La Bottega Pinseria livre depuis L'Hautil

À propos de La Bottega Pinseria
La Pinsa Romana est notre spécialité, chez nous, on la prépare dans les règles de l'art. Cette pâte si aéré et si légère est aussi très digeste car elle contient très peu de blé. 48h de maturation et 80% d'eau, font que ce produit soit quelque chose d'extraordinaire. Une cuisine Italienne avec des spécialités des différentes régions de l'Italie, vous feront aussi voyager.
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Rossini"assoortiment de fromages italiens"
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· Mozzarella, gorgonzola, scamorza, taleggio, chèvre, noix et miel.
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22,00 €
Puccini"charcuterie italienne piquante"
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20,00 €
Zucchero
Mozzarella, jambon de san daniele, figues, poivrons, miel et noix.
21,00 €
Manelli
21,00 €

Pappardelle au gorgonzola
Sauce au gorgonzola, jambon cru et noix
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Linguine à la crème de truffes noires
21,00 €
Linguine à la sauce de tomates fraîches, basilic et burrata
21,00 €
Gnocchi al pesto Genovese
Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
19,00 €
Raviolis à l'encre de seiche farcis au homard
Sauce aux crevettes, saumon fumé, aneth et curry.
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Penne al pesto Genovese
Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
18,00 €
Penne all'arrabbiata
Sauce de tomates fraiches épicé
20,00 €