Sélection Deliveroo
Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.BOUILLON SERVICE ! est sur Editions
Profitez des meilleurs restaurants de la ville, quel que soit votre quartier.
Populaires
Saucisse au jus, purée 🐷
10,10 €Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
11,40 €Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
10,90 €Carbo'vergnate 🍝
10,60 €Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
12,00 €Parmentier de Canard Confit 🦆
11,40 €Salade bistrot façon "César" 🐓
11,90 €Effiloché de Cochon & Piperade 🐷
12,60 €Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
10,60 €Salade de Melon, Cantal & Jambon de Pays 🍈
11,40 €
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Très bien noté· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !15,90 €Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !10,00 €
LES VEDETTES DE LA SEMAINE 💕
Ici, nos nouveautés de la semaine !
Crevettes Epicées & Riz Pilaf 🦐
Des crevettes marinées dans un mélange d’épices chaudes, saisies à la perfection pour révéler toute leur intensité. Elles sont servies sur un lit de riz pilaf moelleux, parfumé aux herbes et légèrement relevé. Un plat équilibré et généreux, qui mêle exotisme, douceur et piquant pour éveiller les papilles.10,30 €PopulaireSalade de Pêches, infusion Verveine 🍑
Pêches fraîches marinées à la verveine, servies en salade légère et parfumée. Un dessert tout en fraîcheur, délicatement acidulé, parfait pour les beaux jours. 240G4,30 €Artichaut à la Barigoule 🌱
Artichaut tendre farci aux petits légumes de saison, mijoté doucement dans une huile d’olive parfumée au thym, ail et vin blanc. Une recette provençale authentique, pleine de finesse et de soleil ! 140G3,10 €Salade Concombre Petit Pois & Fromage Frais 🌱
Une salade croquante et pleine de fraîcheur : fines rondelles de concombre et de radis, petits pois légèrement croquants, le tout accompagné d’une touche de fromage frais onctueux. Assaisonnée avec une vinaigrette légère aux herbes, c’est une entrée rafraichissante, colorée et pleine de peps, parfaite pour une pause légère et gourmande.3,40 €Parmesane d'Aubergines 🍆
Des tranches d’aubergines dorées au four, alternées avec une sauce tomate mijotée aux herbes fraîches, puis généreusement gratinées à la tomme. Fondante et légèrement fruitée, la tomme apporte une touche rustique et gourmande à ce classique d’inspiration italienne. Un plat végétarien réconfortant, aux saveurs simples et chaleureuses.350 Gr10,00 €Soupe de Pastèque, Framboise & Menthe 🍉
Une soupe froide délicatement veloutée, préparée à partir de pastèque juteuse et sucrée, relevée par la fraîcheur acidulée des framboises. Servie bien glacée, elle est parfumée d’un soupçon de menthe fraîche finement ciselée, qui apporte une note herbacée et vivifiante. Sa couleur rouge éclatante et sa texture légère en font un dessert estival à la fois gourmand et rafraîchissant.140G3,40 €
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr3,00 €Les Œufs mayonnaise au piment d'Espelette 🌶️
La version relevée de notre classique : Œufs accompagnés d'une mayonnaise maison subtilement épicée au piment d'Espelette. 130 Gr3,20 €Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr3,50 €Gaspacho de Tomates & Concombre 🍅
Une soupe froide pleine de fraîcheur, parfaite pour l'été. Ce gaspacho est préparé avec des tomates bien mûres et du concombre, mixés avec un peu d’ail, d’huile d’olive et de vinaigre pour relever le tout. Léger, rafraîchissant et savoureux, il se déguste bien frais, en entrée ou à l’apéritif. 250G3,50 €Rafraîchi de Petits Pois & Chèvre 🫛
Un velouté froid de petits pois accompagné de fromage frais, idéal pour une entrée rafraîchissante et onctueuse.240 Gr4,40 €Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G3,00 €Terrine de campagne 🌾
Une terrine de porc et sa rillette, servie avec du pain toasté et des cornichons, pour une entrée rustique et authentique.100 Gr3,30 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Saucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr10,10 €PopulaireRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr11,40 €Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr10,90 €PopulaireCarbo'vergnate 🍝
Redécouvrez la carbonara à la française : des pâtes généreuses, du fromage du Cantal fondant, des oignons caramélisés, une chapelure croustillante et des lardons fumés. Une fusion audacieuse entre tradition italienne et saveurs auvergnates.425 Gr10,60 €PopulairePoulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Un classique indémodable : du poulet tendre nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. 460 Gr Pour les amoureux du grand classique français. 400G12,00 €PopulaireSalade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr11,90 €Parmentier de Canard Confit 🦆
Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr11,40 €Salade de Melon, Cantal & Jambon de Pays 🍈
Un mariage sucré-salé tout en finesse : morceaux de melon juteux et raisins croquants s’allient à la douceur du cantal et à la finesse du jambon de pays. Le tout est relevé d’un filet d’huile d’olive et de citron pour une touche aromatique. Une salade estivale, gourmande et rafraîchissante, parfaite.11,40 €Effiloché de Cochon & Piperade 🐷
Un plat gourmand et réconfortant. Le cochon, lentement mijoté, est effiloché à la main pour une texture fondante, accompagné d’une piperade aux poivrons et tomates pleine de soleil. Le tout servi avec des pommes de terre rôties pour un repas généreux et savoureux.12,60 €Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
Une part de quiche moelleuse au fromage de chèvre et aux épinards, cuite maison, accompagnée d'une salade romaine croquante. Le tout est servi avec pickle de chou rouge et de carotte râpée pour apporter une touche acidulée et colorée. Un plat complet, frais et plein de saveurs.10,60 €
LES DESSERTS 🍰
Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr3,10 €Clafoutis aux Cerises 🍒
Un dessert traditionnel et fruité, où les cerises juteuses sont prises dans une pâte légère et fondante, légèrement dorée au four. Ce clafoutis maison est un vrai plaisir simple et réconfortant. 160G2,70 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr4,00 €Compotée de Fraises & Meringue 🍓
Un dessert léger et fruité : des fraises doucement compotées, pleines de goût, accompagnées de sa meringue. Un joli contraste entre le fondant des fruits et la douceur sucré, pour un dessert tout en finesse.135G4,40 €Cannelé 🥮
Actuellement indisponible2,20 €Sablé Breton façon cookie 🍪
Actuellement indisponible2,40 €
LES CHIPS 🥔
Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants !2,50 €Chips Truffe 🥔
Chips de pommes de terre à la truffe, sans conservateurs ni colorants !2,50 €Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !2,50 €
LES SANDWICHS 🥪
Jambon Beurre Cantal 🥪
Jambon du Haut-Cantal, beurre doux et Cantal Entre-Deux. Du caractère et de l’authenticité en une bouchée.7,00 €Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚
Pain brioché moelleux, œuf dur fondant, mayo maison et cébette fraîche. Une version stylée du grand classique français.4,20 €Club Sandwich Au Poulet 🐓
Poulet rôti, bacon, œufs durs et sucrine, pris entre deux tranches de pain. Un grand classique revisité.7,40 €Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷
Jambon du terroir, fromage frais aux fines herbes, dans un bun ultra-moelleux. Un clin d’œil chic au sandwich parisien.5,50 €Pita Poulet César 🥪
Actuellement indisponible6,00 €Paris Beurre 🥪
Actuellement indisponible6,00 €Sec Beurre Cornichons 🥪
Actuellement indisponible4,50 €Bun "Le Petit Bateau" 🐟
Pain brioché garni d’un mélange thon-mayo onctueux, olives, poivrons et oignons rouges. Fraîcheur et caractère.4,40 €Thon & Tomates Confites 🥪
Actuellement indisponible7,00 €Chèvre Frais 🐐
Actuellement indisponible5,40 €
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
Coca-Cola Zero 33cl 🥤
Coca-Cola Zero 33cl2,20 €San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl2,40 €Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl2,20 €Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl2,80 €Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl1,80 €Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl2,20 €Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl2,20 €Perrier Citron Goyave 33 cl 🥤
Perrier Citron Goyave 33cl2,40 €Vittel fraise & framboise 🍓
Vittel fraise, framboise 50cl2,40 €Vittel Citron 50cl 🍋🟩
Vittel Citron 50cl2,40 €Perrier 33cl 🥤
Perrier 33cl2,20 €
LA CAVE À VINS 🍷
IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
9,10 €Ventoux AOC "Vent debout" 75cl 🍷
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.8,40 €IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸
10,30 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
3,90 €BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl 🍷
5,60 €Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
7,80 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
3,30 €
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €
LES LIVRES DE RECETTES 🥄
Le Livre ( 100 Plats du jour )
Actuellement indisponible19,90 €