À propos de Madame Phim
Découvrez un paradis pour les amateurs de cuisine asiatique, avec une touche vietnamienne distinctive.
Populaires
Phô au bœuf
12,50 €Bò Bún bœuf
12,50 €Poulet au curry vert
15,80 €Poulet croustillant
16,50 €Bò Bún porc
12,50 €P8 Poisson sauté au gingembre frais
14,80 €Com bo luc lac
14,80 €Phô aux crevettes
12,50 €Bò Bún crevettes
12,50 €Bò Bún poulet
12,50 €
Entrées
Explorez les délices de la cuisine vietnamienne dès le début avec nos entrées alléchantes, des nems croustillants, des raviolis fondants ou encore des salades fraîches préparées avec soin.
Rouleaux de printemps
Avocat, mangue, crevettes ( goi cuon )5,20 €PopulaireRaviolis vietnamiens vapeur
Bánh cuốn au porc et crevettes6,80 €Nems au porc
Chả giò Heo5,20 €PopulaireSalade de bœuf à la citronnelle
6,80 €Salade de poulet vietnamienne
6,00 €Nems au poulet
Chả giò Gà5,20 €Salade de mangue fraîche aux crevettes
6,80 €PopulaireNems végétariens
Chả giò Chay aux carottes, choux et brocolis5,20 €Salade de papaye verte aux crevettes
6,80 €
Phô
Savourez la délicate harmonie de saveurs dans notre Phô, un bol chaud et réconfortant rempli de nouilles de riz, de bouillon parfumé et de fines tranches de viande tendre, poisson ou tofu pour une expérience vietnamienne authentique.
Phô au bœuf
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé, fines tranches de boeuf tendre et boulettes de boeuf.12,50 €Phô aux crevettes
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé, crevettes sautés et boulettes de poisson.12,50 €Phô au boeuf satay
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé au satay et lait de coco, fines tranches de boeuf tendre et boulettes de boeuf.12,50 €PopulairePhô végétarien
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé et morceaux de tofu frais.12,50 €Phô au poisson
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé, morceaux de filet de panga et boulettes de poisson.12,50 €Phô au poulet
Soupe chaude et réconfortante remplit de nouilles de riz, de bouillon parfumé et morceaux de poulet tendre.12,50 €
Spécialités maison
Explorez les trésors de notre cuisine vietnamienne avec nos spécialités maison, préparées avec des recettes traditionnelles, pour une expérience gustative inoubliable.
Pad Thai crevette
Nouilles de riz sautées au wok, crevettes, légumes, oeuf et soja14,00 €Pad Thai poulet
Nouilles de riz sautées au wok, morceaux de poulet, légumes, oeuf et soja13,00 €Poulet au curry vert
Accompagné de son riz blanc.15,80 €Bœuf sauté au ngo gai
Accompagné de riz blanc16,50 €Poulet grillé miel et gingembre
Accompagné de riz blanc16,50 €Poulet croustillant
Blancs de poulet frits et panés, accompagné de riz blanc parfumé et crudités.16,50 €Pad thai végétarien
13,50 €Crêpe vietnamienne
Banh xéo : crêpe vietnamienne farcie aux porc et crevettes16,50 €Crevettes citron vert
Accompagné de riz blanc16,50 €Poulet sauté au bambou
Poulet sauté au bambou accompagné de riz blanc et crudités15,00 €Boeuf sauté citronnelle
Accompagné de riz blanc15,00 €Poulet sauté au noix de cajou
Accompagné de son riz blanc.16,50 €Bœuf sauté au basilic thaï
Bœuf sauté au basilic thaï, accompagné de riz blanc parfumé et crudités15,00 €
Bò Bún
Laissez-vous tenter par nos Bò Bún, une symphonie de fraîcheur où les vermicelles de riz se mêlent aux légumes croquants et aux viandes tendres, poisson ou crevettes pour une expérience unique.
Bò Bún poulet
Poulet citronnelle, vermicelles de riz, nems au poulet et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €Bò Bún crevettes
Crevettes, vermicelles de riz, nems végétariens et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €Bò Bún bœuf
Boeuf mariné, vermicelles de riz, nems au porc et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €Bò Bún porc
Porc grillé, vermicelles de riz, nems au porc et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €Bò Bún poisson
Poisson (filet de panga), vermicelles de riz, nems végétariens et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €Bò Bún végétarien
Tofu, vermicelles de riz, nems végétariens et crudités. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm.12,50 €
Plats vietnamiens
Explorez les incontournables de la cuisine vietnamienne.
Poulet grillé citronnelle
Poulet grillé à la citronnelle accompagné de riz blanc parfumé et crudités14,80 €P7 Poisson au caramel
Poisson au caramel accompagné de riz blanc14,80 €P5 Poulet au curry vietnamien
Accompagné de riz blanc parfumé et de crudités (ca ri ga)15,54 €P8 Poisson sauté au gingembre frais
14,80 €Com bo luc lac
Bœuf mariné et sauté aux oignons et poivrons, accompagné de riz à la tomate et crudités. L'OEUF AU PLAT EST EN SUPPLÉMENT14,80 €Porc grillé citronnelle
Porc grillé à la citronnelle accompagné de riz blanc parfumé et crudités14,80 €P4 Brochettes de bœuf
Brochettes marinées et grillées, accompagnées de riz blanc parfumé et de crudités (bo lui)14,80 €P6 Poisson aigre douce
Accompagné de riz blanc parfumé et de crudités (ca co tcho)14,80 €
Accompagnements
A3 Riz sauté vietnamien
6,00 €A1 Riz blanc parfumé
Bol4,00 €A2 Riz à la tomate
4,00 €A4 Nouilles sautées natures
6,00 €A5 Légumes sautés
6,00 €
Desserts
Finissez sur une note sucrée avec nos desserts savoureux.
D1 Banane au lait de coco
5,00 €D5 Perles de coco
4,90 €D2 Aloe vera à la rose
4,90 €
Jus de fruits et softs
Coca-Cola 30 cL
Goût original2,90 €Eau de coco avec morceaux
30 cL3,80 €Orangina
33 cL2,90 €Oasis
30 cL2,90 €Evian
50 cL3,80 €Badoit
50 cL3,80 €
Thés glacés maison et autres spécialités
Thé vert glacé citronnelle
30 cL3,20 €Thé jasmin glacé gingembre - menthe
30 cL3,80 €Thé glacé agrume et miel
30 cL3,80 €
Bières
Bière Saigon
35,5 cL3,80 €Bière Tsin Tao
30 cL3,50 €Singha
3,50 €
Vins
Chablis AOC blanc 37.5 cL
Valentin Vignot. Sec et frais, légèrement minéral.13,50 €Côte de Provence AOC rosé 37.5 cL
Maurin des Maures. Frais fruités agrumes.10,00 €Côte de Provence AOC rosé 75 cL
Maurin des Maures. Frais fruités agrumes.16,50 €Brouilly AOC rouge 37.5 cL
André Vonnier. Cépage gamay aux fruits rouges11,00 €Brouilly AOC rouge 75 cL
André Vonnier. Cépage gamay aux fruits rouges17,50 €Bordeaux AOC rouge 37.5 cL
Pavillon Royal. Frais, tout en fruits, accompagnant tous un repas.9,00 €Bordeaux AOC rouge 75 cL
Pavillon Royal. Frais, tout en fruits, accompagnant tous un repas.15,00 €