À propos de Le roi du poulet boucané
Le Roi du poulet boucané (halal) vous offre le meilleur de la cuisine Antillaise. Notre poulet boucané cuit à l'etouffé avec la canne à sucre comme en Guadeloupe vous fera voyager. Bokits, accras, sorbet coco, Pokebowl Caribéen sont aussi au rendez-vous. À votre service.
Populaires
Menu Bokits Poulet Boucané
14,85 €Poke Bowl L'émincé boucané
15,50 €Bucket spécial poulet boucané 1 (2 hauts de cuisses 2 pilons et 16 wings) 🍗🔥
26,50 €Poke bowl Le tendre boucané
15,80 €Bucket family 2 (4 hauts de cuisses 4 pilons)
43,75 €Le Djondjon Boucané 2 - signature
18,90 €Menu boîte 6 Wings boucané
13,90 €Bokit Lambi
19,75 €Bucket spécial poulet boucané 2 (4 hauts de cuisses 4 pilons) 🍗🔥
32,80 €Poulet boucané entier AVS 🐓
23,40 €
Nos petits plaisirs 😋
Brochette griot bœuf
1,80 €Cuisse de poulet boucané à l'unité (cuisse entière)
Cuisse de poulet boucané à l'étouffé avec sa canne à sucre comme en Guadeloupe. Authentique poulet boucané.5,35 €3 Mini bokits poulet boucané
9,80 €Boîte de 5 wings boucané
5 Wings boucané à l'étouffé avec sa canne à sucre comme en Guadeloupe. Authentique poulet boucané.8,80 €
Bucket Poulet boucané 🍗🔥
Le meilleur du poulet boucané en Bucket (sceau de poulet)
Bucket family 2 (4 hauts de cuisses 4 pilons)
8 Morceaux de poulets 🍗 (4 hauts de cuisse, 4 pilons) avec 4 accompagnements aux choix + 4 boissons aux choix + Sauce chien et sauce boucané offertes.43,75 €Bucket spécial poulet boucané 1 (2 hauts de cuisses 2 pilons et 16 wings) 🍗🔥
2 hauts de cuisse boucané + 2 pilons boucané + 16 wings et 1 gros pot de sauce chien ou 1 gros pot de sauce boucané.26,50 €Bucket spécial poulet boucané 2 (4 hauts de cuisses 4 pilons) 🍗🔥
2 hauts de cuisse boucané + 2 pilons boucané + 16 wings boucané avec 1 gros pot de sauce chien ou 1 gros pot de sauce boucané32,80 €Bucket family 1 (2 hauts de cuisses 2 pilons 16 wings)
20 morceaux de poulets (2 haut de cuisses 2 pilons 16 wings), sauce chien et sauce boucané. Servi avec 4 accompagnements et 4 boissons au choix.46,50 €Duo boucané
2 Cuisses de poulet boucanés et 2 pots de sauces aux choix.(cuisses entières)12,40 €
Sandwichs Bokits 🥙
Sandwich Emblématique de la Guadeloupe.
Bokit Poulet boucané
Bokit 🥙 avec émincé de poulet boucané* (salade, tomates, oignons rouges coupés finement, sauce boucané et sauce chien).9,25 €Bokit complet
Bokits 🥙 avec (jambon* de poulet, steak* bœuf, fromage, œuf, saucisse* de poulet cocktail, sauce chien, sauce boucané)12,50 €Bokit Poulet Rôti
Bokit 🥙 avec morceaux de poulets Rôti* (salade, tomate, oignons rouge coupé finement, sauce chien)7,80 €Bokit Morue
Bokit 🥙 avec chiquetaille de morue (salade, tomate, oignons rouge coupé finement, crème d'avocat, sauce chien)10,90 €Bokit Lambi
Interdit de pêche pendant un an il est de retour.Menu bokit 🥙 avec salade et son fricassé de Lambi.(Pêche controlé)19,75 €Bokit blanc de dinde fumé au bois de hêtre & fromage
Menu bokit 🥙 avec salade, tomate, fromage Emmental râpée français, jambon fumé au bois d'hêtre (halal)7,80 €Bokit Saucisse fromage
Bokit 🥙 avec (saucisse* cocktail de poulet, fromage râpé emmental français et sauce chien).7,80 €
Menus Bokits 🥙🍟🥤
Sandwich Emblématique de la Guadeloupe avec un accompagnement et une boisson au choix.
