
À propos de French Bouillon Family by Top Chef
Grégoire Touchard, ancien demi-finaliste de Top Chef, signe la carte été de French Bouillon Family. Son défi ? Reprendre les grands classiques du bouillon et les revisiter avec sa propre sensibilité, entre tradition et audace. Fidèle aux produits de saison et aux saveurs du terroir, il compose une sélection fraîche, légère et gourmande, pensée pour les beaux jours. Des recettes familières… revisitées avec un twist Top Chef et une fraîcheur estivale bienvenue.French Bouillon Family by Top Chef est sur Editions
Profitez des meilleurs restaurants de la ville, quel que soit votre quartier.
Populaires
MENU 🍽️
21,80 €1LES ŒUFS MAYONNAISE A L'AIL NOIR 🥚
4,90 €LE SUPRÊME DE VOLAILLE & SAUCE MOUTARDE TOMATÉ🐔
12,35 €LE LIEU NOIR AU CURRY 🐟
14,30 €LA SALADE ITALIENNE 🥗
14,30 €LA SAUCISSE PURÉE FUMÉE 🐽
13,30 €LE CELERI REMOULADE 🥬
4,90 €LA SALADE DE RIZ VÉNÉRÉ 🍚
5,20 €LA SALADE NIÇOISE 🥗🐟
14,30 €
MENU DU CHEF 👨🍳
Menu Entrée + Plat + Dessert
MENU 🍽️
1 entrée, un plat et 1 dessert !21,80 €Populaire1
En coulisses
ENTREES 🍽️
LES ŒUFS MAYONNAISE A L'AIL NOIR 🥚
Oeuf mayonnaise à l'ail noir, paprika fumé & kasha torréfié4,90 €LE GASPACHO & CONCOMBRE 🍅🥒
Gaspacho et concombre4,80 €LA SALADE DE RIZ VÉNÉRÉ 🍚
Salade de riz vénéré, petits pois, vinaigrette menthe, feta, et graines de courges5,20 €LE CELERI REMOULADE 🥬
Celeri remoulade, mayonnaise miso, sésame et wasabi4,90 €
PLATS 🍽️
LE SUPRÊME DE VOLAILLE & SAUCE MOUTARDE TOMATÉ🐔
Suprême de volaille, sauce moutarde tomaté et riz pilaf. 🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥12,35 €PopulaireLE LIEU NOIR AU CURRY 🐟
Très bien noté· Lieu noir au curry, lait de coco citron vert, pak choi, riz pilaf.🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥14,30 €LA SALADE ITALIENNE 🥗
Fusillis, poulet, pesto, feta & tomates14,30 €PopulaireLA SAUCISSE PURÉE FUMÉE 🐽
Saucisse purée fumée, confit d'oignons au poivre & jus au thym.🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥13,30 €PopulaireLA SALADE NIÇOISE 🥗🐟
Salade cœur de sucrine, haricot vert, pommes de terre, poivrons, anchois, œufs, concombre, radis, olives, pickles oignons rouges, cébette + pot de vinaigrette14,30 €
DESSERTS 🍽️
L'ABRICOT & CRÈME VANILLE 🍑
Abricot, romarin, crème vanille & amandes caramélisées4,60 €LE CHEESECAKE SÉSAME NOIR 🍰
Cheesecake au sésame noir, fruit de la passion & spéculos4,85 €LA MOUSSE AU CHOCOLAT🍫
Mousse au chocolat, crumble cacao et huile d'olive4,85 €LA PANNA COTTA 🍓
Panacotta, gel fraise, poivre de timut & citron vert4,65 €
BOISSONS 🥤
COCA-COLA ZERO
Canette, 33cl2,20 €FUZE TEA
Canette, 33cl2,20 €COCA-COLA
Canette, 33cl2,80 €BADOIT
Bouteille, 33cl2,20 €