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La Cave

4.4(479 notes)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • Français
  • Ouvre à 12:00
  • 45 Rue de Paris, Paris, 93100

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Entrées

  • Foie gras mi-cuit au banyuls

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  • Tomate mozzarella fermière façon sushi.

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  • Os à moelle rôti

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  • Assiette de charcuterie espagnole

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Plats

  • Magret de Canard, sauce Gregus, quelques champignons

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  • Onglet de bœuf juste saisi (200g),sauce bleu, purée au beurre Bordier

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  • Tataki de saumon et son riz vénéré

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  • Risotto de pâtes et gambas, mirepoix de légumes et poivrons

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  • Charlotte d'Agneau confit 8h32

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Desserts

  • Cheesecake passion - citron vert, coulis de fruits rouges

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  • Brioche perdue

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  • Tiramisu Nutella banane, mousse Manzana

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  • Assiette de fromages affinés par un Brin d'Amour

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Vins

  • Vin surprise

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  • Vin surprise

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Boissons

  • Chateldon

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  • Thonon

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