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Saravanaa🇮🇳Bhavan

Végétarien·Indien·Asiatique
4.5 Très bien(500+)·Ferme à 23:00·2,50 € de livraison·10,00 € minimum
  • Les spĂ©cialitĂ©s vĂ©gĂ©tariennes d'Inde du Sud

Mises en bouche

  • Idly

    À base de farine, de riz et de lentilles cuits à la vapeur, servis avec des variétés de chutney, sambar et de la poudre de piment
    7,00 €
  • 14 Pcs mini ghee idlies

    Mini idly servis dans du sambar et garni de ghee (beurre clarifié)
    6,50 €
  • Idly vada sambar

    Portion à base de farine de riz et de lentilles cuits à la vapeur, beignet salé aux lentilles servis dans une délicieuse sauce régionale aux lentilles garnie de coriandre
    7,50 €Populaire
  • Medhu vada

    Beignet de lentilles croustillant servi avec du sambar et du chutney
    7,00 €
  • Sambar vada

    Beignet de lentilles croustillant servi dans du sambar aux oignons et coriandre
    7,00 €
  • Rasa vada

    Beignet de lentilles croustillant servi dans une soupe épicée de l'Inde du Sud
    7,00 €
  • Curd vada

    Beignet de lentilles croustillant servi dans du yaourt frais aux carottes et coriandre
    7,00 €

Nos dosa

  • Plain dosa

    CrĂŞpe fine Ă  base de farine de riz et de lentilles
    8,00 €Populaire
  • Masala dosa

    Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons, légèrement épicée
    9,00 €
  • Onion dosa

    Croustillante crĂŞpe fine Ă  base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons
    10,00 €
  • Ghee Roast

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié
    10,00 €
  • Ghee Roast masala

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    11,00 €
  • Paper roast

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant.
    10,00 €
  • Paper Roast masala dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    11,00 €
  • Rava dosa

    CrĂŞpe fine Ă  base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons
    10,00 €
  • Rava masala dosa

    CrĂŞpe fine Ă  base de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons
    10,50 €
  • Onion rava dosa

    Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée et parsemée d'oignons finement coupés
    10,50 €
  • Onion rava masala dosa

    Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée garnie de pommes de terre et d'oignons
    11,50 €
  • Vegetable dosa

    Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de légumes et légèrement épicée
    11,50 €
  • Kara dosa

    Crêpe fine à base de farine de riz légèrement épicée et garnie d'oignons et de pommes de terres
    11,50 €
  • Plain uthappam

    Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles
    8,00 €
  • Onion uthappam

    Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons
    9,00 €
  • Onion & chilli uthappam

    Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons et de piments verts
    9,50 €
  • Tomato & onion uthappam

    Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates et d'oignons
    9,00 €
  • Tomato onion chilli uthappam

    Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates, d'oignons et de piments
    10,00 €
  • Vegetable Uthappam

    Galette épaisse et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange de légumes épices
    8,50 €
  • Cheese Dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar
    10,50 €
  • Cheese Masala Dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar, farcie à l'écrase de pommes de terre oignons épices
    11,50 €
  • Milagaipodi Dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame.
    9,50 €
  • Milagaipodi Masala Dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    10,50 €
  • Onion Masala Dosa

    Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie aux oignons et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    11,00 €
  • Ghee Rava Dosa

    Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié.
    10,50 €
  • Ghee Rava Masala dosa

    Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    11,50 €Populaire
  • Ghee Onion Rava Dosa

    Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié.
    11,00 €
  • Ghee Onion Rava Masala Dosa

    Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.
    12,00 €

Entrées

  • Vegetable spring roll

    Roulée à la carotte, au chou, au poivron et au choux de Bruxelles, servis avec une sauce a l'ail épicée
    5,00 €
  • Gobi - 65

    Choux-fleurs frits avec des épices indiennes et du yaourt
    10,00 €
  • Chilli vĂ©gĂ©table

    Carottes, choux et haricots blancs frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges
    13,50 €
  • Chilli paneer

    Tofu frit et sauté avec des oignons et une sauce aux piments verts et herbes chinoises
    13,50 €
  • Chilli mushroom

    Champignons frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges et herbes
    13,50 €

Nos pains

  • Chappathi

    Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier servi avec deux types de sauces de curry
    7,50 €
  • Parotta

    Pain épais et doux de l'Inde du Sud servi avec deux types de sauces de curry
    7,50 €
  • Poori

    Pain à base de farine de blé entier, frit et servi avec deux types de sauces de curry
    7,50 €
  • Channa batura

    Gros morceaux de pain moellleux, frit et servi avec des pois chiche épicés
    10,00 €

Venant du pot d"argile

  • Plain naan

    Pain doux à base de farine de maïs cuit dans un tandoor (four spécial)
    5,50 €
  • Butter naan

    Naan arrosé de beurre
    5,50 €
  • Naan of the day

    Naan du jour
    5,50 €

Saravanaa Bhavan's SPL

  • South Indian meals

    Sucrerie, poori avec accompagnement, riz, sambar, rasam (à base de tamarin), special kuzhambu, deux sauces de curry aux légumes, yaourt aux herbes, yaourt nature, appalam, pickle
    16,00 €
  • North Indian thali

