MIDOUNOU - Malakoff - Fort de Vanves livre depuis Malakoff - Fort de Vanves

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Entrées

Aloko dounou
Banane plantain frite croustillante, servie avec une sauce oignon maison légèrement épicée.
10,00 €
Salade dounou
Salade fraîche composée de tomates, oignons, thon et concombre, assaisonnée maison.
10,00 €
Avocat & crevettes sautées
Avocat frais accompagné de crevettes sautées aux épices africaines et fines herbes.
10,00 €

Garnitures incluses dans les plats : Crevettes, crabes, viandes, poissons, kpanman (peau de bœuf) et fromage wangashi.

Garba
Plat d’atcheke , poisson et crudité.
18,00 €
Atassi
Plat traditionnel à base de riz et haricots mijotés, accompagné d’une sauce tomate maison et de garnitures savoureuses. Servi avec viandes, poissons ou crevettes selon la préparation du jour. Alloko à commander en supplément .
25,00 €
Attiéké & Poisson Braisé
Semoule de manioc traditionnelle servie avec poisson du jour , braisé mariné aux épices africaines, accompagné de légumes frais, oignons et sauce maison légèrement pimentée.( Alloko en supplément).
25,00 €
Sauce Gombo
Sauce gombo savoureuse préparée avec viandes, poissons, crevettes et épices maison.
23,50 €
Sauce Egusi
Sauce à base de graines de melon moulues, mijotée avec viande, poisson, crevettes et épices traditionnelles.
23,50 €
Sauce Man / Épinard
Sauce aux épinards riche et parfumée, cuisinée avec assortiment de viandes, poissons et crevettes.
22,00 €
Sauce Adémin (Crin-crin)
Sauce traditionnelle africaine préparée avec feuilles adémin, garnitures variées et épices maison.
23,00 €
Sauce Blôkôtô
Sauce africaine généreuse préparée avec patte de boeuf et assaisonnement traditionnel. Accompagnement au choix : placali, pâte de maïs ou akassa.
22,00 €