- Couscous et tajines préparés à la commande dans la plus pure tradition !
Ă propos de đ„L'Arganier
Le meilleur de la cuisine marocaine est chez l'Arganier Ă Fontenay-aux-Roses
Populaires
Couscous méchoui
27,00 âŹCouscous lĂ©gumes
20,00 âŹCouscous royal
24,00 âŹCouscous maison
25,00 âŹCouscous merguez
22,90 âŹCouscous boulettes maison x4
23,00 âŹTagine agneau aux pruneaux et amandes
22,50 âŹTagine poulet aux abricots et amandes
20,50 âŹTagine agneau olives citron et pommes de terre
22,50 âŹCouscous Brochette de Veau
23,50 âŹ
Couscous
les tagines accompagné du Pain ou Semoule (Offert) veuillez précisez votre choix
Pain Maison
3,50 âŹ
Couscousđ„
Couscous traditionnel au choix : semoule, légumes, pois chiche, raisins et harissa
Couscous méchoui
Ăpaule d'Agneau grillĂ© au four, lĂ©gumes ,semoule et bouillon maison27,00 âŹCouscous maison
Agneau, poulet, merguez, boulettes et brochette25,00 âŹPopulaireCouscous royal
Agneau, poulet, merguez et brochette24,00 âŹCouscous lĂ©gumes
Semoule, LĂ©gumes, poichiche, raisin et harissa20,00 âŹPopulaireCouscous merguez
3 PiĂšces22,90 âŹCouscous boulettes maison x4
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison23,00 âŹCouscous au poulet
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison20,90 âŹCouscous cĂŽte dâagneau
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison24,50 âŹCouscous Brochette de Veau
2 Tiges23,50 âŹCouscous fassi aux cailles
Teffaya ,cannelle avec Cailles au miel raisin amandes et fleur d'oranger25,00 âŹCouscous Ă lâagneau
2 Morceaux d'Agneau cuit dans la sauce avec semoule,lĂ©gumes et poichiche raisin Harissa24,00 âŹCouscous brochettes poulet
2 Tiges23,00 âŹCouscous brochettes dâagneau
2 Tiges d'agneau24,00 âŹCouscous fassi au poulet
Teffaya,Poichiche,raisin, oignon, cannelle ;Amande HachĂ© et miel23,00 âŹCouscous fassi Ă l'agneau
Teffaya,Poichiche,raisin, oignon, cannelle ;Amande HachĂ© et miel24,00 âŹMenu Ramadan
4 dattes, 1 Harira, 1 brik , 2 Chbakia, 1 thĂ© Ă la menthe, 1 jus de fruits, 1 tagine poulet pomme de terre citron olives, 1 crĂȘpe (berghrir)48,00 âŹ
Taginesđ„ avec semoule ou du pain(prĂ©cisez)
Tagines traditionnels au choix
Tagine agneau aux pruneaux et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux pruneaux et amandes22,50 âŹTagine poulet aux abricots et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine poulet Oignons Raisins aux abricots et amandes20,50 âŹTagine kefta
Viande hachĂ© de bĆuf, Ćufs, oignons, tomates, poivron, pommes de terre, petits pois, ail et l'huile d'olive20,80 âŹTagine agneau olives citron et pommes de terre
Agneau, olives, citron et pommes de terre22,50 âŹTagine princier aux sept fruits au poulet
Oignons, amande, noix, abricot, datte, raisin, figue et pruneau24,50 âŹTagine maison poulet
Poulet garni aux 7 lĂ©gumes23,50 âŹTagine maison agneau
Agneau garni aux 7 lĂ©gumes24,50 âŹTagine kebab Agneau ou veau
Brochettes d'agneau ou veau, pommes de terre, tomate, oignon, petits pois, poivron et huile dâolive22,50 âŹTagine agneau aux raisins et oignons
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition22,50 âŹTagine poulet olive citron et pommes de terre
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine poulet aux petits pois et artichauts
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine agneau aux figues et noix
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux figues et noix22,50 âŹTagine agneau aux dattes et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux dattes et amandes22,50 âŹTagine poulet aux raisins, oignons
