À propos de Hayaci Sushi 🍣
🐟 Restaurant traditionnel Japonais ! Des recettes asiatiques authentiques faites à partir de produits frais. 🐟Frais de livraison offerts
Dès 10 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
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CM1 California maki saumon avocat
8 Pièces.9,90 €Populaire1 acheté = 1 offertNems au poulet 4 pièces
4 Pièces9,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Menu B5
16,50 €Roules Gourmands
15,50 €Chirachi tatare saumon avocat
18,50 €Harmonie Nipponne
21,50 €Le Festin du Saumon
20,50 €L'essence du Japon
22,00 €Menu Bento Royal
19,50 €DUO Délice
21,00 €Fusion Teriyaki
19,50 €Bo bun
16,00 €
Saké
Saké Junmai
Franc et rustique Une attaque nette avec une belle structure.Des notes de céréales chaudes, légèrement lactées, portées par une acidité modérée.L’umami est bien présent, offrant une finale sèche et persistante.Parfait avec des plats mijotés ou des grillades.6,90 €Saké Honjozo
Élégant et complexe Un nez raffiné sur des arômes de fruits mûrs et de noix.En bouche, l’attaque est douce, suivie d’une belle rondeur et de touches de caramel et de champignon sec.La finale, légèrement épicée, révèle la profondeur du vieillissement.Idéal à température ambiante avec des plats umami ou des fromages affinés.8,90 €
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Baguettes
Nombres limités0,00 €
Nos menus 🍣
Nos menus
Le Festin du Saumon
Parfait pour les amateurs de saumon avec ses sashimis généreux et ses californias20,50 €PopulaireHarmonie Nipponne
Valorisent l'alliance savoureuse de sushis, sashimis et makis au saumon et au thon.21,50 €Sashimi Élite(S)
16 assortiments raffiné de sashimis pour les amateurs de poisson cru.20,00 €Crousti-maki Gourmand
Mettent en lumière le contraste entre la texture croustillante des makis et leur goût délicieux.19,50 €Fusion Crémeuse
Mettent en avant l'aspect gourmand du fromage associé au saumon.22,00 €Sashimi Élite(L)
Très bien noté· 24 assortiment raffiné de sashimis pour les amateurs de poisson cru.25,50 €Roules Gourmands
Neiges rolls et saumons rolls, parfait pour une touche douce et crémeuse .15,50 €Le Trio Maki-Sushi Délice
Un mélange parfait de makis et sushis qui ravira les palais curieux.19,50 €Sushi Classique
Sushi Saumon et thon, un classique incontournable.16,50 €Old School
Un assortiment authentique de sushis, sashimis et makis, pour un retour aux traditions japonaises .19,50 €California évasion
24 California saumon avocat, une explosion de saveurs fraîches et modernes .20,00 €Essentiel du saumon
Évoquent l'harmonie et la pureté entre sushi, maki et sashimi au saumon.18,50 €Duo Classique
Makis saumons, sushis saumons et thons, idéal pour les amateurs de sushis classiques.19,50 €Trio maki mix
Un trio savoureux de makis saumon, thon et California.18,50 €Arc-en-ciel
Une explosion de couleurs et de textures pour une expérience sushi unique.22,00 €L'Équilibre Sushi-Californien
Un mélange harmonieux de sushis et de californias pour une portion équilibrée.15,50 €
Nos menus mixtes
Nos menus mixtes
L'essence du Japon
Soupe, salade, riz, 6 sashimis, 2 sushis saumons, 8 makis saumons et 5 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 bœuf, 1 aile de poulet et 1 bœuf au fromage.22,00 €L'essence du Japon
Soupe, salade, riz, 6 sashimis, 2 sushis, 8 makis et 5 bœufs au fromage.23,00 €Menu Bento Royal
Soupe, salade, riz, 8 makis saumons, 3 sushis variés et 4 brochettes fromages.20,50 €Menu Bento Royal
Soupe, salade, riz, 8 makis saumons, 3 sushis variés et 4 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf au fromage.19,50 €DUO Délice
8 California maki (saumon, avocat) et 3 sushis saumon.Plus au choix A,B,E,M,N,O21,00 €Fusion Teriyaki
5 Brochette: 1 Boulette de poulet, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 poulet ou 5 brochettes bœuf au fromage.Plus B, C, D, E, F, G au choix.19,50 €Populaire
Nos menus brochettes
Nos menus brochettes
Menu B5
5 Brochettes bœufs au fromage, servis avec soupe, salade et riz.16,50 €Menu B3
5 Brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 bœuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, servis avec soupe, salade et riz.15,50 €Menu B4
4 Brochettes : 2 bœufs au fromage, 2 poulets, servis avec soupe, salade et riz.13,50 €Menu B6
8 Brochettes : 2 boulettes de poulet, 2 poulets, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 2 bœufs au fromage, servis avec soupe, salade et riz.20,50 €Menu B8
4 Brochettes : 2 saumons et 2 thons, servis avec soupe, salade et riz.17,00 €
Menus Croisière
Pour une expérience gastronomique en voyage.
