À propos de L'Atelier des saisons - Montrouge
Le Chef Antoine 👨🍳, Anthony notre responsable restauration 🥨 et leurs équipes, auront à cœur de partager leurs savoir-faire et leurs passions à travers les saisons 🌼🏝🍂☃️. La qualité et la provenance des produits de nos régions françaises ainsi que leurs histoires seront le fil conducteur de notre établissement 🎯. Une cuisine généreuse avec des produits frais et de saison. Pour se faire il y aura un changement de carte au minimum 4 fois par an 😊
Nos formules
1 Bouteille de crémant + 1 planche au choix (4 personnes)
Pour quatre personnes.46,00 €1 Bouteille de vin d'alsace + 1 planche au choix (4 personnes)
Pour quatre personnes.46,00 €
Allume papille
Dolce burrata, tartare de tomates cerises et vinaigrette balsamique à la fraise
10,80 €Bruschetta au jambon de parme, gorgonzola et figues rôties
11,40 €Tataki de thon, légumes croquants à l’asiatique
12,00 €
En direct des casseroles du chef
Club sandwich du chef
Version été en wrap!18,60 €Gnocchi gratinés a la mozzarella et crème de truffe blanche
20,40 €Salade italienne
tomates cerise, melon, olive noire, jambon parme ,roquette, burrata, gressin19,20 €Tartare de Bœuf
au couteau21,60 €Burger de bœuf
Sauce moutarde/miel, tomates confites, oignons confit, romaine, St Nectaire21,60 €Omelette à votre goût
12,00 €Pavé de saumon
Crème de pois à la menthe, caviar de courgette et carottes rôties21,00 €Côte de veau, beurre à l’ail confit et écrasé de pomme de terre persiller
22,80 €Bowl's falafels
19,20 €Bowl's poulet
19,20 €Bowl's tataki de thon
19,20 €
Tout un fromage
Fromages de nos régions française
9,60 €
Tout en douceur
Yaourt gourmand et topping
8,40 €Salade fruits de saisons
8,40 €Ananas rôti, crème glacé stracciatella et sauce chocolat noir
9,60 €Feuillantine, mascarpone de pistache et framboise
9,60 €
Combler une petite ou une grande faim
Du producteur à la planche !
Planche de charcuterie de nos régions française
17,30 €Planche de fromages de nos régions française
17,30 €Planche de charcuterie et de fromages de nos régions française
19,50 €Tartinade de légumes
16,00 €
A déguster solo
Bretzel fraîche
1,70 €
Softs
Frais et désaltérant !
Eau minérale 50cL
Eau minérale naturelle.3,50 €Badoit 50cL
Eau minérale naturelle.3,50 €Perrier 33cL
Eau minérale pétillante.6,30 €Coca cola 33cL
Soda.4,00 €Coca cola zéro 33cL
Soda.4,00 €Coca cherry 33cL
Soda.4,00 €Fanta orange 33cL
Soda.4,00 €Sprite 33cL
Soda.4,00 €Orangina 25cL
Soda.4,00 €Oasis tropical 25cL
Soda.4,00 €Schweppes indian tonic 25cL
Soda.4,00 €Schweppes agrum 25cL
Soda.4,00 €Fuze tea pêche 25cL
Soda.4,00 €Infusion glacée alain milliat 25cL
Parfum du moment.4,00 €Le schorle les fille de l'ouest 33cL
Parfum du moment.5,00 €Limonade parismonade 33cL
Citron.5,00 €
Nectars et jus de fruits
Frais et désaltérant !
Jus ou nectar Alain Milliat 33cL
Parfum du moment à choisir!5,00 €
Boissons chaudes
Chauds et gourmands !
