Ă propos de Villa Min đ°đ·
Villa Min, est un Restaurant CorĂ©en dans la plus pure tradition đ°đ·
Populaires
S1 - Bibimbap bĆuf et lĂ©gumes variĂ©sđ¶ïž
18,90 âŹR2 - Soupe au kimchi et porcđ¶ïž
19,00 âŹS3 - Porc piquantđ¶ïž
19,50 âŹM1 - Porc sautĂ© au kimchi (piquant)đ¶ïž
18,50 âŹS2 - BĆuf Ă la sauce maison
20,00 âŹM2 - Riz sautĂ© au kimchi et au bĆufđ¶ïž
18,00 âŹM12 - Nouilles assaisonnĂ©e Ă la pĂąte de soja noir
18,00 âŹS6 - Aubergines braisĂ©es au porc
18,00 âŹM2a Riz sautĂ© au kimchi enrobĂ© de lâomelette cheese
20,00 âŹM17 - Tangsuyuk (porc aigre-doux)
19,00 âŹ
EntrĂ©es đ°đ·
Entrées traditionnelles de la Corée
E11 - Kimbap au bĆuf
Rouleaux dâalgue farcis de riz, lĂ©gumes et bĆuf sautĂ©.12,90 âŹPopulaireE2 - Beignets d'ailes de poulet Ă la sauce soja Ă l'ail
6 piĂšces, Ailes de poulet croustillantes enrobĂ©es dâune sauce soja ailĂ©e lĂ©gĂšrement sucrĂ©e.10,80 âŹPopulaireE3 - Raviolis grillĂ©s au poulet
6 piĂšces, Raviolis dorĂ©s farcis au poulet et lĂ©gĂšrement croustillants.8,50 âŹE7 - Galettes corĂ©ennes
3 piĂšces, Galettes corĂ©ennes aux lĂ©gumes, lĂ©gĂšrement croustillantes.8,90 âŹPopulaireE2c - Pattes de poulet piquantes au piment
Pattes de poulet dĂ©sossĂ©es mijotĂ©es dans une sauce corĂ©enne Ă©picĂ©e.12,50 âŹE16 - Pieds de porc Ă©picĂ©s đ¶
Pieds de porc dĂ©sossĂ©s mijotĂ©s dans une sauce corĂ©enne piquante.17,90 âŹE14 - Tofu cru Ă la sauce soja et aux pĂ©pites d'ail grillĂ©es
Tofu froid nappĂ© de sauce soja maison et dâail croustillant.8,90 âŹE9 - CrĂȘpe au kimchi (lĂ©gĂšrement piquante) đ¶
CrĂȘpe corĂ©enne moelleuse au kimchi fermentĂ©.13,50 âŹE2b - Beignets d'ailes de poulet Ă la sauce corĂ©enne
6 piĂšces, Ailes de poulet croustillantes nappĂ©es dâune sauce pimentĂ©e corĂ©enne.10,80 âŹE8 - CrĂȘpe aux fruits de mer et Ă la ciboulette
TrĂšs bien noté· CrĂȘpe salĂ©e corĂ©enne aux fruits de mer et ciboulette.14,50 âŹE12 - MaĂŻs au fromage grillĂ©
Gratin de maĂŻs au fromage fondant, servi chaud.11,90 âŹE15) Tapas Villamin
Ailes de poulet, nĂȘms, patate douce frit, saucisses14,90 âŹE10 - Vermicelles de patate douce sautĂ©es aux lĂ©gumes
Japchae corĂ©en aux vermicelles, lĂ©gumes et sauce sucrĂ©e-salĂ©e.12,90 âŹE6 - Edamame
FĂšves de soja lĂ©gĂšrement salĂ©es, servies chaudes.7,90 âŹE1 - Tempura de crevettes
4 piĂšces, Crevettes enrobĂ©es dâune pĂąte lĂ©gĂšre, frites Ă la japonaise.11,80 âŹE13 - Bulot marinĂ©
Bulots froids marinĂ©s Ă la sauce pimentĂ©e corĂ©enne.16,90 âŹE4 - NĂȘms aux crevettes
4 piĂšces, Rouleaux frits croustillants farcis de crevettes et lĂ©gumes.8,90 âŹE5 - Salade d'algues
Salade froide dâalgues assaisonnĂ©e Ă la corĂ©enne.7,50 âŹ
Plats đ
Tous nos plats sont servis avec un assortiment de légumes (le midi, on vous offre une soupe de légume et 3 raviolis fritsen supplément) .
