À propos de Bonjour Saucisson - Apéro & Charcuterie - Paris 20ème - Ménilmontant
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Saucisson sec d'Auvergne au fromage de chèvre
Laissez-vous tenter par une alliance raffinée où la douceur du saucisson d’Auvergne rencontre les notes fraîches et subtilement acidulées du fromage de chèvre. Une création gourmande, pleine de caractère, qui revisite avec élégance les saveurs du terroir.8,50 €1 acheté = 1 offertSaucisson sec pur porc au Poivre sans nitrite
Découvrez notre saucisson sec pur porc au poivre, élaboré sans nitrite ni nitrate ajouté, à partir de viande française de qualité supérieure. Parfumé d’un poivre noir rigoureusement sélectionné, il offre une alliance élégante entre puissance aromatique et finesse.10,70 €1 acheté = 1 offert
Nos Paniers
Envie de goûter un peu de tout ? Nos paniers dégustation rassemblent une sélection de saucissons artisanaux pour découvrir différentes saveurs sans se tromper. Classiques incontournables, recettes originales ou coups de cœur du moment
Panier dégustation nature
Trois saucissons artisanaux d’exception réunis dans un panier gourmand prêt à offrir… ou à garder pour l’apéro.Contenu du panier :1 Saucisson nature Médaille d’Or 2025 au Concours Général Agricole1 Saucisson bridé artisanal IGP d’Ardèche au vin Saint-Joseph AOP, élu meilleur saucisson du monde en 20201 Saucisson sec supérieur BIO 1 Panier 1 Planche à découper Bonjour Saucisson39,00 €Panier dégustation mixte XXL
Un assortiment généreux de 5 saucissons artisanaux pour les grandes tablées et les amateurs de vrai terroir. Autant dire que l’apéro est entre de bonnes mains.Contenu du panier :1 Saucisson bridé artisanal IGP Ardèche au vin Saint-Joseph AOP, élu meilleur saucisson du monde1 Saucisson sec supérieur BIO1 Saucisson aux tomates séchées – Médaille d’Argent 2020 au CGA1 Saucisson d’Auvergne à l’Ail des Ours1 Chorizo en U d’Auvergne1 Panier1 Planche à découper Bonjour Saucisson47,00 €Panier dégustation saveurs
Des recettes originales pour surprendre à l’apéro.Contenu du panier :1 Saucisson Pata Negra à la truffe1 Saucisson au poivre sans nitrites1 Saucisson aux tomates séchées, Médaille d’Argent 2020 au Concours Général Agricole1 Panier1 Planche à découper Bonjour Saucisson39,00 €Panier dégustation mixte
Entre tradition et saveurs, le meilleur des deux mondes.Contenu du panier :1 Saucisson nature Médaille d’Or 2025 au Concours Général Agricole1 Saucisson Pata Negra à la truffe1 Chorizo en U d’Auvergne1 Panier1 Planche à découper Bonjour Saucisson39,00 €
Nos Saucissons Natures
La collection saucissons natures, c’est l’essence même du saucisson : de la viande soigneusement sélectionnée, du sel, du temps… et le savoir-faire. Pas d’artifice, pas de détour. Juste le goût franc, rustique et authentique qui raconte le terroir
Saucisson sec supérieur BIO - Médaille de Bronze 2023 au Concours Général Agricole
Découvrez le Saucisson sec de porc Bio, médaillé de bronze au en 2023 au Concours Général Agricole, et fruit de quatre générations de savoir-faire artisanal. Élaboré à partir de porcs élevés en plein air selon un cahier des charges strict, leur alimentation 100 % biologique et sans OGM garantit une viande saine, goûteuse et respectueuse du bien-être animal.12,90 €Saucisson nature - Médaille d'Or 2025 au Concours Général Agricole
Récompensé par la Médaille d’Or 2025 au Concours Général Agricole, ce saucisson d’exception incarne l’excellence du savoir-faire charcutier français.12,70 €Saucisson bridé artisanal IGP d'Ardèche au vin Saint-Joseph AOC