    Sucrerie, chappatthi, salade, riz épicé, 3 types d'accompagnement du Nord de l'Inde
    17,00 €
  • Business meal

    Sucrerie, riz au sambar, riz au yaourt, riz du jour, légumes cuisinés, appalam, pickle
    12,00 €

Nos riz

  • Bagalabath

    Riz au yaourt, cuisiné avec des noix de cajou, des raisins, des graines de moutarde et servi avec des épices
    7,00 €
  • Bisibelabath

    Riz cuisiné avec des lentilles et des légumes variés, servi avec des appalam
    7,00 €
  • Rice of the day

    Choix du chef
    7,00 €
  • Plain rice - Riz blanc

    plain steamed rice - riz blanc
    4,50 €

Nos plats

  • Vegetable butter masala

    Légumes à la vapeur cuisinés avec une sauce au beurre épicée
    14,50 €
  • Vegetable jal frieze

    Julienne d'oignons, de poivrons, de tomates, de piments verts mélangés à une macédoine de légumes
    14,50 €
  • Vegetable kola puri

    Légumes, fromage blanc, champignons, épinards et poivrons cuisinés avec une sauce au beurre épicée
    14,50 €
  • Vegetable do piyaza

    Légumes frits et sautés avec des oignons, des poivrons et des tomates
    14,50 €
  • Mixed vĂ©gĂ©table curry

    Légumes aux épices indiennes, cuisinés dans une sauce aux oignons
    14,50 €
  • Aloo gobi

    Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et d'épices fines indienne
    14,50 €
  • Aloo pepper fry

    Aloo pepper fry
    14,50 €
  • Aloo mutter

    Petit pois et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes
    14,50 €
  • Dingri mutter

    Champignons frais et petit pois cuisinés dans une sauce ax oignons et épices fines indiennes
    14,50 €
  • Gobi mutter

    Chou-fleur et petit pois cuisinés dans une sauce jaune
    11,00 €
  • Mutter paneer

    Petit pois et fromage cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes
    14,50 €
  • Green peas masala

    Pois chiche à la vapeur cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes
    14,50 €
  • Gobi masala

    Chou-fleur préparé avec la sauce aux oignons et épices du Nord
    14,50 €
  • Paneer makhani

    Cubes de tofu cuisinés dans une sauce au beurre épicée
    14,50 €
  • Paneer jal frieze

    Julienne d'oignons, de poivrons, de tomates et de piments verts cuisinés avec tofu
    14,50 €
  • Channa masala

    Pois chiche revenus dans une sauce aux oignons et épices du Nord de l'Inde
    14,50 €
  • Dal butter fry

    Lentilles vertes, tomates et oignons frits au beurre
    14,50 €
  • Mushroom rogan josh

    Champignons frais cuisiné dans une sauce aux oignons avec des épices indiennes et du jus de citron
    14,50 €
  • Baingan masala

    Emincé d'aubergines sautées aux légumes et aux herbes indiennes
    14,50 €
  • Stuffed capsicum

    Poivrons fourrées aux légumes cuisinés dans une sauce aux oignons et épices du Nord de l'Inde
    14,50 €
  • Aloo palak

    Epinards et pommes de terre, sautés aux oignons, tomates et ail
    14,50 €
  • Aloo fry

    Pommes de terre frites, sautés aux oignons, tomates et épices
    14,50 €
  • Aloo capsicum

    Poivron et pommes de terre à la vapeur, cuisinés avec une sauce aux oignons et épices de Nord
    14,50 €
  • Aloo gobi fry

    Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et d'épices fines indienne
    14,50 €
  • Plain palak

    Epinards cusinés avec une sauce aux oignons et épices du nord
    14,50 €
  • Palak mutter

    Petits pois et épinards, sautés aux oignons, tomates et ail
    14,50 €
  • Palak paneer

    Paneer(fromage frais indien) et épinards cuisinés aux herbes aromatiques indiennes
    14,50 €
  • Paneer khorma

    Paneer( Fromage frais indien) frits et cuits à la sauce aux oignons et épices douces
    14,50 €
  • Paneer gobi fry

    Chou-fleur et Paneer (fromage frais indien), sautés à la sauce aux oignons et épices du Nord
    14,50 €
  • Paneer harapiaza

    Paneer(fromage frais indien) frits et cuits Ă  la sauce aux oignons et ciboule
    14,50 €
  • Paneer jalfrize

    Paneer(fromage frais indien) frits et cuits à la sauce aux oignons, tomates, poivrons et piments verts sautés
    14,50 €
  • Kadai paneer

    Paneer(fromage frais indien) frits et cuits à la sauce aux oignons, tomates, poivrons, cuit dans une sauce spéciale aux piments et épices.
    14,50 €Populaire
  • Kadai paneer punjabi

    Paneer(fromage frais indien) frits et cuits à la sauce aux oignons, tomates, poivrons, piments rouges secs, cuit dans une sauce creémeuse aux épices.
    14,50 €
  • Vegetable Kofta

