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À propos de Les délices Little Senegal – Nanterre 🇸🇳
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MENUS GRILLADES SÉNÉGALAISES DIBITRI
Menu dibi poulet
Poulet soigneusement mariné aux épices sénégalaises, puis grillé lentement au feu pour obtenir une chair tendre et juteuse, légèrement fumée. Servi avec des oignons fondants et relevé juste ce qu'il faut pour une explosion de saveurs authentiques du Sénégal.19,95 €Menu dibi viande
Viande marinée aux épices sénégalaises, grillée au feu pour une texture fondante et un goût intense, servie avec des oignons légèrement caramélisés.22,95 €
MENUS PLATS TRADITIONNELS
Menu thieb rouge poulet
Riz rouge sénégalais, poulet mijoté et légumes. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu thieb rouge viande
Riz rouge traditionnel, bœuf tendre et légumes. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu thieb blanc poulet
Riz blanc parfumé et poulet mariné. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu thieb blanc viande
Riz blanc et viande fondante. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu yassa poulet
Poulet mariné au citron, oignons et riz blanc. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu mafé poulet
Poulet en sauce arachide et riz blanc. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu mafé viande
Viande mijotée en sauce arachide. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu soupe kandia
Sauce gombo traditionnelle avec riz. Servi avec boisson au choix.20,90 €
MENUS SPÉCIALITÉS AFRICAINES
Menu placali sauce gombo
Pâte de manioc, sauce gombo et viande. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu placali sauce graine
Pâte de manioc, sauce graine et viande. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu foutou banane sauce gombo
Banane pilée, sauce gombo et viande. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu foutou banane sauce graine
Banane pilée, sauce graine et viande. Servi avec boisson au choix.21,90 €Menu attiéké poisson
Semoule de manioc et poisson braisé. Servi avec boisson au choix.20,90 €Menu attiéké poulet
Semoule de manioc et poulet braisé. Servi avec boisson au choix.19,90 €Menu saka saka
Feuilles de manioc mijotées. Servi avec boisson au choix.17,90 €
ENTRÉES
Pastels thon
10 beignets farcis au thon.12,90 €Alloco
Bananes plantain frites.9,90 €
GRILLADES SÉNÉGALAISES DIBITRI
Dibi poulet
Poulet braisé au feu de bois, taille au choix, servi avec accompagnement au choix.19,95 €Dibi viande
Viande grillée marinée aux épices, taille au choix, servi avec accompagnement au choix.22,95 €
PLATS TRADITIONNELS
Thieb rouge poulet
Riz rouge sénégalais, poulet mijoté et légumes.17,90 €Thieb rouge viande
Riz rouge traditionnel, bœuf tendre et légumes.18,90 €Thieb blanc poulet
Riz blanc parfumé et poulet mariné.17,90 €Thieb blanc viande
Riz blanc et viande fondante.18,90 €Yassa poulet
Poulet mariné au citron, oignons et riz blanc.17,90 €Mafé poulet
Poulet en sauce arachide et riz blanc.17,90 €Mafé viande
Viande mijotée en sauce arachide.18,90 €Soupe kandia
Sauce gombo traditionnelle avec riz.18,90 €
SPÉCIALITÉS AFRICAINES
Placali sauce gombo
Pâte de manioc, sauce gombo et viande.17,90 €Placali sauce graine
Pâte de manioc, sauce graine et viande.18,90 €Foutou banane sauce gombo
Banane pilée, sauce gombo et viande.18,90 €Foutou banane sauce graine
Banane pilée, sauce graine et viande.19,90 €Attiéké poisson
Semoule de manioc et poisson braisé.18,90 €Attiéké poulet
Semoule de manioc et poulet braisé.17,90 €Saka saka
Feuilles de manioc mijotées.15,90 €
ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc
Riz blanc servi en accompagnement.7,50 €Riz thieb
Riz rouge sénégalais (thieb).8,50 €Attiéké nature
Semoule de manioc attiéké, nature.8,50 €
BOISSONS
Jus de bissap
Boissons Traditionnelles • Jus de Bissap: Infusion froide d'hibiscus, sucrée et légèrement acidulée.3,90 €Jus de gingembre
Jus de Gingembre, ananas: Boisson rafraîchissante et épicée à base de gingembre frais, relevée d'une pointe de citron.3,90 €Coca cola 33 cl
33cl2,90 €Fanta 33 cl
33cl2,90 €Eau Cristalline 50cl
33cl2,00 €Thiakiry
Dessert traditionnel à base de semoule de mil, mélangé avec du yaourt sucré parfumé à la fleur d'oranger et à la noix de muscade.6,90 €