À propos de Zaitoun
Venez découvrir nos spécialités en fonction de vos envies du moment !
1 acheté = 1 offert
Sambousek fromage
Rissolés de fromage parfumé aux herbes6,00 €Sambousek viande
Rissolés de viande de bœuf finement hachée marinée aux épices6,00 €
Formule
Formule sandwich
Sandwich + houmous + taboulé + soft12,00 €
Salades
Fattouche
Salade de crudités à la sauce de grenade parfumée au thym rouge pain grillé10,00 €Falafel
Salade, roquette, falafel, tomates, aubergines, navet et oignons rouges12,00 €Halloum
Salade, fromage de brebis, tomates, oignons rouges, concombre et olive noire12,00 €
Assiettes composées
Zaitoun
Houmous, moutabal, taboulé, moujadra, kebbé, sambousek viande, jawaneh, falafel et bastorma13,00 €Végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, chakchouka, chanklish, moujadra, sambousek fromage, fatayer et falafel12,00 €Assiette du chef
Houmous, moutabal, taboulé, deux brochettes kefta et taouk et falafel14,00 €
Mezzés chauds
Falafel
Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre et menthe6,00 €Kebbé boulettes
Boulettes croquantes de viande de bœuf au blé concassé farcies de viande hachée6,00 €Kebbé végétarien
Boulettes croquantes de pomme de terre au blé concassé farcies de d'oignons et de champignons6,00 €Sambousek viande
Rissolés de viande de bœuf finement hachée marinée aux épices6,00 €Sambousek fromage
Rissolés de fromage parfumé aux herbes6,00 €Fatayers
Chausson aux épinards marinés aux épices et citron6,00 €Fatayers zaitoun
Chausson aux olives, tomate et oignons6,00 €Arayess
Pain farci au tartare de bœuf, grill6,00 €Kéllege
Pain farci au fromage halloum et au thym vert, grill6,00 €Rakakat
Rouleaux croustillants fourrés de fromage6,00 €Touchka
Chausson de viande de bœuf hachée et fromage6,00 €Soujouk / makanek
Saucisses pimentées / douces nappées de jus de citron6,00 €Jawaneh
Ailes de poulet braisées, au citron, à l'ail et à la coriandre6,00 €Houmous chawarma
Houmous accompagnée de tranches d'agneau6,00 €Houmous viande
Houmous accompagnée de tranches de bœuf6,50 €Batata harra
Pommes de terre pimentées à la coriandre et à l'ail6,00 €
Mezzés froids
Taboulé
Salade de persil, blé concassé, citron, tomates, huile d'olive et menthe5,00 €Houmous
Mousse de pois chiches à la crème de sésame et au citron5,00 €Warak enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil, cuisinées à l'huile d'olive5,00 €Moussakaa
Aubergines cuisinées à la sauce tomate accommodées de pois chiches5,00 €Raheb
Aubergines grillées, échalotes, poivron et citrons5,00 €Moutabal
Caviar d'aubergines fumées5,00 €Basterma
Jambon cru de bœuf extra aux épices5,00 €Moujadra
Caviar de lentilles mijotées au cumin5,00 €Labné
Crème de yaourt à l'huile d'olive et au thym vert5,00 €Chanklish
Fromage de chèvre affine au thym5,00 €Halloum
Fromage de brebis5,00 €Chakchouka
Poivrons mixtes cuisinées à la sauce tomate5,00 €Halloum mekle / mechwe
Fromage de brebis frit / grillé5,00 €
Viandes
Kafta
2 Brochettes de tartare de bœuf, au persil plat et à l'oignon épicées, grillées13,00 €Lahem mechoui
2 Brochettes d'agneau14,00 €Chawarma poulet
Petites tranches de poulet marinées13,00 €Chawarma mixtes
Petites tranches de bœuf et poulet marinées14,00 €Taouk
2 Brochettes de suprême de volaille marinées, grillées13,00 €Grillades mixtes
3 Brochettes kafta, taouk et lahem mechoui16,00 €Chawarma bœuf
Petites tranches de bœuf marinées13,00 €Côtelettes d'agneau
Grillées, assaisonnées aux herbes16,00 €
Sandwichs
Avec houmous, moutabal et taboulé
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches, salade, navet, tomates et sauce à la crème de sésame6,00 €Labneh
Fromage frais, salade, concombres et tomates6,00 €Halloum
Fromage de drebis, salade, concombres, tomates et thym6,00 €Extra falafel
Boulettes de fèves et pois chiches, aubergine, navet, patata harra, salade, tomates et crème de sésame6,00 €Sawdet djaj
Foies de volaille, patata harra, salade, navet, tomates et ail6,00 €Kefta
Brochette de bœuf haché, patata harra, salade, navet, tomates et houmous6,00 €Chich taouk
Brochette de poulet, patata harra, salade, navet, tomates, ail6,00 €Makanek
Saucisses de bœuf, patata harra, salade, navet, tomates et houmous6,00 €Soujouk
Saucisses de bœuf épicées, patata harra, salade, navet, tomates et ail6,00 €Chawarma bœuf
Petites tranches de bœuf marinées, patata harra, salade, navet, tomates et sauce à la crème de sésame6,00 €Chawarma poulet
Petites tranches de poulet marinées, patata harra, salade, navet, tomate et ail6,00 €Lehmeh
Brochette d'agneau, patata harra, salade, navet, tomates et houmous7,00 €
Desserts maison
Baklawa
Délicieuses gourmandises garnies d'amandes, de pistaches et de miel4,50 €Maamoul
Gâteau farcis aux dattes avec pistaches ou noix4,50 €Namoura
Gâteau de semoule à la noix de coco et au miel4,50 €Mouhallabié
Flan au plat parfumé à la fleur d'oranger garni de pistaches4,50 €
Softs
Coca-Cola
2,00 €Coca-Cola Zero
2,00 €Fanta
2,00 €Schweppes Agrum'
2,00 €Oasis tropical
2,00 €Orangina
2,00 €Evian 50 cL
2,50 €San Pellegrino 50 cL
2,50 €Evian 1 L
4,50 €San Pellegrino 1 L
4,50 €Thé à la menthe
2,00 €
Bière et vins
Bière
4,00 €Château Kefraya - demi bouteille
13,00 €Château Kefraya - bouteille
23,00 €