Menu Bokits Poulet Boucané
Très bien noté· Halal* Menu Bokit 🥙 avec émincé de poulet boucané*, salade, tomate, oignons, sauce chien sauce boucané. Un accompagnement et une boisson aux choix.14,85 €Menu Bokits Poulet rôti
Halal* Menu Bokit 🥙 avec morceaux de poulet Rôti*, salade, tomate, oignons.Un accompagnement et une boisson aux choix.13,00 €Menu Bokit 🥙 blanc de dinde fumé au bois de hêtre
Halal* menu Bokit avec Salade, tomate, fromage râpé Emmental Francais, jambon* fumé au bois d'hêtre, sauce boucané, sauce chien. Un accompagnement et une boisson aux choix.13,90 €Menu Bokits complet
Halal*Menu Bokit 🥙 avec fromage râpé 🧀, saucisses*, jambon de poulet*, bacon de poulet*, steak de boeuf*, oeuf . Un accompagnement et une boisson aux choix.16,00 €Menu Bokits Morue
Menu Bokit 🥙 avec émincé de chiquetaille de morue, salade, tomate, oignons, avocat.Un accompagnement et une boisson aux choix.15,30 €Menu Bokits Saucisse fromage
Halal*Menu Bokit 🥙 avec fromage râpé 🧀, saucisses* sauce cien, sauce boucané.Un accompagnement et une boisson aux choix.13,00 €Menu bokit lambi
Interdit de pêche pendant un an il est de retour.Menu Bokit 🥙 avec Salade et lambi avec un accompagnement au choix et une boisson au choix.Pêche controlé.28,75 €
Plats Caraibéen 🥘
Pokebowl Antillais (Guadeloupe/Martinique)
Poke Bowl L'émincé boucané
Émincé de poulet boucané, riz nature parfumé, banane plantain, avocat, salade, tomate, oignons rouge et sauce chien.15,50 €Poke bowl Le tendre boucané
Très bien noté· Morceau de cuisse sans os boucané longuement accompagné de riz parfumé & banane plantain. Crème d'avocat, crudités et sauce boucané.15,80 €Le Djondjon Boucané 2 - signature
Très bien noté· Riz djondjon, banane plantain, wings, crudités, sauce boucané et avocat.18,90 €Poke bowl La Chiquetaille de Morue & sa crème d’avocat avec crudités
Chiktaï de morue (filet de morue émincé, cive, thym, ail, poivre, persil, citron vert)17,50 €Le DJONDJON BOUCANÉ 1
Riz djondjon, sauce chien et notre tendre boucané & sa sauce chien 🍗🔥 (une tuerie).16,90 €Poke bowl La Cuisse boucané
Crudités (salade, tomate, oignons rouge coupé finement) Sauce chien classique*halal14,90 €Poke bowl Le Fricassé de Lambi
Lambi (fruit de mer très prisé dans la caraïbe dont la pêche est contrôlée)(accompagnement aux choix*)25,00 €
Menu Enfant 🙋♂️
Menu bokitballs Enfant
6 minis bokitballs jambon fromage ou poulet boucané avec 1 frite de pomme de terre (exclusivement menu enfant) ou frites de patate douce et un capri sun tropicale.(halal)9,20 €
Mise en bouche créole 🧆
Les fameux accras Antillais et nos bokitballs (minis bokits en boule fourrés au poulet boucané)
6 Bokitballs jambon fumé au bois de hêtre fromage
9,35 €9 Bokitballs Poulet boucané
Mini boule de bokit fourré au poulet boucané et sauce boucané offerte.Boîte de 6 ou 9 ou 1214,00 €3 Accras de morue
Boîte de 34,70 €
Menus Wings Boucané 🍗
Manchons de Poulets (wings) Boucané à l'etouffé avec un accompagnement au choix et une boisson au choix.
Menu boîte 6 Wings boucané
Boîte de 6 avec riz 🍚 nature parfumé, banane🍌plantain ou frites 🍟 de patate douce+ 1 boisson aux choix13,90 €Menu boîte 9 Wings boucané
Boîte de 9 avec riz 🍚 nature parfumé, banane🍌plantain ou frites 🍟 de patate douce+ 1 boisson aux choix18,75 €Menu Boîte 12 wings boucané
Boîte de 12 avec riz 🍚 nature parfumé, banane🍌plantain ou frites 🍟 de patate douce+ 1 boisson aux choix22,80 €
Accompagnements 🍚🍠🍌
Banane plantin
Bananes plantain 🍌.3,80 €Riz djondjon
Le riz djondjon est un plat culte d'Haïti5,35 €Frite de pomme de terre
3,20 €Frites de patate douce 🍟🍠
Croustillant à l'extérieur fondant à l'intérieur.4,65 €Riz nature
Riz nature parfumé 🍚3,25 €
Pot de Sauce 🥣 & Piment Antillais 🔥
Sauce chien qui accompagne la viande & poissons aux Antilles. Sauce boucané créé pour sublimer notre poulet boucané. Piment Antillais confit.
Sauce chien classique 🥣
Sauce Emblématique des Antilles qui accompagne le poisson et la viande. Cives, ail, oignons, poivre, sel etc1,20 €Sauce Boucané 🥣
Base Mayonnaise, oignons, boucané.1,20 €Pot Piment Antillais 🔥
Piment Antillais confit.0,95 €
Dessert 🍰🍦
Le Gâteau Mont-blanc est une génoise fourrée à la crème au coco et recouverte de noix de coco râpé. Le sorbet coco est la glace de référence en Guadeloupe et en Martinique. On la retrouve sur les bords de plage.
NEW RECETTE Sorbet coco fait maison 110cl
Fait de manière traditionnelle. À manger immédiatement ou mettre au congélateur pour savourer après votre plat.8,20 €Populaire
Boissons🥤
Boissons fait maison & sodas incontournable de la Caraïbe.
Vita Malt 33cl
Boisson malté culte de la Caraïbe. Bière sucrée sans alcool non fermentée.3,25 €Bissap fraise menthe fait maison
3,20 €Goyave Fraise bio fait maison
3,20 €L'ordinaire 33cl
Boisson produite en Martinique avec un goût d'anis inimitable. Très apprécié en Guadeloupe.3,25 €Ananas gingembre 25cl fait maison
25 cl3,25 €Royal soda grenadine
Un des premiers sodas embouteillés dans la Caraïbe. Un délice…3,65 €Kola Chamion 33cl
Originaire de la Trinidad c'est le Kola Caribéenne par excellence.3,25 €Eau Volvic 33cl
1,50 €
Apéritif
Barquette de Saucisses* Cocktail à l'antillaise
Saucisses de poulet (halal) cuit à l'etouffé avec persil, cives, ail, oignons.2,60 €
Poulet boucané entier 1,2 kilos
Poulet boucané entier halal
Poulet boucané entier AVS 🐓
Poulet boucané entier fermier label rouge 1,5 kilos23,40 €