Menu Escale
Un menu à partager pour deux, riche en saveurs variées.42,50 €2Menu Voyageur
Pour une expérience gourmande en solo.28,50 €Menu Capitaine
Une dégustation complète avec brochettes en supplément.51,50 €2
Nos menus chirashi
Nos menus chirashi
Chirachi tatare saumon avocat
Très bien noté· Tartare saumon avocat sur du riz vinaigré, livré avec 1 soupe et 1 salade crudité.18,50 €Chirachi thon
Thon sur du riz vinaigré, livré avec 1 soupe et 1 salade crudité.19,00 €Chirachi saumon
Saumon sur du riz vinaigré, livré avec 1 soupe et 1 salade crudité.16,00 €Chirachi mix
Assortiment de poisson sur du riz vinaigré, livré avec 1 soupe et 1 salade crudité18,00 €Chirachi anguille
Anguille sur du riz vinaigré, livré avec 1 soupe et 1 salade crudité.20,00 €
Nos hors d'oeuvres
Nos hors d'oeuvres
Nems au poulet 4 pièces
4 Pièces9,90 €1 acheté = 1 offertGyoza grillés(au poulet)
6 Pièces8,50 €Salade edamame
Salade edamame6,90 €Ravioli crevette
A la vapeur 4 pièces.7,00 €Soupe miso
Soupe miso3,00 €Salade de crudités
Salade de crudités4,00 €Riz sauté à la japonaise
Riz saute aux légumes.8,50 €Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes.8,50 €Bouchée boeuf
4 pcs7,00 €Riz blanc
Riz blanc3,00 €Nems aux crevettes 5 pièces
5 Pièces8,50 €Riz vinaigré
Riz vinaigré4,00 €Salade d'algues
Salade d'algues6,90 €Bouchée crevette
4 pcs7,00 €Gyoza légume
5 Pièces7,00 €Gyoza frit (au poulet)
6 Pièces8,50 €
Nos plats chauds
Nos plats chauds
Bo bun
Vermicelle de riz et boeuf sauté aux oignons accompagné de nêms.16,00 €Bœuf aux oignons
avec soupe salade16,90 €Yakisoba
Nouilles sautées au bœuf.15,90 €Poulet crunch
Un mélange explosif de poulet croustillant et de sauce chili thaï sur du riz, sublimé par des oignons crispy.11,90 €Kastu curry croquant
poulet frit doré, curry onctueux, riz parfumé16,90 €
Nos yakitoris
Nos yakitoris
Yakitori boulette de poulet
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,00 €PopulaireYakitori bœuf au fromage
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,90 €Yakitori bœuf
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,50 €Yakitori poulet
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,00 €Yakitori saumon
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,50 €Yakitori aile de poulet
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,00 €Yakitori thon
Brochettes grillées au charbon de bois, 1 paire.6,50 €
Nos sashimis
Nos sashimis
Sashimi saumon
Très bien noté· 9 Tranches.13,90 €Sashimi thon
9 Tranches.14,90 €Sashimi anguille
9 Tranches.13,90 €Sashimi daurade
9 Tranches.12,00 €Sashimi assortiment
9 Tranches.13,90 €
Nos sushis
Nos sushis
Sushi saumon
2 Pièces6,00 €Sushi thon
2 Pièces6,50 €Sushi œufs de saumon
2 Pièces.9,00 €Sushi daurade
2 Pièces6,00 €Sushi crevette
2 Pièces6,00 €Sushi saumon cheese
2 Pièces6,50 €
Nos makis
Nos makis
Maki saumon avocat
8 Pièces.7,00 €Maki saumon cheese
8 Pièces.7,50 €Maki cheese
8 Pièces.6,50 €Maki avocat
8 Pièces.6,50 €Maki thon
8 Pièces.6,50 €Maki concombre
8 Pièces.6,50 €Maki saumon
8 Pièces.6,00 €
California maki
California maki
CM1 California maki saumon avocat
8 Pièces.9,90 €1 acheté = 1 offertCM6 California maki cheese avocat