Élu meilleur saucisson du monde en 2023, découvrez une création d’exception alliant le saucisson bridé artisanal IGP Ardèche à l’élégance du vin rouge Saint-Joseph AOC.11,90 €Chorizo sec du Tarn - sans sel nitrité
Un chorizo sec authentique, au goût franc et généreux, qui met en valeur un savoir-faire artisanal et des matières premières de grande qualité.13,50 €Saucisse Sèche Qualité Supérieure
Découvrez notre saucisse sèche du charcutier, pur porc de qualité supérieure, élaborée à partir de viande de porc française Label Rouge. Embossée dans un boyau naturel, elle s’affine plusieurs mois dans nos séchoirs, où elle développe sa fleur naturelle, signe d’un savoir-faire authentique.11,50 €Saucisson de Boeuf Wagyu 100% français
Ce saucisson est élaboré artisanalement en Auvergne-Rhône-Alpes selon une recette exigeante et un savoir-faire maîtrisé. Il révèle le bœuf Wagyu “au naturel”, offrant une saveur subtile et élégante. Préparé exclusivement à partir de viande de bœuf Wagyu, il se distingue par une texture particulièrement maigre et raffinée. Une façon inédite de savourer cette viande d’exception, considérée comme l’une des meilleures au monde.20,60 €Rosette sans sel nitrité
Nos rosettes sont élaborées à partir des plus nobles morceaux de porcs élevés sur paille dans le Tarn et l’Aveyron. Hachée gros pour conserver toute la générosité de la viande, la préparation est soigneusement embossée dans un boyau naturel. Assaisonnées avec du sel du Midi et un poivre de Sarawak d’une grande finesse, elles sont garanties sans colorant et reflètent tout le savoir-faire d’une charcuterie authentique.20,90 €
Nos Saucissons Saveurs
Même base irréprochable, mais avec un grain de folie en plus. La collection Saucissons saveurs, c’est le terrain de jeu du goût : épices choisies, ingrédients nobles, associations justes et jamais gadget. Chaque recette est pensée pour sublimer la viande
Saucisson bridé artisanal IGP d'Ardèche au vin Saint-Joseph AOC
Élu meilleur saucisson du monde en 2023, découvrez une création d’exception alliant le saucisson bridé artisanal IGP Ardèche à l’élégance du vin rouge Saint-Joseph AOC.11,90 €Saucisson sec d'Auvergne aux Noisettes
Laissez-vous surprendre par l’élégance simple de ce saucisson d’Auvergne rehaussé de véritables éclats de noisettes. Croquant, parfumé et authentique : un classique revisité avec finesse pour sublimer vos apéritifs.8,50 €Saucisson sec d'Auvergne au Comté AOP
Savourez un saucisson d’exception, élaboré au cœur de l’Auvergne à partir d’un savoir-faire charcutier transmis depuis des générations. Chaque pièce renferme de généreux éclats de Comté AOP, offrant une texture fondante et un parfum délicatement fruité.8,50 €Chorizo en U d'Auvergne
Découvrez un chorizo authentique, élaboré en Auvergne avec tout le savoir-faire de la charcuterie française. Relevé juste comme il faut, il séduit les amateurs de saveurs épicées et apporte immédiatement du caractère à l’apéritif.8,50 €Saucisson aux truffes d'été - sans ajout de sel nitrité
Quand le saucisson rencontre la truffe, l’apéro prend tout de suite une autre dimension.Ce saucisson sec est élaboré à partir des meilleurs morceaux de porc, auxquels sont ajoutés 2 % de Truffe d’été, célèbre pour ses arômes subtils et délicatement boisés. Une alliance simple et élégante.18,90 €Saucisson sec pur porc au Poivre sans nitrite
Découvrez notre saucisson sec pur porc au poivre, élaboré sans nitrite ni nitrate ajouté, à partir de viande française de qualité supérieure. Parfumé d’un poivre noir rigoureusement sélectionné, il offre une alliance élégante entre puissance aromatique et finesse.10,70 €1 acheté = 1 offertChorizo sec du Tarn - sans nitrites