    Boulettes de legumes frits cuites à la sauce aux oignons et épices du Nord
    14,50 €
  • Vegetable khorma

    Légumes à la vapeur préparés avec la sauce aux oignons et épices du Nord
    14,50 €
  • Kadai vegetable

    Légumes, sautés aux oignons, tomates, poivrons, cuit dans une sauce spéciale aux piments et épices
    14,50 €
  • Gobi mushroom fry

    Chou-Fleur et champignons, sauté à la aux oignons et épices du Nord
    14,50 €
  • Gobi butter masala

    Chou-Fleur sauté et nappé d'une sauce créméuse au beurre et épices
    14,50 €
  • Gobi mutter

    sauce aux oignons et épices du nord
    14,50 €
  • Mushroom chops

    Champignons frais, cuisiné dans une sauce spéciale aux oignons et epices
    14,50 €
  • Malai kofta

    Boulettes de pommes de terre et fromage indien, nappées d'une sauce aux noix de cajou
    14,50 €
  • Navarathan khorma

    Légumes à la vapeur, nappés de la sauce spéciale aux oignons et épices et garnis de fruits frais
    14,50 €
  • Baingan bartha

    Hachées d'aubergine roties, sautéés avec des légumes et des herbes indiennes aromatisées
    14,50 €

From our chinese wok(gravy & dry)

  • Chilli cauliflower

    Choux-fleurs frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges
    13,50 €
  • Vegetable manchurian

    Légumes de saison sautés et frits, servis avec une sauce manchurian
    13,50 €
  • Paneer manchurian

    Tofu frit avec des légumes épicés et une sauce manchurian
    13,50 €
  • Cauliflower manchurian

    Choux-fleurs frits et accompagnés de légumes et d'une sauce Manchurian
    13,50 €
  • Mushroom manchurian

    Champignons frits et cuisinés dans une sauce manchurian
    13,50 €
  • Kaima Idly

    Mini idly frits et sautés dans des épices régionales servis avec du raitha (yaourt aux herbes)
    10,00 €
  • Mixed vĂ©gĂ©tables parotta

    Morceaux de parotta mélangés avec des épices et des légumes, servi avec un yaourt aux oignons
    10,00 €

Riz et nouilles

  • Vegetable fried rice

    Riz sauté aux légumes
    12,50 €
  • Mushroom fried rice

    Riz sauté aux oignons, aux poivrons et aux champignons
    13,00 €
  • Paneer fried rice

    Riz sauté aux oignons, aux poivrons et au tofu
    13,00 €
  • Vegetable noodles

    Nouilles sautées aux légumes
    13,00 €
  • Hakka noodles

    Nouilles sautées aux poivre rouge & sauce de poivre rouge
    13,00 €

Venant de la campagne

  • Vegetable biriyani

    Riz basmati cuisiné avec des légumes aux épices indiennes
    13,00 €
  • Mushroom biriyani

    Riz basmati cuisiné avec des champignons frais aux épices indiennes
    14,00 €
  • Paneer biriyani

    Riz basmati cuisiné avec des dés de tofu aux épices indiennes
    14,00 €
  • Vegetable pulao

    Riz basmati cuisiné avec des légumes et légèrement épicé
    13,00 €
  • Cashew pulao

    Riz basmati sauté aux noix cajou frits et légèrement épicé
    14,00 €
  • Peas pulao

    Riz basmati cuisiné avec des petits pois et légèrement épicé
    13,00 €
  • Jeera pulao

    Riz basmati sauté au cumin frit au beurre et légèrement épicé
    12,50 €
  • Mushroom pulao

    Riz basmati sauté aux champignons et légèrement épicé
    12,00 €
  • Paneer pulao

    Riz basmati sauté au tofu frais et légèrement épicé
    14,00 €
  • Plain rice

    Riz nature
    4,50 €

Rafraichissants

  • Wine - 75cl

    Vin - 75cl
    16,00 €
  • Wine - 37,5cl

    Vin - 37,5cl
    9,00 €
  • Indian Beer - 33cl

    Bière Indienne - 33cl
    5,00 €
  • Fresh fruit juices

    Jus de fruits frais
    7,00 €
  • Lassi (sweet & salt)

    Lassi Ă  base de yaourt
    6,50 €
  • Fruit lassi

    Lassi au fruit
    6,50 €Populaire
  • Rose milk

    Lait de rose
    8,00 €
  • Butter milk

    Lait de beurre
    6,50 €
  • Mineral water - small - 25cl

    Eau minérale - 25cl
    3,00 €
  • Mineral water - big - 50cl

    Eau Minérale- 50cl
    5,00 €

Desserts

  • Rava kesari

    Dessert à base de semoule sucrée, raisins secs, noix et ghee (beurre clarifié)
    7,00 €

Extras

  • Appalam

    Appalam
    1,50 €
  • Rasam

    Rasam
    5,00 €
  • Chappathi (1 Pc)

    Chappathi (1 Pc)
    2,00 €
  • Poori (1 Pc)

    Poori (1 Pc)
    2,00 €
  • Parotta (1 Pc)

    Parotta (1 Pc)
    2,00 €

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