Expresso
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.2,90 €Double expresso
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.4,50 €Ristretto
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.2,90 €Espresso macchiatto
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.3,00 €Cappuccino
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.3,70 €Latte macchiatto
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.4,00 €Chocolat commerce équitable monbana
Café nespresso : pure origine péru ou congo (bio), india, guatemala, brazil et decaffeinato.4,00 €Big ben (thé le palais des thés)
Mélange de thés noirs du yunnan et d'assam, doux et tonique, rond et épicé.3,70 €Margareth's hop darjeeling (thé le palais des thés)
Thé noir d'inde aux notes florales et fruitées.3,70 €Thé des lords (thé le palais des thés)
Un grand classique des thés noirs parfumés earl verte et aux notes puissantes de bergamote.3,70 €Thé hammam (thé le palais des thés)
Thé vert gourmand et fruité évoquant la datte verte, la fleur d'oranger, la rose et les fruits rouges.3,70 €Thé vert à la menthe (thé le palais des thés)
Thé vert de chine parfumé à la menthe douce.3,70 €Thé vert sansha ariake (thé le palais des thés)
Thé vert japonais, au goût végétal et très légèrement jodé.3,70 €L'herboriste n° 108 (infusion le palais des thés)
Mélange relaxant de verveine, orange et menthe.3,70 €Jardin tropical (infusion le palais des thés)
Mélange solaire et gourmand de mangue, ananas, papaye et pêche (sans théine).3,70 €Détox scandinave bio (infusion le palais des thés)
Bouleau, argousier, cranberry et myrtille (sans théine).3,70 €
Cidres
Pour trinquer !
Cidre sassy de normandie 33cL
6,10 €
Bières bouteilles
Pour trinquer !
Edelweiss 33cL
Bière blanche.6,60 €Desperados 33cL
Arômes de téquila, subtiles notes d'agrumes et de citron.6,60 €1664 33cL
Kronenbourg.6,60 €Grimbergen 33cL
Blonde.6,60 €Deux-rives 33cL
Bière local parisienne - brasserie BAPBAP.6,60 €Herbe folle 33cL
Bière local parisienne - brasserie BAPBAP.6,60 €Septante neuf 33cL
Bière local parisienne - brasserie BAPBAP.6,60 €Heineken 0.0 33cL
6,10 €
Vins blancs
Les belles bouteilles !
AOP chablis 75cL
Domaine laroche saint martin, 2020.44,80 €AOP châteauneuf du pape 75cL
Clos de l'oratoire des papes, 2019. Frais et minéral.51,70 €AOP pouilly-fumé 75cL
En travertin, 2018-2019. Floral et fumé.44,80 €
Vins rosés
Les belles bouteilles !
Pays d'oc 75cL
Mas neuf le rosé, 2021. Vif et frais.28,70 €
Vins rouges
Les belles bouteilles !
AOP crozes hermitage 75cL
L'orientale maison ogier-rouge, 2020. Fruité et épicé.36,80 €AOP pernand-vergelesses 75cL
1er cru maison champy, 2019. Frais et soyeux.55,20 €AOP haut médoc cru bourgeois 75cL
Château liversan, 2014. Soyeux et épicé.40,20 €AOP fleurie 75cL
Comtesse de vazeilles - château des bachelards, 2019. Fruité et juteux.33,30 €Saint emilion grand cru 75cL
Château capet guillier - antoine moueix, 2016. Aromatique et élégant.63,20 €
Nos vignerons chouchous
Crémant d'alsace blanc brut 75cL
Domaine RUFF. Aromatisé et élégant.34,50 €Crémant d'alsace rosé brut 75cL
Domaine RUFF. Aromatisé et élégant.34,50 €Klevener de l'heilgenstein schwendehiesel 75cL
Barrique tentation, 2019 - domaine RUFF. Frais et minéral.34,50 €Pinot noir cuvée des loups en barrique 75cL
2019 - domaine RUFF. Fruité et juteux.34,50 €Gewurztraminer cuvée prestige 75cL
2020 - domaine RUFF. Aromatique et élégant.34,50 €IGP côtes catalanes 75cL
Mas las cabes. Vif et intense.34,50 €AOC reuilly 75cL
Château de reuilly. Généreux et subtil.34,50 €AOP coteaux du languedoc 75cL
Domaine de la tête dans les étoiles - douceur céleste. Fruité et élégant.37,90 €AOC vacqueyras 35cL
Les 2 monardes - domaine de la monardière. Epicé et puissant.17,20 €AOC vacqueyras 75cL
Les 2 monardes - domaine de la monardière. Epicé et puissant.41,40 €AOP coteaux varois 75cL
Domaine du loo. Gourmand et rafraichissant.34,50 €
Champagnes
Pour trinquer.
Laurent perrier la cuvée brut 37.5cL
39,00 €Laurent perrier la cuvée brut 75cL
39,00 €Laurent perrier la cuvée brut millésimé 2008 75cL
60,00 €Laurent perrier brut rosé 75cL
60,00 €Champagne tsarine premium brut 75cL
30,00 €
