À propos de Les délices d’Astou - 94450
Les Délices d’Astou est un food truck spécialisé dans la vente de cuisine africaine spécialité sénégalaise, opérant dans la ville de Paris et alentours. Nous proposons des plats nationaux tels que: le thieb, le Yassa, de la grillade et du braisé, des Pastels etc… Nous proposons également des jus locaux comme le Bissap, le Bouye, le Gingembre... ainsi que des jus de fruits et des sodas.
Nos formules
Les pastels sont l’une de nos spécialités, des chaussons à base de farine farcie soit à la viande hachée, poulet, ou au thon accompagné de la sauce tomate avec oignons fait maison.
Pastel au thon: box S 6 pièces
Actuellement indisponible6,00 €Pastel au thon: box M 12 pièces
Actuellement indisponible11,00 €Pastel au thon: box L 25 pièces
Actuellement indisponible20,50 €Pastel au thon: box XL 50 pièces
Actuellement indisponible35,00 €Pastel viande hachée: box S 6 pièces
Actuellement indisponible6,00 €Pastel viande hachée: box M 12 pièces
Actuellement indisponible11,00 €Pastel viande hachée: box L 25 pièces
Actuellement indisponible20,50 €
Nos plats
Thiéboudienne blanc (riz au poisson)
Actuellement indisponible17,00 €Thiéboudienne rouge
Actuellement indisponible17,00 €Thiebou yapp ( riz à la viande ) avec sauce oignon
C’est un plat composé de riz et de la viande , préparé avec une sauce à l‘oignonTemps de préparation : 2h17,00 €Thiéb guinar (riz au poulet) avec sauce
Plat composé de riz et du poulet ,préparé avec une sauce à l‘oignonTemps de préparation : 2h17,00 €Yassa poulet
Le yassa est constitué de morceaux de poulet ou poisson marinés dans le citron vert avec des épices puis frit ou braisé. Il sera accompagné d’une sauce à l’oignons frits et de riz blanc.15,00 €Thiebou guinar rouge (riz au poulet)
C’est un plat composé de riz et du poulet rouge ,préparé avec une sauce à l‘oignon rougeTemps de préparation : 2h17,00 €Thiéb viande rouge (riz à la viande) avec sauce oignon
C’est un plat composé de riz à la viende rouge ,préparé avec une sauce à l‘oignon rougeTemps de préparation : 2h17,00 €Maffé
Actuellement indisponible15,00 €
Nos grillades
Nous proposons des grillades ou braisés.
Dorade royale avec salade
Actuellement indisponible22,00 €Dorade royale avec attieké
Actuellement indisponible26,00 €Grillade cotelette d'agneau + salade
Actuellement indisponible20,00 €Cuisse de poulet braisé + salade
Actuellement indisponible15,00 €Demi poulet braisé avec attiéké
Actuellement indisponible18,00 €Demi poulet braisé avec aloco
Actuellement indisponible18,00 €Demi poulet braisé + salade
Actuellement indisponible18,00 €Grillade collier d'agneau + salade
Actuellement indisponible19,00 €Grillade dibi poulet
Actuellement indisponible15,00 €Grillade dibi agneau poulet
Actuellement indisponible19,00 €
Nos jus naturels
Nous proposons des jus naturels avec des produits locaux
Bissap (feuille hibiscus) 50cl
Actuellement indisponible5,00 €Bissap (feuille hibiscus) 1l
Actuellement indisponible9,00 €Bouye (pain de singe) 50cl
Actuellement indisponible5,50 €Bouye (pain de singe) 1l
Actuellement indisponible10,00 €Gingembre mélangé jus d’ananas 50cl
Actuellement indisponible5,00 €Gingembre mélangé jus d’ananas 1l
Actuellement indisponible9,00 €
