À propos de Le Potager de Charlotte Paris 17 - Vegan
Cuisine végétale & gourmande 🌱 fait maison 👨🏻🍳 de saison 🌿 locavore 📌 bio #vegan-10 % sur tout le menu
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Populaires
Salade et fruits de saison de saison
18,90 €21,00 €Salade Méditerranéenne
11,70 €13,00 €Rigatoni Crème de poivrons et paprika fumé
19,80 €22,00 €Riz de Camargue & Tomate à la provençale
19,35 €21,50 €Aubergine grillée
19,80 €22,00 €Tofu Mariné au Sésame
11,70 €13,00 €Crêpes de Riz & Pois Chiche
11,70 €13,00 €Crêpes de Riz & Amande
11,70 €13,00 €Fraise Charlotte
10,80 €12,00 €Houmous & Tomates Cerises rôtis
10,80 €12,00 €
Entrées
Salade Méditerranéenne
crème cajou - origan - concombres - poivrons - oignons rouges - pastèque - olives de kalamata tomates cerises - fraise - basilic - huile d’olive - zeste de citronMEDITERRANEAN SALADcashew cream - oregano - cucumbers - peppers - red onions - watermelon - kalamata olives cherry tomatoes - strawberry - basil - olive oil - lemon zest11,70 €13,00 €Salade de tomates
Tomates jaunes - fenouil - céleri - crumesan d'amandes - vinaigre balsamique - pignon de pins - basilic TOMATO SALADYellow tomatoes - fennel - celery - almond crumesan - balsamic vinegar - pine nuts - basil10,80 €12,00 €Tofu Mariné au Sésame
piment d’espelette - sésame blanc & noir - cébettes - yaourt soja citron vert SESAME MARINATED TOFUespelette pepper - black & white sesame - spring onions - soy & lime yogurt - sprouts11,70 €13,00 €Crêpes de Riz & Pois Chiche
crème de cajou - ciboulette - piment d’espelette - graines de tournesol - graines de courge - jeunes poussesCHICKPEA & RICE PANCAKEcashew cream - greens - chives - espelette pepper - pumpkin seed - sunflower seed11,70 €13,00 €Avocat "Façon Oeuf Dur"
Houmous de pois chiche au curcuma - jeunes pousses - sel de Kala Namak - graines de courges et tournesolsAVOCADO «HARD BOILED EGG STYLE»turmeric hummus - greens - kala namak salt - pumpkin seed9,00 €10,00 €Houmous & Tomates Cerises rôtis
houmous - zaatar - gomasio - tomates cerises rôties - pistache - anethHUMMUS & ROASTED CHERRY TOMATOEShummus - zaatar - gomasio - cherry tomatoes - pistachio - dill10,80 €12,00 €Pain
un morceau de notre pain du moment -------------------- bread of the moment1,80 €2,00 €Pain sans gluten Crêpe de Riz & Pois Chiche nature
Crêpes de riz & pois chiche nature sans gluten -------------------- chickpea and rice pancake gluten free to replace the bread4,05 €4,50 €
Plats
Salade et fruits de saison de saison
mélange de salades - tomates anciennes - melon - abricot* - pêches* - figues* - raisins* - pois chiches marinés - amandes activées - paprika fumé - basilicSALAD AND SEASONAL FRUIT mix of salads - ancient tomatoes - cantaloupe - apricots* - peaches* - figues* - grapes* marinated chickpeas - activated almond - smoked paprika - basil18,90 €21,00 €Rigatoni Crème de poivrons et paprika fumé
mezzi-rigatoni sans gluten - crème de poivrons grillés - poivrons crus - tomates cerises - olives de kalamata - pignons de pins - piment d’espelette - roquetteRIGATONI WITH BELL PEPPER CREAM gluten free rigatoni - grilled bell pepper cream - raw peppers - cherry tomato - kalamata olives pine nuts - espelette pepper - arugula19,80 €22,00 €Sans glutenAubergine grillée