M1 - Porc sautĂ© au kimchi (piquant)đ¶ïž
TrĂšs bien noté· Porc Ă©mincĂ© sautĂ© avec kimchi Ă©picĂ© corĂ©en. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.18,50 âŹM4 - Poulet sautĂ© aigre doux
Poulet sautĂ© avec sauce aigre-douce corĂ©enne. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.17,50 âŹM3 - Poulet sautĂ© Ă la sauce piquanteđ¶ïž
Poulet tendre sautĂ© avec sauce corĂ©enne Ă©picĂ©e. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.17,50 âŹM2 - Riz sautĂ© au kimchi et au bĆufđ¶ïž
Riz sautĂ© corĂ©en au kimchi et bĆuf tranchĂ©. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes18,00 âŹM12 - Nouilles assaisonnĂ©e Ă la pĂąte de soja noir
Nouilles corĂ©ennes au soja noir, façon Jajangmyeon. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes18,00 âŹM17 - Tangsuyuk (porc aigre-doux)
Porc frit nappĂ© de sauce aigre-douce, spĂ©cialitĂ© corĂ©enne. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,00 âŹM15 - PĂątes de riz sautĂ©es Ă l'entrecĂŽte au poivre noir
Tteokbokki sautĂ© avec entrecĂŽte et sauce au poivre noir. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes30,00 âŹM2a Riz sautĂ© au kimchi enrobĂ© de lâomelette cheese
Riz au kimchi sautĂ©, enveloppĂ© dans une omelette au fromage. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes20,00 âŹM9 - Cabillaud poĂȘlĂ©e Ă lâail
Cabillaud grillĂ© Ă lâail, tendre et savoureux. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.18,90 âŹM13 - Nouilles udon au fromage et au bĆuf kimchiđ¶ïž
Udon sautĂ©es au bĆuf, fromage fondant et kimchi Ă©picĂ©. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes20,50 âŹM5 - Fruits de mer sautĂ©sđ¶ïž
MĂ©lange de fruits de mer sautĂ©s avec lĂ©gumes et sauce relevĂ©e. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.21,00 âŹM10 - PĂątes de riz sautĂ© aux lĂ©gumes et pĂątes de poissonđ¶ïž
Tteokbokki sautĂ© aux lĂ©gumes et aux galettes de poisson. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes19,00 âŹM11 - PĂątes de riz sautĂ©es aux fruits de merđ¶ïž
Tteokbokki aux fruits de mer dans une sauce Ă©picĂ©e. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes24,90 âŹM8 - Cabillaud poĂȘlĂ©e Ă la sauce Ă©picĂ©e đ¶
Filet de cabillaud grillĂ© nappĂ© de sauce pimentĂ©e. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.18,90 âŹM6 - Poulet panĂ©
Filets de poulet croustillants panĂ©s Ă la corĂ©enne. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.18,00 âŹM7 - Poulet et crevettes panĂ©s
Assortiment de poulet et crevettes panĂ©s croustillants. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,00 âŹM16 - tartare de bĆuf piquant
Tartar de bĆuf mĂ©langer avec la sauce piquante corĂ©enne et huile de sesame. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.20,00 âŹM14 - Calamar saveur barbecue corĂ©en
Calamar marinĂ© façon barbecue corĂ©en, grillĂ© Ă la flamme. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,90 âŹ
Bibimbaps đ
Le bibimbap est un plat trĂšs populaire en CorĂ©e, il sâagit dâun mĂ©lange de riz, de viande et de lĂ©gumes assortis et servis dans un bol en pierre chaud.