8 Pièces.7,00 €CM22 Maki spicy
Crevette tempura, avocat et cheese, épicé. 8 pièces.15,90 €CM9 California maki crousti
8 Pièces.10,00 €CM16 California maki crousti fromage
8 Pièces.10,00 €CM7 California maki ebi fry
8 Pièces.9,00 €CM10 California maki spécial maki
8 Pièces.8,50 €CM17 California maki thon cuit avocat
8 Pièces.7,50 €CM3 California maki concombre avocat
8 Pièces.7,00 €CM14 California maki frit oignons
8 Pièces.8,50 €CM2 California maki thon avocat
8 Pièces.7,50 €CM5 California maki crevettes avocat
8 Pièces.10,00 €CM23 California saumon cheese
CM23 California saumon cheese8,00 €
Neige roll
Neige roll
N9 Neige roll thon cuit avocat
8 Pièces.6,50 €N7 Neige roll avocat cheese
8 Pièces.6,50 €N8 Neige roll saumon cheese
8 Pièces.6,50 €N1 Neige roll saumon
8 Pièces.5,50 €N4 Neige roll cheese
8 Pièces.6,00 €N5 Neige roll saumon avocat
8 Pièces.6,50 €
Saumon roll
Saumon roll
SR5 Saumon roll avocat cheese
8 Pièces.8,99 €SR6 Saumon roll avocat
8 Pièces.8,99 €SR3 Saumon roll cheese
8 Pièces.8,99 €SR7 Saumon roll saumon cheese
8 Pièces.8,99 €SR2 Saumon roll avocat
8 Pièces.8,99 €
Maki printemps
Maki printemps
P1 Maki printemps saumon avocat
8 Pièces.8,00 €P3 Maki printemps végétarien
8 Pièces.8,00 €P9 Maki printemps tempura crevette
8 Pièces.9,00 €P4 Maki printemps saumon cheese
8 Pièces.8,00 €P5 Maki printemps avocat chees
8 Pièces.8,00 €P8 Maki printemps crevette avocat
8 Pièces.8,00 €
Temaki
Temaki
TE6 Témaki végétarien
1 Pièce.5,50 €
Egg roll
Egg roll
E1 egg roll saumon avocat
8 pièces7,00 €E5 Egg roll saumon cheese
8 pièces7,00 €E6 Egg roll cheese avocat
8 pièces7,00 €E7 Egg roll thon cuit avocat
8 pièces7,50 €
Nos tempuras
Nos tempuras
Tempura de crevettes
7 Pièces.16,00 €Kara-age
Beignets de poulet frits, 6 pièces.11,50 €
Nos desserts
Nos desserts
Perles de coco
Perles de coco5,50 €Coco givrée 🥥
Une noix de coco rafraîchissante garnie d’une glace onctueuse à la noix de coco, servie glacée pour une pause exotique et gourmande.6,99 €Mochi glace vanille
2 pièces6,50 €Mochi mangue
2 pièces6,50 €Mochi noix coco
2 pièces6,50 €Mochi fraise
2pcs6,50 €Un fondant chocolat
Un délicieux fondant au chocolat au cœur coulant et fondant, préparé avec du chocolat de qualité pour une pause gourmande irrésistible.4,99 €Tiramisu glacé
Un tiramisu revisité en version glacée, alliant la douceur du café et du mascarpone à la fraîcheur d’une glace onctueuse.6,99 €
Nos softs
Nos softs
Coca-Cola zero 33 cL
Boisson 33 cL2,50 €San pellegrino 50 cL
Boisson 50 cL2,50 €Coca-Cola 33 cL
Boisson 33 cL2,50 €Jus d'orange 25 cL
Boisson 25 cL.3,50 €Jus d'ananas 25 cL
Boisson 25 cL3,50 €Jus de lychee 25 cL
Boisson 25 cL.3,50 €Orangina 33 cL
Boisson 33 cL2,50 €Evian 50 cL
Boisson 50 cL2,50 €Ice Tea pêche 33 cL
Boisson 33 cL2,50 €
Bières
Bières
Bière Asahi
Bière japonaise, 33 cL6,50 €
Vins rosés A.O.C
Vins rosés A.O.C
Côte de Provence
Vin rosé, 75 cL17,00 €Côte de Provence
Vin rosé, 37.5 cL11,50 €Tavel 37.5 cL
Vin rosé, 37.5 cL13,00 €Tavel
Vin rosé, 75 cL19,00 €
Vins blancs A.O.C
Vins blancs A.O.C
Bourgogne aligoté
Vin blanc, 37.5 cL13,00 €Muscadet
Vin blanc, 37.5 cL11,00 €Muscadet
Vin blanc, 75 cL16,50 €Chardonnay les compères
Vin blanc, 75cL30,00 €