Très bien noté· houmous au poivre blanc - concombre - poivron - oignon rouge - pistaches grillées - crème de sésame - vinaigrette gingembre - grenade - menthe - persil - anethROASTED EGGPLANTwhite pepper hummus - cucumber - bell peppers - red onions - fresh herbs - roasted pistachio sesame cream - ginger dressing - pomegranate - mint - parsley - dill19,80 €22,00 €Riz de Camargue & Tomate à la provençale
Très bien noté· riz de Camargue - sauce tomate à la provençale - courgettes grillées - céleri - tomates séchées - maïs - graines de tournesol - jeunes poussesCAMARGUE RICE «À LA PROVENÇALE» Camargue rice - tomato sauce « à la provençale » - zucchini - celery - sun-dried tomatoes - corn - sunflower seeds - sprouts19,35 €21,50 €
Desserts
Crème Vanillée & nectar de rhubarbe
crème vanille bourbon de Madagascar - nectar de rhubarbe - myrtille - basilicVANILLA CREAM & RHUBARB NECTARMadagascar Bourbon vanilla cream - rhubarb nectar - blueberries - basil leaves10,80 €12,00 €Crêpes de Riz & Amande
yaourt citronné - zeste de citron jaune & vert - fruits frais - agave vanille - amande ALMOND & RICE PANCAKElemon cream - lemon & lime zest - fresh fruit - vanilla agave11,70 €13,00 €Fraise Charlotte
crème cajou vanillée - granola - amande & sarrasin - zest de citron vertSTRAWBERRYvanilla cashew cream - almond & buckwheat granola - lime zest10,80 €12,00 €Mousse Chocolat
Actuellement indisponible9,90 €11,00 €
Boissons 🍻
Infusion Relaxante SYMPLES
Cerise, myrtille, verveine, cassis, lavande et camomille (fraîche et pétillante) 33 cL5,40 €6,00 €Cidre Pomme
Cidre Fils de Pomme6,30 €7,00 €Infusion Énergisante SYMPLES
Thym, romarin, mirabelle, argousier, citron et menthe poivrée (fraîche et pétillante) 33 cL5,40 €6,00 €Indian Pale Ale La Parisienne 33cl
L’un de nos incontournables ! la première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !7,20 €8,00 €Cola UMA 33cl
écorces de citron, cannelle, noix de kola, écorces d'orange, sirop d'agave, jus de citron de Sicile, caramel5,40 €6,00 €La Blanche Belgium White Ale La Parisienne 33cl
Une bière blanche fruitée et désaltérante qui vous surprendra par son caractère et sa complexité !6,30 €7,00 €Infusion Détoxifiante SYMPLES
Sureau, sauge, pomme, citron, carotte (fraîche et pétillante) 33 cL5,40 €6,00 €Ginger Beer UMA 33cl
racines de gingembre, sirop d'agave, jus de citron de Sicile5,40 €6,00 €Limonade UMA 33cl
écorces de citron vert, écorces de citron, écorces d'orange, sirop d'agave, jus de citron de Sicile5,40 €6,00 €Cidre Poiré
Poiré Fils de Pomme6,30 €7,00 €La Blonde Pale Ale La Parisienne 33 cL
Une jolie couleur dorée, un goût malté, une amertume modérée, et de la rondeur. Une pale ale qui a du goût mais qui reste facile à boire et désaltérante !6,30 €7,00 €Vin Rouge 75cl La Garrigue 2023 M. Chapoutier (grenache / syrah)
Biologique, Côtes-du-Rhône Village, Domaine Saint-Étienne Galets roulés et argile rouge, notes de fruits des bois.36,90 €41,00 €Vin Blanc 75cl La Combe Pilate 2023 M. Chapoutier (viognier)
Biodynamique, Demeter, IGP collines rhodaniennes, M. Chapoutier Sols argile, siliceux et calcaires, notes agrestes et minérales.35,10 €39,00 €Vin Rosé 75cl Grand Ferrage 2024 M. Chapoutier (grenache noir / cinsault)
Côtes de Provence, M. Chapoutier Sols argilo-calcaire, notes de fruits à chair blanche.35,10 €39,00 €
