À propos de ARYA BHAVAN
Au cœur du Little India, ce restaurant Indien est considéré par certains comme le meilleur de Paris. Faisant partie d’une chaîne végétarienne internationale, leurs plats pleins de saveurs, consolent les nostalgiques de la cuisine indienne.Frais de livraison offerts
Dès 10 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Populaires
South Indian meals
16,00 €North Indian thali
18,00 €Onion & chilli uthappam
10,00 €Ghee Roast
10,00 €Onion rava masala dosa
11,50 €Channa batura
11,00 €Paneer dosa
12,00 €Ghee Rava Masala dosa
11,50 €Rava dosa
10,00 €Tomato onion chilli uthappam
11,00 €
Mises en bouche
14 Pcs mini ghee idlies
Mini idly servis dans du sambar et garni de ghee (beurre clarifié)9,00 €Idly vada sambar
Portion à base de farine de riz et de lentilles cuits à la vapeur, beignet salé aux lentilles servis dans une délicieuse sauce régionale aux lentilles garnie de coriandre7,50 €PopulaireIdly
Actuellement indisponible7,00 €Medhu vada
Actuellement indisponible7,00 €Curd vada
Actuellement indisponible7,00 €Sambar vada
Actuellement indisponible7,00 €Rasa vada
Actuellement indisponible7,00 €
Nos dosa
Masala dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons, légèrement épicée9,00 €Plain dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles8,00 €Onion & chilli uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons et de piments verts10,00 €PopulaireOnion rava masala dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée garnie de pommes de terre et d'oignons11,50 €Ghee Roast
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié10,00 €Paneer dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de tofu aux épices12,00 €Ghee Rava Masala dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.11,50 €Rava dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons10,00 €Tomato onion chilli uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates, d'oignons et de piments11,00 €Kara dosa
Crêpe fine à base de farine de riz légèrement épicée et garnie d'oignons et de pommes de terres11,50 €Milagaipodi Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.11,00 €Paper roast
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant.10,00 €Cheese Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar11,00 €Ghee Roast masala
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.11,00 €Milagaipodi Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame.10,00 €Ghee Onion Rava Masala Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.12,00 €Tomato & onion uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates et d'oignons10,00 €Onion uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons9,00 €Onion dosa
Croustillante crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons10,00 €Paper Roast masala dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.11,00 €Rava masala dosa
Crêpe fine à base de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons11,00 €Onion rava dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée et parsemée d'oignons finement coupés10,50 €Plain uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles8,00 €Vegetable Uthappam
Galette épaisse et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange de légumes épices11,00 €Cheese Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar, farcie à l'écrase de pommes de terre oignons épices12,00 €Onion Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie aux oignons et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.11,00 €Ghee Rava Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié.10,50 €Ghee Onion Rava Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié.11,00 €Dry Fruit Rava Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et noix et raisins secs12,00 €
Nos pains
Parotta
Pain épais et doux de l'Inde du Sud servi avec deux types de sauces de curry9,50 €Channa batura
Gros morceaux de pain moellleux, frit et servi avec des pois chiche épicés11,00 €Poori
Pain à base de farine de blé entier, frit et servi avec deux types de sauces de curry8,50 €Chappathi
Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier servi avec deux types de sauces de curry8,00 €
Nos riz
Bisibelabath
Riz cuisiné avec des lentilles et des légumes variés, servi avec des appalam8,00 €Bagalabath
Riz au yaourt, cuisiné avec des noix de cajou, des raisins, des graines de moutarde et servi avec des épices8,00 €Rice of the day
Choix du chef8,00 €Plain rice - Riz blanc
plain steamed rice - riz blanc5,00 €
Arya Bhavan's SPL
South Indian meals
Très bien noté· Sucrerie, poori avec accompagnement, riz, sambar, rasam (à base de tamarin), special kuzhambu, deux sauces de curry aux légumes, yaourt aux herbes, yaourt nature, appalam, pickle16,00 €North Indian thali
Sucrerie, chappatthi, salade, riz épicé, 3 types d'accompagnement du Nord de l'Inde18,00 €Business meal
Sucrerie, riz au sambar, riz au yaourt, riz du jour, légumes cuisinés, appalam, pickle12,00 €
Desserts
Gulab jamun
Balls made from khoa, deep fried and served with sugar syrup.6,50 €Rava kesari
Dessert à base de semoule sucrée, raisins secs, noix et ghee (beurre clarifié)8,50 €Varieties of payasam (on special days)
Dessert traditionnel du Sud de l'Inde8,50 €
Rafraichissants
Fruit lassi
Lassi au fruit8,00 €Rose milk
Lait de rose8,00 €Butter milk
Lait de beurre7,00 €Mineral water - big - 50cl
Eau Minérale- 50cl5,00 €Lassi (sweet & salt)
Lassi à base de yaourt7,50 €Wine - 75cl
Vin - 75cl19,00 €Wine - 37,5cl
Vin - 37,5cl11,50 €Fresh fruit juices
Jus de fruits frais8,50 €Mineral water - small - 25cl
Eau minérale - 25cl3,00 €
Extras
Chappathi (1 Pc)
Chappathi (1 Pc)3,50 €Parotta (1 Pc)
Parotta (1 Pc)4,00 €Rasam
Rasam6,00 €Appalam
Appalam3,00 €Poori (1 Pc)
Poori (1 Pc)3,50 €
