Les Délices du Kashmir livre depuis Levallois-Perret

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À propos de Les Délices du Kashmir
Redécouvrez les grands classiques de la cuisine indienne : curry, beignets de légumes, riz safranés. Le tout accompagné de nans, petits pains soufflés nature ou fourrés au fromage.
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Menus 🍱

Menus 19 euros
Entrée, plat, dessert et naan ou cheesenaan et riz safran
19,00 €
Menu Kashmir
Entrée, plat, dessert et naan ou cheesenaan et riz safran
23,00 €

Bara kabab
Jarret d'agneau mariné aux épices variées
9,00 €
Samossa sabzi
Beignets de légumes peu épicés
6,00 €
Samossa de viande
Beignets d'agneau peu épicés
7,00 €
Gambas tandoori
Gambas décortiquées, émincées en sauce, grillées au taandoor
18,00 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée au four tandoor, peu épicé
8,00 €
Poulet tikka
Poulet désossé, mariné aux épices et grillé au four tandoor
8,00 €
Poulet kabab
Poulet haché aux épices
7,00 €
Sheek kabab
Agneau haché, coriandre et épices
8,00 €
Dall soup
Soupe de lentilles
5,00 €
Salade de crevettes
Salade verte, tomates, concombres, maïs, crevettes, mayonnaise
8,00 €
Oignons bhaja
Rondelles d'oignons en beignets à la farine de pois-chiche, peu épicé
5,00 €
Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoor
9,00 €
Fish tikka
Poisson grillé en morceau
9,00 €
Pakora aubergines
Beignets d'aubergines, farine de pois chiches et épices variées, peu épicé
5,00 €
Raita
Yaourt aux légumes et épices
5,00 €
Mix grill Kashmir
Cocktail d'entrée concocté par nos chefs (pour 2 personnes)
20,00 €
Salade de poulet
Salade verte, tomates, concombre, maïs, poulet, sauce vinaigrette
8,00 €

Biryani poulet
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
16,00 €
Biryani agneau
Agneau mijoté avec riz aux épices variées
17,00 €
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz aux épices variées
18,00 €
Biryani légumes
Mélange de légumes mijoté avec riz aux épices variéss
15,00 €
Biryani Kashmir
Mélanges de légumes, crevettes, poulet, agneau, mijotés avec riz aux épices variéss
20,00 €

Poulet curry
Curry traditionnel
13,50 €
Poulet Kashmir
Morceau de poulet, crème fraîche, noix de cajou
14,00 €
Poulet saaglala
Agréable mélange de poulet et d'épinards, peu épicé
13,50 €
Poulet massala
Curry de poulet, sauce aux épices variées, peu épicé
13,00 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet, pommes de terres, peu épicé, relevé à la demande
14,00 €
Butter chicken
Poulet désossé grillé au four tandoor, aux tomates et coriandre fraîche relevé à la demande
16,00 €
Poulet tikka massalam
Morceaux de poulet désossés grillés au tandoor, sauce épices variées
16,00 €
Poulet mughlai
Curry de poulet, œuf
14,00 €

Aloo gabi
Pommes de terres, choux fleurs aux herbes indiennes
9,00 €
Aloo palak
Curry de pommes de terres aux épinards
9,00 €
Mix sabzi
Assortiment de légumes épicés
9,00 €
Dall
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle
9,00 €
Mater paneer
Petits pois et fromage en sauce douce
9,00 €
Bartha
Purée d'aubergine, spécialité du chef
4.6(17)
9,00 €
Dal sag
Lentilles et épinards
9,00 €
Palak paneer
Fameux mélange d'épinards et fromage blanc maison aux épices variées, peu épicé
4.6(25)
9,00 €

Agneau roghan gosh
Curry traditionnel peu épicé
13,00 €
Agneau Kashmir
Curry aux amandes, noix de cajou et épinards, peu épicé
14,00 €
Agneau saaglala
Agréable mélange d'agneau et d'épinards, peu épicé
14,00 €
Agneau vindaloo
Curry d'agneau, sauce vindaloo, relevé à la demande
14,00 €
Agneau punjabi
Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé
15,00 €
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau désossés, grillés au tandoor, sauce aux épices variées
15,00 €
Agneau mata keema
Agneau haché aux petits pois, en sauce curry, légèrement épicé
13,00 €

Plats bœuf 🥩

Crevettes au curry
Crevettes au curry
15,00 €
Crevettes Kashmir
Curry de crevettes, sauce crème fraîche, noix de cajou peu épice
15,00 €
Gambas aubergine
Curry de gambas aux aubergines
23,00 €
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées aux épices indiennes, relevée
15,00 €
Gambas masala
Curry de gambas décortiquées, sauce relevée
23,00 €
Gambas Kashmir
Gambas marinées, noix de cajou, crème fraiche
23,00 €
Poisson curry
Curry de poisson traditionnel
14,00 €
Poisson Kashmir
Poisson cuit au tandoor, amandes, noix de cajou, sauce pistache
14,00 €

Kulfi Pistache
Glace populaire indienne à base de pistache et de noix de cajou
6,00 €
Halwa
Gâteau de semoule
6,00 €
Gulab Jamun
"Spécialité de Calcutta". Boules de semoule roulées au miel
6,00 €

Lassi.