Delice de nuit 93 - Drancy livre depuis Drancy

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NOS PLATS

THIEB POULET
Un grand classique de la cuisine Africains avec du poulet tendre et parfumé. Le riz est cuit dans une sauce tomate savoureuse relevée d’épices et d’aromates, qui lui donnent une belle couleur dorée et un goût unique. Sa cuisse de poulet dorés et mijotés s’imprègnent de toutes les saveurs, tandis que les carottes fondantes et le chou généreux apportent une touche de douceur et d’équilibre au plat.
13,00 €
MAFÉ BŒUF
Un incontournable de la gastronomie ouest-africaine. Le mafé est un plat réconfortant préparé avec de tendres morceaux de bœuf mijotés longuement dans une onctueuse sauce à base de pâte d’arachide.La sauce, riche et parfumée, se marie parfaitement aux légumes fondants comme la carotte, le chou ou la patate douce, et s’accompagne idéalement de riz blanc pour absorber toutes ses saveurs.C’est un plat généreux, à la fois crémeux, savoureux et épicé juste comme il faut, qui invite au voyage culinaire au cœur du Sénégal.
13,00 €
3 grande pastel thon
4,90 €