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine poulet aux raisins, oignons et amande20,50 âŹTagine cailles aux raisins, abricots et amande
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition24,50 âŹTagine vĂ©gĂ©tarien aux sept lĂ©gumes
20,00 âŹTagine poulet aux olives ,citron et pomme de terre
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine au poisson selon l'arrivage ( Poisson Sauvage)
Carotte, pommes de terre,olives, poivron rouge, citron, persil, ail et l'huile d'olive19,80 âŹTagine merguez
Ćuf, poivron, petits pois, tomates, oignons, persil et pommes de terre19,80 âŹTagine kabab poulet
Brochettes de poulet, pommes de terre, tomate, oignon, petits pois, poivron et huile dâolive20,50 âŹTagine princiers aux 7 fruits Ă l'agneau
Oignons, amande, noix, abricot, datte, raisin, figue et pruneau25,50 âŹTagine Agneau Aubergine
22,50 âŹ
EntrĂ©es froidesđ„
Assortiment d'entrées traditionnelles
Salade verte Ă la tomate
Salade classique5,95 âŹSalade marocaine
Tomate, poivron grillĂ©, oignons, citron, vinaigre, persil, olives et l'huile d'olive9,90 âŹFonds d'artichauts au thon
Artichauts, thon, persil et l'huile d'olive7,50 âŹSalade composĂ©e
Ćuf dur ,thon, fromage, salade verte, tomates, creuvettes et avocat.12,90 âŹSalade de Marrakech
Riz, maĂŻs, thon, carottes Ă l'orange, poivron grillĂ©, Ćuf dur, salade verte, tomates cerises. AccompagnĂ©e de poisson (selon l'arrivage) ou cĂŽte d'agneau18,50 âŹSalade avocat aux crevettes
Salade verte, tomates cerises, avocat, crevettes , citron,sauce vinaigrette et l'huile d'olive.7,50 âŹSalade Maison
salade verte, tomates, artichaut, poulet, pommes de terre et fromage9,90 âŹSalade menara
Riz, concombre, carottes, Ćuf dur, poivron grillĂ©, citron,18,50 âŹ
EntrĂ©es chaudesđ§
Assortiment d'entrées traditionnelles chaudes
Brick kefta
Feuille de brick farcie Ă la viande hachĂ©e, Ćuf et fromage10,50 âŹSoupe aux 7 lĂšgumes
Soupe rĂ©confortante7,00 âŹBrick au thon
Feuille de brick farcie au thon, Ćuf et fromage10,50 âŹBrick Ă lâĆuf
Feuille de brick Ă l'Ćuf et fromage9,50 âŹSalade mĂ©chouia
Tomate grillĂ©e, poivron grillĂ©, oignons grillĂ©s, persil, ail et l'huile d'olive10,50 âŹBrick au poulet
Feuille de brick farcie au poulet, fromage et Ćuf11,50 âŹBrick aux crevettes
Feuille de brick farcie au crevette, Ćuf et fromage10,90 âŹHarira
Soupe marocaine10,50 âŹBriouates au fromage de chĂšvre x3
Feuille de brick farcie au fromage de chĂšvre au basilic et fromage rĂąpĂ©10,50 âŹZaĂąlouk
PurĂ©e d'aubergine Ă l'huile d'olive, persil, coriandre, citron et l'ail10,50 âŹPastilla au poulet
Feuille de brick farcie aux amandes hachĂ©es, Ćuf brouillĂ©, persil, coriandre, oignons, miel, cannelle et fleur d'oranger.13,50 âŹ
Grilladesđ„©
Viandes cuites au grill
Cuisse de poulet
Cuisson au grill17,90 âŹGrillade maison avec garniture au choix
Agneau, merguez, kefta et brochette. Garnitures au choix : salade marocaine, salade composĂ©e, frites, haricots verts, petit pois et pommes de terre sautĂ©es ou riz oriental24,50 âŹMĂ©choui
MoitiĂ© dâĂ©paule grillĂ© au four avec cumin27,00 âŹCĂŽte dâagneau x3
Cuisson au grill24,50 âŹBrochettes d'agneau ou veau
2 Tiges23,50 âŹBrochettes de poulet
2 Tiges19,90 âŹMerguez x3
22,50 âŹKefta de bĆuf avec garniture au choix
Viande de bĆuf hachĂ©e fait maison grillĂ©e. Avec 1 garniture au choix: frite. pomme de terre sautĂ©e, salade marocaine, salade mĂ©chouia, riz et haricot vert.20,00 âŹ
SupplĂ©mentsđ
