À propos de Masala Street Kitchen - Sevran
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🥘 Punjabi
Poulet ou agneau cuisiné dans une sauce épicée et parfumée aux saveurs du Punjab. Riche en goût et plein de caractère. Relevé16,00 €1 acheté = 1 offert
🍽️ ENTRÉES — SAVEURS INDIENNES
🥣 Soupe dal
Soupe de lentilles à l'indienne.6,00 €🍟 Pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches.5,50 €🧅 Oignons bajia
Beignets d'oignons marinés dans différentes épices.5,50 €🥕 Samossa légumes
Beignets de différentes légumes. Peu épicé6,50 €🥩 Samossa viande
Beignets de viande d'agneau hachée.7,50 €🍦 Raïta
Yaourt aux crudités et aux épices.5,00 €🍢 Sheesh kebab
Brochettes d'agneau haché aux oignons, menthe et épices.8,50 €🥩 Agneau tikka
Morceaux d'agneau marinés aux épices et cuits au tandoori.10,00 €🍗 Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée aux épices.7,50 €🐓 Poulet tikka
Dés de poulet macérés aux épices et aromates cuits au tandoori.9,00 €🐟 Poisson tikka
Filet de poisson mariné aux épices et cuit au tandoori.11,00 €🍽️ Mixte grill
Poulet tikka, agneau tikka, sheesh kebab, samossa, pakora et oignons bajia. Pour 2 personnes.24,00 €
🫓 PAINS MAISONS - TRADITION
🧀 Naan fromage
Pâte levée de farine blanche fourrée au fromage.5,50 €🧄 Naan fromage garlic
Pâte levée de farine blanche fourrée au fromage à l'ail.6,00 €🧄 Naan à l’ail
Pain fourré à l'ail.4,50 €🧈 Naan roghni
Pâte levée de farine blanche pain beurré.3,00 €🥩 Keema naan
Pain farine blanche fourrée à la viande.5,00 €🫓 Naan nature
Pain nature farine blanche levée.2,50 €🫓 Chappati
Pain nature à la farine complète non levée.2,00 €🫓 Paratha
Pain beurre à la farine complète non levée.2,50 €🥕 Stuffed paratha
Pain beurre fourré aux légumes, pâte non levée.4,00 €
🍛 CURRY & SPÉCIALITÉS
🧈 Butter Chicken
Poulet tendre mijoté dans une sauce beurre-tomate crémeuse et légèrement épicée. Doux, fondant et ultra gourmand.15,00 €🌶️ Tikka Masala
Poulet, agneau, poisson ou crevettes cuisinés dans une sauce onctueuse aux épices indiennes et tomate. Riche en goût, doux et parfumé.14,50 €🌶️ Agneau Rogan Josh
Agneau tendre mijoté lentement dans une sauce aux épices indiennes, tomate et oignon. Parfumé, riche en saveurs et légèrement relevé.15,00 €🥘 Punjabi
Poulet ou agneau cuisiné dans une sauce épicée et parfumée aux saveurs du Punjab. Riche en goût et plein de caractère. Relevé16,00 €1 acheté = 1 offert🥩 Keema Aloo Matar
Bœuf haché mijoté avec pommes de terre et petits pois, relevé d’épices indiennes parfumées. Savoureux et réconfortant.13,00 €🥬 Palak
Poulet, agneau ou crevettes mijotés dans une sauce aux épinards onctueuse et aux épices indiennes. Parfumé, doux et savoureux.14,50 €🍆 Aubergines
Aubergines fondantes, avec poulet ou agneau, mijotées dans une sauce épicée et parfumée aux saveurs indiennes. Gourmand et savoureux.14,50 €🥔 Vindaloo
Poulet ou agneau mijoté dans une sauce relevée au pomme de terre, ail et épices indiennes. Intense, épicé et plein de caractère.14,50 €🥥 Korma
Poulet, agneau, crevettes ou poisson cuisinés dans une sauce douce et crémeuse aux noix de cajou et épices indiennes. Délicat et parfumé.14,50 €🍛 Biryani
Riz basmati parfumé aux épices indiennes, préparé avec légumes, poulet, agneau, crevettes ou un mélange de tout. Généreux, savoureux et parfumé.13,00 €🥘 Handi
Poulet mijoté dans jarre en terre avec tomates, oignons et épices. Pour 2 personnes.26,00 €
🍛 CURRY VÉGÉTARIEN
🍛 Dalmakheni
Lentilles jaunes longuement mijotées dans une sauce onctueuse au beurre et à la crème, délicatement épicée. Riche, doux et réconfortant.10,00 €🥬 Alloo Palak
Pommes de terre fondantes mijotées dans une sauce aux épinards et épices indiennes. Léger, parfumé et savoureux.10,00 €🥔 Alloo matar
Pommes de terre et petits pois mijotés dans une sauce tomate aux épices indiennes. Simple, parfumé et réconfortant.10,00 €🧀 Palak Paneer
Fromage fondant et crémeux mijoté dans une sauce aux épinards onctueuse et aux épices indiennes. Doux, parfumé et savoureux.12,00 €🍆 Aubergines
Aubergines fondantes mijotées dans une sauce tomate aux épices indiennes. Parfumés, savoureux et végétarien.11,00 €Végétarien
🍚 RIZ — ACCOMPAGNEMENT
🍚 Riz basmati
Riz basmati parfumé naturellement.3,50 €🍚 Peas pullao
Riz basmati aux petits pois.4,50 €
🍮 DESSERTS — SAVEURS INDIENNES
🥥 Gulab jamun
Gâteau à base de lait, sirop de safran, noix de coco et amandes.4,00 €🥧 Suji halwa
Gâteau à la semoule, noix de coco et amandes.4,00 €🧋 Lassi
Boisson indienne fraîche et onctueuse, disponible mangue, rose, banane, nature, sucrée ou salée. Désaltérante et gourmande.5,50 €
