Petit Plisson - Saint-Honoré livre depuis Paris 1 - Louvre

À propos de Petit Plisson - Saint-Honoré
Petit Plisson est le premier concept entièrement dédié au bon sens et au plaisir dans l’alimentation. Réinventant le commerce de proximité alimentaire et rassemblant marchés frais, cave, épicerie, boulangerie, restauration et vente à emporter.
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Soupes

Soupe de brocoli au gorgonzola
Brocoli, gorgonzola et noisettes
5,90 €
Soupe de butternut aux lardons
Courge butternut, petits oignons et lardons
5,90 €

Baguette jambon-beurre
Jambon blanc et beurre AOP
6,60 €
Baguette jambon-comté
Jambon blanc, comté AOP et beurre AOP
7,90 €
Bun à l'effiloché de bœuf mariné
Bœuf cuit & mariné, mayonnaise à la moutarde, persil et oignons rouges
9,00 €
Bun à l'effiloché de poulet
Poulet rôti au curry, mayonnaise et coriandre
9,00 €
Foccacia à la scarmorza
Mozzarella fumée, oignons confits, pousses d'épinards et pesto
7,80 €
Pain granola gorgonzola roquetta
Pain granola aux fruits secs, gorgonzola et roquette
5,40 €
Mini viennois à la courge rôtie
Labné au fromage blanc de brébis, zaatar, potimarron rôti, roquette, noisette et huile d'olive
4,20 €
Mini viennois au saumon fumé
Saumon fumé, crème fraîche à la ciboulette et jus de citron
4,20 €
Mini viennois jambon-beurre
Jambon blanc et beurre AOP
4,20 €
Viennois à la courge rôtie
Labné au fromage blanc de brébis, zaatar, potimarron rôti, roquette, noisette et huile d'olive
5,90 €
Viennois à la dinde fumée
Poitrine de dinde fumée et ricotta à l'huile d'olive
5,90 €
Viennois rillettes de thon
Rillettes de thon
5,90 €

Salade de petits pâtes d'automne
Pâtes semi di melone au blé, purée de butternut, potimarron rôti au siropd’érable, pousses de betterave et graines de courge
8,70 €
Salade de quinoa de saison
Quinoa blanc, betterave, pomme, noisettes et vinaigrette balsamique
9,50 €
Salade de riz gourmande
Riz sauvage, riz basmati, quinoa blanc, amandes, oignons, persil, estragon,basilic, roquette, cranberries et huile d’olive
8,70 €
Salade endive-noix-raisin
Graines d’épeautre, endive, noix, raisins noirs et cresson
8,30 €
Superfood salade
Quinoa, riz sauvage, orange, pamplemousse, graines de grenade, avocat, huiled’olive et citron
9,00 €

Salade de pâtes aux champignons
Pâtes orecchiette, champignons de Paris, lardons, noisettes grillées et roquette
8,70 €
Salade de poulet qui déchire
Filet de poulet, boulgour à l’huile d’olive, yaourt grec, abricots secs, citronconfit, pistache menthe et oignon rouge
10,50 €
Super salade de thon
Haricots blancs, thon, tomates confites, olives de kalamata, citron et oignonrouge
9,50 €
Salade de la semaine
La composition varie toute les semaines
10,20 €
Salade burrata roquette potimarron sarrasin
Salade de sarrasin à l'huile d'olive citron parsemée de roquette et burrata
10,50 €

Bourgignon - coquillettes
Viande de boeuf cuite au vin rouge, carottes confites et coquillettes
11,90 €
Risotto aux champignons de Paris
Riz rond, pleurotes grises, champignons de Paris et shiitakés snackés
11,90 €
Saucisse - purée
Saucisse de cochon maison et purée de pommes de terre au beurre
11,90 €
Saumon snacké aux brocolis
Filet de saumon, brocolis sautés à la sauce soja et au gingembre
15,00 €
Suprême de volaille et gratin
Suprême de volaille et gratin dauphinois
13,90 €
Brandade de poisson
Brandade de lieu avec mousseline de purée de pomme de terre et brocolis
13,90 €