À propos de Caracas
Parcourez la carte de notre restaurant spécialisé en plats latino à Paris 17. Nos plats vénézuéliens sont faits maison à 100 % et utilisent des produits de saison de qualité. Afin de vous proposer une cuisine hispano-américaine authentique, nous avons établi des partenariats avec des fournisseurs en Espagne et au Venezuela. Vous avez trouvé ce que vous voulez manger ?
Arepas
Galettes de maïs blanc.
Pabellón 🫓🍖
Bœuf effiloché mijoté, haricots noirs et banane plantain.15,90 €Reina pepiada 🫓🍗
Poulet rôti effiloché, avocat et épices maison.14,90 €Arepa pelua 🫓🍖
Fromage frais et boeuf effilochée mijoté14,00 €Sans glutenArepa Veggie 🫓🥑🧀
Fromage 🧀 vénézuélien avocat 🥑 bananes plantain14,00 €VégétarienArepa domino 🫓
Fromage vénézuélien et haricots noirs14,00 €Végétarien
Tequeños 😋🇻🇪
Beignets fromage 🧀
Tequeños de queso ( fromage🧀)
Beignet au fromage vénézuélien 🇻🇪12,90 €Tequeños queso y Guayana 😋
Beignets fromage avec confiture goyave 🇻🇪😋13,00 €
Cachapas
Galettes épaisses de maïs jaune frais.
Cachapa con queso 🌽
Avec fromage vénézuélien19,00 €VégétarienCachapa con queso y cochino frito 🌽
Avec fromage vénézuélien et poitrine de porc frit.22,00 €Cachapa con reina Pepiada 🌽
Galette fromage poulet rôti effilochée crème de avocat21,00 €Cachapa con carne mechada 🌽
Gallette fromage boeuf effilochée mijoté21,00 €
Empanadas
Empanada queso x3
Chausson farce fromage 🧀14,00 €Sans glutenEmpanadas de carne X3 🍖
Chausson farcis au boeuf14,00 €Sans gluten
BURGER ET HOT DOGS🌭🍔
BURGER CARACAS🍔
Pain brioché fait maison, 200g viande de bœuf haché, bacon mariné, oeuf, oignons caramélisés, sauce maison, cheddar, frites maison18,00 €HOT DOGS🌭 CARACAS
Pain brioché fait maison, saucisse de viande, aïoli aux 7 épices, moutarde fruit de la passion, chips de maïs, cheddar11,20 €
Desserts
Tres leche caracas 🍰🍰🍮
Gâteau aux trois laits.9,00 €
BOISSONS🧋 jus naturale
PAPELON CON LIMON 🥤🍹
boisson typiquement vénézuélienne CITRON ET CANNE6,00 €Jus parchita fruits de la passion 🥤🍹
Jus naturel6,00 €Goyave guayaba 🥤🍹
Jus naturel la goyave est le fruit tropical.6,00 €MALTA 🥤🍹
Découvrez la délicieuse boisson Malta Maltin Polar, un boisson non alcoolisée, typique du Venezuela, brassée à partir d'eau filtrée, de malt d'orge6,00 €POLAR 🍺🍺
Cerveza Polar 330ml - Bière Vénézuélienne8,00 €
EXTRA SAUCES - SALSAS
SALSA DE AJO
Sauce à l'ail1,50 €SAUCE PICANTE🌶️
Sauce épicée1,50 €NATA CRIOLLA
Nata criolla venezolana et crème de vache1,50 €