S1 - Bibimbap bĆuf et lĂ©gumes variĂ©sđ¶ïž
Riz corĂ©en avec bĆuf sautĂ©, lĂ©gumes assortis et Ćuf, avec sauce piquante. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes18,90 âŹS3 - Porc piquantđ¶ïž
TrĂšs bien noté· Porc sautĂ© Ă la sauce Ă©picĂ©e corĂ©enne. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,50 âŹS2 - BĆuf Ă la sauce maison
BĆuf mijotĂ© dans une sauce maison corĂ©enne. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.20,00 âŹS6 - Aubergines braisĂ©es au porc
Aubergines fondantes mijotĂ©es avec porc hachĂ© et sauce maison. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.18,00 âŹS5 - Bibimbap poulet et lĂ©gumes variĂ©sđ¶ïž
Riz corĂ©en avec poulet, lĂ©gumes variĂ©s et Ćuf, sauce piquante Ă cĂŽtĂ©. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes18,90 âŹS4 - Calamars piquantsđ¶ïž
Calamars sautĂ©s dans une sauce piquante, style corĂ©en. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.20,00 âŹS7 Bibimbap tomate Ćuf
Riz corĂ©en au sautĂ© de tomate et Ćuf, version douce sans piment. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes17,50 âŹ
Soupes đ”
Mmmm đ
R2 - Soupe au kimchi et porcđ¶ïž
Soupe Ă©picĂ©e au kimchi, porc mijotĂ© et lĂ©gumes. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,00 âŹR5 - Soupe de vermicelle au bĆuf Ă©picĂ© đ¶
Soupe Ă©picĂ©e au bĆuf et vermicelles de riz. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,00 âŹR7 - Soupe de pommes de terre Ă l'Ă©pine dorsale de porcđ¶ïž
Soupe traditionnelle corĂ©enne au porc et pommes de terre. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.19,00 âŹR6 - Soupe ramen vĂ©gĂ©tarienne đ¶ïž
Ramen aux lĂ©gumes variĂ©s dans un bouillon lĂ©ger mais relevĂ©. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes17,00 âŹR9 - Naengmyeon
Nouilles froides corĂ©ennes servies dans un bouillon rafraĂźchissant. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes19,00 âŹR3 - Soupe de fruits de merđ¶ïž
Bouillon relevĂ© aux fruits de mer et lĂ©gumes variĂ©s. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.20,00 âŹR8 - Soupe Udon au bĆuf et kimchi đ¶
Udon servi dans un bouillon Ă©picĂ© au bĆuf et kimchi. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes19,00 âŹR4 - Soupe de raviolis
Bouillon lĂ©ger aux raviolis vĂ©gĂ©tariens faits maison et lĂ©gumes. Servis avec du riz et des lĂ©gumes.17,00 âŹR6a - Soupe ramen aux fruits de mer đ¶
Ramen corĂ©en aux crevettes entiĂšres, tofu et lĂ©gumes variĂ©s dans un bouillon Ă©picĂ©. Servis avec un assortiment de lĂ©gumes20,00 âŹ
Desserts đ§
Dessert fait maison.
Mochi frit au sucre brun
4 piĂšces, Boulettes de mochi frites et caramĂ©lisĂ©es au sucre brun.8,00 âŹNems Ă la banane et au chocolat fait maison
2 piĂšces, Nems croustillants fourrĂ©s Ă la banane et nappĂ©s de chocolat maison.7,50 âŹPerles de coco
2 piĂšces, Boules de riz gluant Ă la noix de coco, cĆur fondant.6,00 âŹ
Boissons đ„€
Boisson sans alcool
Coca zéro 33cl
Coca zĂ©ro 33cl3,00 âŹCoca 33cl
Coca 33cl3,00 âŹOrangina 33cl
Orangina 33cl3,00 âŹIce tea 33cl
Ice tea 33cl3,00 âŹJus de riz 500ml
Jus de riz 500ml6,80 âŹJus dâaloĂ© VĂ©ra 1,5L
Jus dâaloĂ© VĂ©ra 1,5L9,80 âŹ
Alcools corĂ©ens đș
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
BiÚre coréenne 33 cl
BiĂšre corĂ©enne. Alcool 4.5%.5,90 âŹBokbunja 37.5 Cl
Bokbunja est le rĂ©sultat de la fermentation des meilleuresframboises noires corĂ©ennes, suivie d'un vieillissement optimal etd'un processus de stabilisation. Alcool 14%.19,00 âŹChamisul 35 cl
Chamisul soju est fabriquĂ© par la sociĂ©tĂ© JinrorenommĂ©e pour ses alcools Ă partir d'orge et de riz.Le subtil goĂ»t sucrĂ© de Chamisul soju en fait unspiritueux agrĂ©able Ă boire. Alcool 12%.13,00 âŹBekseju 37.5 cl
Bekseju est la boisson alcoolisĂ©e Ă base de plantes N°1 en Asie. Elleest issue de la fermentation de riz gluant et d'une sĂ©lection de douzeĂ©pices provenant de CorĂ©e (ginseng, gingembre, rĂ©glisse, cannelleetc.). Alcool 13%.14,50 âŹMatchsoon 37.5 cl
Matchsoon est Ă©laborĂ© Ă partir de prunes vertes corĂ©ennesconsidĂ©rĂ©es dans cette rĂ©gion du monde comme le fruit de lalongĂ©vitĂ©. Alcool 14%.19,00 âŹMakgeollia 37.5 cl
Le makgeolli est un alcool doux et onctueux issu dela fermentation de riz. Alcool 10%.14,50 âŹ
