali sauce gombo

    Pâte de manioc, sauce gombo et viande. Servi avec boisson au choix.
    25,90 €
  • Menu placali sauce graine

    Pâte de manioc, sauce graine et viande. Servi avec boisson au choix.
    25,90 €
  • Menu foutou banane sauce gombo

    Banane pilée, sauce gombo et viande. Servi avec boisson au choix.
    25,90 €
  • Menu attiéké poisson

    Semoule de manioc et poisson braisé. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €
  • Menu attiéké poulet

    Semoule de manioc et poulet braisé. Servi avec boisson au choix.
    23,90 €

Entrées

  • Pastels thon

    5 beignets farcis au thon.
    13,90 €
  • Alloco

    Bananes plantain frites.
    12,90 €

Grillades sénégalaises dibitri

  • Dibi poulet

    Poulet braisé au feu de bois, taille au choix, servi avec accompagnement au choix.
    22,95 €
  • Dibi viande agneau

    Viande grillée marinée aux épices, taille au choix, servi avec accompagnement au choix.
    24,95 €

Plats traditionnels

  • Thieb rouge poulet

    Riz rouge sénégalais, poulet mijoté et légumes.
    20,90 €
  • Thieb rouge viande

    Riz rouge traditionnel, bœuf tendre et légumes.
    21,90 €
  • Thieb blanc poulet

    Riz blanc parfumé et poulet mariné.
    21,90 €
  • Thieb blanc viande

    Riz blanc et viande fondante.
    21,90 €
  • Yassa poulet

    Poulet mariné au citron, oignons et riz blanc.
    21,90 €
  • Mafé poulet

    Poulet en sauce arachide et riz blanc.
    21,90 €
  • Mafé viande

    Viande mijotée en sauce arachide.
    21,90 €
  • Soupe kandia

    Sauce gombo traditionnelle avec riz.
    20,90 €

Spécialités africaines

  • Placali sauce gombo

    Pâte de manioc, sauce gombo et viande.
    22,90 €
  • Placali sauce graine

    Pâte de manioc, sauce graine et viande.
    22,90 €
  • Foutou banane sauce gombo

    Banane pilée, sauce gombo et viande.
    22,90 €
  • Foutou banane sauce graine

    Banane pilée, sauce graine et viande.
    22,90 €
  • Attiéké poisson

    Semoule de manioc et poisson braisé.
    22,90 €
  • Attiéké poulet

    Semoule de manioc et poulet braisé.
    20,90 €

Accompagnements

  • Riz blanc

    Portion de riz blanc nature, en accompagnement.
    10,50 €
  • Riz thieb

    Riz rouge sénégalais à la tomate.
    8,50 €
  • Attiéké nature

    Semoule de manioc granulée, servie nature.
    8,50 €

Boisson

  • Bissap

    Le jus de bissap est une boisson traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, rafraîchissante et riche en saveurs. Préparé à partir de fleurs d’hibiscus séchées infusées, il offre une couleur rouge intense et un goût légèrement acidulé, souvent adouci avec du sucre. Parfois agrémenté de menthe ou de gingembre, ce jus naturel est non seulement délicieux mais également riche en antioxydants.
    3,90 €
  • Gingembre

    Le jus de gingembre, ou gingembre, est une boisson africaine énergisante et épicée, préparée à partir de racine de gingembre fraîche. Son goût vif et piquant est adouci avec du sucre et parfois relevé de jus de citron ou d’ananas pour plus de fraîcheur. Ce jus, à la fois tonifiant et désaltérant, est apprécié pour ses bienfaits digestifs et revigorants.
    3,90 €
  • Thiakiry

    Dessert traditionnel à base de semoule de mil, mélangé avec du yaourt sucré parfumé à la fleur d’oranger et à la noix de muscade.
    6,90 €
  • Coca cola

    33 cl Coca cola
    2,90 €
  • Fanta

    33cl Fanta
    2,90 €
  • Eau cristalline

    50cl Eau cristalline
    2,00 €

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