Idéal pour un plat à partager
Supplément merguez
Le petit plus: 2 PiĂ©ces7,90 âŹSupplĂ©ment lĂ©gumes
Le petit plus10,90 âŹSupplĂ©ment semoule
Le petit plus10,50 âŹSupplĂ©ment brochette
1 Tige:Le petit plus8,50 âŹSalade marocaine
9,90 âŹRiz Orientale
7,00 âŹ
Dessertsđš
Desserts traditionnels
Coco givrée
7,00 âŹTiramisu
Dessert Ă l'italienne Sans Alcool5,00 âŹ1 Corne da gazelle Marocaine
3,50 âŹAssiette de 3 pĂątisseries marocaines Ă base d'amande
Assortiment de pĂątisseries8,90 âŹSalade d'orange
Dessert frais par excellence7,50 âŹBaghrir
2 CrĂȘpes mille trous servis avec du miel et amande hachĂ©e8,00 âŹMystĂšre vanille
Glace mystĂšre7,00 âŹParfait cafĂ©
Parfait cafĂ©7,00 âŹOrange givrĂ©e
Dessert de fruit givrĂ©7,00 âŹCitron givrĂ©
Dessert d'agrume givrĂ©7,00 âŹOmelette norvĂ©gienne
TrĂšs onctueuse7,90 âŹProfiteroles
100% gourmandise7,50 âŹGlace Smarties pop up
4,50 âŹNougat glacĂ©
Nougat glacĂ©7,00 âŹAssiette de 4 pĂątisseries marocaines
Assortiment de pĂątisseries9,90 âŹ1 PiĂšce de pĂątisserie
3,50 âŹ3 Patisseries / Chbakia Aux Amandes
5,00 âŹ1 Baklawa aux Amandes et feuilletĂ© au miel
3,50 âŹ1 Corne de Gazelle Tunisienne
3,50 âŹ1 Cornet aux Amandes et citron
3,50 âŹ1 Cornet aux Amandes et Orange
3,50 âŹ1 pĂątisserie aux Amandes et Noix
3,50 âŹ1 Briouate aux amandes et MiĂšl
3,50 âŹ1 PĂątisserie aux Amandes ,Praline , Citron et FeuilltĂš sucrĂ©
3,50 âŹCigaree aux amandes et MiĂšl
3,50 âŹCorne de gazelle au sucre Glace
3,50 âŹ2 Makrout
4,50 âŹ1 Zlabia
3,90 âŹ
Softsđ„€
Au choix
Coca-cola 33 cL
Boisson 33cl2,50 âŹ1 Lben 1L
2,50 âŹThĂ© Ă la menthe
Traditionnel3,50 âŹCoca ZĂ©ro
33Cl2,50 âŹOrangina 33 cL
Boisson 33cl2,00 âŹIce Tea pĂȘche 33 cL
Boisson 33cl2,00 âŹSchweppes Agrum' 33 cL
Boisson 33cl2,00 âŹJus de pomme 25 cL
Jus de fruits PAGO2,00 âŹJus de tomate 25 cL
Jus 25cl PAGO1,00 âŹJus d'abricot 25 cl PAGO
Jus de fruits2,00 âŹJus d'ananas 25 cl PAGO
Jus de fruits2,00 âŹJus d'orange 25 cl PAGO
Jus de fruits2,00 âŹLimonade
Limonade rafraichissante3,00 âŹ7 Up
Boisson 33cl1,50 âŹOasis tropical 50 cL
Boisson 50cl2,00 âŹEau minĂ©rale 50 cL
Eau plate1,50 âŹSt Pellegrino 50 Cl
St Pellegrino 50 Cl1,50 âŹMojito sans alcool 7 up
33 cl1,50 âŹCoca Cola Normal 1.25 L
3,90 âŹS.Pellegrino 1L
Eau Gazeuse2,30 âŹSprite 50cl
2,00 âŹEau Citronnade 50 Cl
0,90 âŹJus d'orange innocent 90 CL
3,90 âŹPomm's 1L
3,50 âŹHawei 1L
3,50 âŹJus de pomme framboise innocent 0.90 Cl
3,90 âŹJus tutti frutti 90Cl
3,90 âŹJus d'ananas pomme passion 90Cl
3,90 âŹSchweps Agrum 1L
3,90 âŹVolvic 1L
2,50 âŹHammoud blanche 1.50 L
3,90 âŹSelecto 1L
3,00 âŹ
BiĂšres
Boissons alcoolisées
BiĂšre marocaine 33 cL
BiĂšre blonde7,50 âŹHeineken 25 cL
En bouteille5,50 âŹ1664 25 cL
En bouteille5,50 âŹ
Vinsđ·
Boissons alcoolisées
Les Trois Domaines Guerrouane gris 75 cL
Bouteille20,50 âŹBoulaouane gris 37,5 cL
Demi-bouteille11,50 âŹBoulaouane rouge 37,5 cL
Demi-bouteille11,50 âŹBoulaouane rouge 75 cL
Bouteille 75 Cl19,90 âŹBoulaouane gris 75 cL
Bouteille19,90 âŹLes Trois Domaines Guerrouane gris 37,5 cL
Demi-bouteille12,50 âŹLes Trois Domaines Guerrouane rouge 37,5 cL
Demi-bouteille12,50 âŹLes Trois Domaines Guerrouane rouge 75 cL
Bouteille20,50 âŹKsar Rouge 75 Cl
19,00 âŹBeni M'Tir Ain Amhajir rouge 75 Cl
20,50 âŹBonassia rouge 75Cl
22,00 âŹHalana Syrah rouge 75 Cl
25,00 âŹCote de provence 75 Cl
19,50 âŹLussac St Emilion 75 Cl
20,00 âŹDomaine Riad Jamil RosĂ© 75 Cl
22,00 âŹCote du Rohn 75 Cl
18,00 âŹMuscadet 75 Cl
Vin Blanc19,00 âŹLaroque blanc 75 Cl
Vin Blanc18,00 âŹOasis 2L
4,90 âŹ