À propos de Orient Express
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Entrées
Harira marocaine
Harira : potage marocain à l’agneau, servie avec ses dattes et pain maison6,00 €Bricks x3 (briouates)
Assortiment de 3 bricks au choix : farcies au thon avec des pommes de terre, crevette avec de la vermicelle ou kefta avec des œufs5,50 €La berbère
Salade typiquement marocaine composée de concombre, tomates, oignons, coriandre et huile d’olive5,00 €La morakiya
Poivrons grillés, tomates, oignons, huile d’olive et coriandre5,50 €Pastilla au poulet
Pastilla : tourte marocaine aux feuilles de Bricks, poulet et amande, un mélange salé sucré incontestable10,20 €Entrée orientale
Assortiment de salades marocaines du jours 3 bricks au choix, thon, crevette et kefta9,90 €
Grillades
Grillades merguez
Assiettes à compartiments, avec 3 merguez, pain maison, frites et 3 salades marocaines du jour12,50 €Grillade brochettes de poulet
Assiettes à compartiments, avec 2 brochettes de poulet mariné, pain maison, frites et 3 salades marocaines du jour12,00 €Grillade kefta
Assiettes à compartiments, avec 3 boulettes de kefta, pain maison, frites et 3 salades marocaines du jour.11,50 €Grillade brochettes d'agneau
Assiettes à compartiments, avec 2 brochettes d’agneau, pain maison, frites et 3 salades marocaines du jour13,90 €Assiette orientale
Assortiment de salades marocaines du jours 3 bricks au choix : thon, crevette et kefta frites et pain maison11,90 €Grillade mixte
Assiettes à compartiments, avec pain maison, frites et 3 salades marocaines du jour, brochettes d’agneau, brochettes de poulet, kefta, merguez. La meilleure façon de se régaler en cas de grande faim14,90 €
Tajines
Tajine berbère aux légumes
Tajine berbère à l’ancienne avec différent légumes : carotte, courgette, pomme de terre, petit pois, olives, servi avec du pain fait maisons ou de la semoule11,00 €Tajine poulet citron et olives
Tajine au poulet, citron et olive, servi avec du pain fait maison ou de la semoule12,50 €Tajine poulet raisins et oignons
Tajine au poulet, épices, oignons et raisins caramélisés, servi avec du pain fait maison ou semoule12,50 €Tajine poulet abricots
Tajine au poulet, épices et oignons et abricots caramélisés, servi avec du pain fait maison ou semoule12,50 €Tajine agneau citrons et olives
Tajine à l’agneau, citron et olive, servi avec du pain fait maison ou de la semoule13,90 €Tajine agneau pruneaux et amandes
Tajine à l’agneau pruneaux caramélisés et amandes, toujours servi avec du pain fait maison ou de la semoule13,90 €Tajine agneau aux légumes
Tajine à l’agneau marinée avec des légumes : carotte, courgette, pomme de terre, petit pois, olives, servi avec du pain fait maisons ou de la semoule14,90 €Tajine kefta boulettes de boeuf, petits pois et oeuf
Gouter à la différence, optez pour le tajine Kefta13,00 €
Couscous
Couscous légumes
Semoule, bouillon, raisins secs, pois chiches, carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisin9,50 €Couscous merguez
Couscous à base de semoule, bouillon, raisin secs, pois chiche ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisin, accompagné de 3 merguez12,50 €Couscous brochettes de poulet
Base : semoule, bouillon, raisin secs, pois chiche ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et 2 raisins, 2 brochettes de poulet mariné12,50 €Couscous merguez
Base : semoule, bouillon, raisin secs, pois chiche ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisin, 1 cuisse de poulet12,00 €Couscous brochettes d’agneau
Base : semoule, bouillon, rasin secs, pois chiches ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisins, 2 brochettes d’agneau13,90 €Couscous agneau
Base : semoule, bouillon, raisins secs et pois chiches ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisins Pièce d’épaule mijotée13,90 €Couscous méchoui
Base : semoule, bouillon, raisins secs et pois chiches ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisins épaule d’agneau cuite à l’étouffée et grillée16,20 €Couscous royal
Base : semoule, bouillon, raisins secs et pois chiches ; légumes : carottes, navets, courgettes, potiron, pois chiche et raisins 4 viandes : merguez, poulet, agneau et brochettes d’agneau17,90 €
