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Populaires
Raclette Fumée
25,00 âŹTrio de Raclette
30,00 âŹFondue Savoyarde pour 2 personnes
39,00 âŹRaclette Ă l'Ail des Ours
25,00 âŹPinot noir 75cl
27,50 âŹ
Pour commencer
Grande Assiette Charcuterie
Charcuteries de qualitĂ© servie avec du pain et des cornichons.18,00 âŹTerrine de Savoie
Terrine de Savoie. Salaisons du Mont Charvin, Maitre Artisan Charcutier. Servie avec du pain et des cornichons.13,00 âŹAssiette de Porc sĂ©chĂ©
Filet de porc sĂ©chĂ©.10,50 âŹSalade Verte
Bol de salade verte.4,00 âŹAssiette de viande de Boeuf sĂ©chĂ©e de Savoie
En direct des Salaison Mont Charvin. Maitre Artisan Charcutier.14,00 âŹAssiette de Rosette
Le saucisson classique pour accompagnĂ© la Raclette.9,00 âŹAssiette Jambon de pays
Jambon de montagne fumĂ©9,00 âŹAssiette de Jambon blanc
Jambon blanc8,00 âŹ
Les Raclettes de Savoie
En direct de Savoie de la coopérative fruitiÚre du Val d'Arly. Box Raclette complÚte servie avec le fromage, la charcuterie, les pommes de terre et des cornichons.
Trio de Raclette
DĂ©gustation de Raclette fumĂ©e, poivre et ail des ours.30,00 âŹRaclette FumĂ©e
Raclette fumĂ©e au bois de HĂȘtre.25,00 âŹRaclette Ă l'Ail des Ours
ParfumĂ©e Ă l'Ail des Ours de nos montagnes. Un gout florale et puissant.25,00 âŹRaclette de Savoie IGP Nature
TrĂšs bien noté· La classique de Savoie. Le vrai gout des Alpages.22,00 âŹRaclette au ChĂšvre
MĂ©lange de lait de chĂšvre et de lait de vache. Un gout plus prononcĂ© qu'une raclette de vache.26,00 âŹRaclette au Poivre
Raclette aux trois poivres. Un gout prononcĂ© et Ă©picĂ©.26,00 âŹRaclette Ă la Truffe
Raclette avec des vraies brisures de Truffe. Un gout incomparable.32,00 âŹRaclette au Morbier
Le fameux fromage au lait cru marbrĂ© du Jura.24,00 âŹDuo de Raclette
DĂ©gustation de Raclette FumĂ©e et Morbier.26,00 âŹ
Les Tartiflettes
Tartiflette aux lardons
TrĂšs bien noté· Pomme de terre, lardons, oignons, crĂšme et un reblochon.17,00 âŹTartiflette sans lardons
Pomme de terre, oignons, crĂšme et un reblochon.15,00 âŹ
La Fondue Savoyarde
Fondue Savoyarde pour 2 personnes
Placer le fromage dans un caquelon ou une casserole, verser le vin blanc. Faire chauffer Ă feu trĂšs doux en remuant sans arrĂȘt avec une cuillĂšre en bois jusqu'a ce que le fromage soit fondu.Maintenir au chaud et dĂ©guster.39,00 âŹ
Les Desserts
Cheesecake
7,00 âŹFondant au Chocolat
8,00 âŹ
Les Vins
Pinot noir 75cl
27,50 âŹChignin Bergeron 75cl
34,00 âŹRoussette 75cl
30,00 âŹAbymes 75cl
27,50 âŹMondeuse 75cl
30,00 âŹGraves 75cl
32,00 âŹ