Découvrez nos chorizos secs artisanaux, fabriqués à la main sur les hauteurs du Tarn.Élaborés à partir de porcs élevés par des producteurs du Tarn et de l’Aveyron, nourris sans OGM et élevés sur paille dans le respect du bien-être animal.13,50 €Saucisson sec d'Auvergne aux Cèpes
Ce saucisson d’Auvergne aux Cèpes séduit par ses arômes délicatement boisés et sa belle générosité.Les véritables cèpes viennent parfumer la viande avec subtilité, apportant une touche forestière qui change agréablement du saucisson classique.8,50 €Saucisson sec d'Auvergne au fromage de chèvre
Laissez-vous tenter par une alliance raffinée où la douceur du saucisson d’Auvergne rencontre les notes fraîches et subtilement acidulées du fromage de chèvre. Une création gourmande, pleine de caractère, qui revisite avec élégance les saveurs du terroir.8,50 €1 acheté = 1 offertSaucisses sèches fines au Piment d'Espelette (AOP) sans ajout de sel nitrité
Ces saucisses sèches fines au piment d’Espelette AOP marient à merveille la générosité d’une charcuterie artisanale et la chaleur délicate de ce piment emblématique du Pays Basque. Un équilibre subtil : juste ce qu’il faut de caractère pour relever la viande sans jamais en masquer le goût.10,50 €Saucisson d'Auvergne au Piment d'Espelette AOP
Ce saucisson d’Auvergne au Piment d’Espelette offre un bel équilibre entre la générosité d’une charcuterie traditionnelle et la chaleur subtile de ce piment emblématique du Pays Basque.8,50 €Saucisson sec d'Auvergne aux Figues
Ce saucisson d’Auvergne aux Figues offre un mariage aussi surprenant que gourmand.La douceur naturellement sucrée de la figue vient équilibrer la puissance du saucisson traditionnel, pour un résultat délicat et plein de caractère.8,50 €
Boissons
Clow Pastèque 33cl
Le soda fruité à la pastèque. Des ingrédients 100 % clean et naturels, faiblement sucré, et qui n’a rien à cacher. Sans sucre ajouté – sans édulcorants – sans colorants ni arômes artificiels4,00 €Clow Citron Gingembre 33cl
Le soda fruité saveurs citron gingembre. Des ingrédients 100 % clean et naturels, faiblement sucré, et qui n’ont rien à cacher. Sans sucre ajouté – sans édulcorants – sans colorants ni arômes artificiels4,00 €
Nos Accessoires
Un bon saucisson mérite les bons outils. La collection Accessoires, c’est tout ce qui entoure le geste : trancher, présenter, partager. Des objets simples, utiles, bien faits, choisis pour durer et accompagner les moments qui comptent vraiment.
Petite planche à découper Bonjour Saucisson
La planche à découper est un ustensile de cuisine basique que tout le monde doit posséder. Pour beaucoup de recettes, même la plus simple vous aurez besoin d'une planche à découper, souvent en bois, afin de ne pas abîmer votre plan de travail. Et celle-ci est très chouette avec son petit cochon Bonjour Saucisson gravé sur le manche !Dimensions : 27 x 10 x 0,8 cm9,90 €Torchon Balmarys noir
Torchon 100% coton / deadstock neuf.Teint manuellement à l’ancienne avec des teintures de qualité.Bien qu’ils datent des années 1960, ils n’ont jamais été utilisés, ils sont donc en très bon état vintage. Ils sont grands (60 x 80 cm), très absorbants, sèchent vite et passent à 60° en machine à laver sans problème.17,00 €Torchon Balmarys vert forêt
Torchon 100% coton / deadstock neuf.Teint manuellement à l’ancienne avec des teintures de qualité.Bien qu’ils datent des années 1960, ils n’ont jamais été utilisés, ils sont donc en très bon état vintage. Ils sont grands (60 x 80 cm), très absorbants, sèchent vite et passent à 60° en machine à laver sans problème.17,00 €
