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đŽ Mozzarella et burrata
Mozzarella pomodoro
Tomates, mozzarella di buffala, cĂąpres, anchois, olives, pestou, huile d'olive et basilic. Sur lit de verdure13,90 âŹLa burrata
Burrata de vache ou bufflone au cĆur crĂ©meux, tomates, cĂąpres, huile d'olives, et basilic. Sur lit de verdure14,90 âŹ
đ PĂątes
Penne al pollo
Sauce pestou, poulet marinĂ©, roquette et coupeaux de parmesan16,90 âŹPenne de la casa
Mascarpone, lardons, courgettes et tomates confites15,90 âŹSpaghetti al la romana
Huile d'olive, tomates fraĂźches, straciatella et roquette15,90 âŹSpaghetti carbonara traditionnelle
Guanciale (lard italien), oignons, vin blanc, parmesan et jaune d''Ćuf15,90 âŹRavioli ricotta pistaches
Farce ricotta de brebis, pistaches et sauce pesto pistache16,90 âŹMezza luna burrata saumon
Farce Ă la burrata, citron, sauce saumon fumĂ© et mascarpone16,90 âŹLinguini au saumon
CrĂšme fraĂźche, saumon fumĂ©, mascarpone, tomates confites et courgettes19,90 âŹLinguini aux artichauts et Ă la truffe
Sauce blanche Ă la truffe et aux artichauts18,90 âŹ
đźđč Lasagnes maison
Lasagne Ă la tartuffa & burrata
Lasagnes, sauce blanche, burrata et tartuffa18,90 âŹLasagne chĂšvre courgettes
Lasagnes, sauce blanche, basilic, mozzarella, parmesan, chĂšvre, tomates et courgettes confites17,90 âŹ
đ Risotto
Risotto aux asperges
Risotto, crĂšme fraĂźche, asperges vertes et copeaux de parmesan19,90 âŹ
đ Pizzas
4 Fromaggi
Sauce tomate, origan, mozzarella, gorgonzola, chĂšvre et parmesan15,90 âŹMargherita
Sauce tomate, origan et mozzarella12,90 âŹParisienne
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, champignons et Ćuf14,90 âŹNapolitaine
Sauce tomate, origan, mozzarella, anchois, cĂąpres et olives14,90 âŹ
đ Pizzas burrata
Sole
Sauce tomate, mozzarella, burrata et salami piquante17,90 âŹGiove
Sauce tomate, mozzarella, burrata, roquette et speck18,90 âŹPugliese
Sauce tomate, mozzarella, burrata, tomates sĂ©chĂ©es, olives vertes, cĂąpres et oignons confits17,90 âŹRoma
Sauce tomate, mozzarelle, burrata, roquette et bresaola17,90 âŹ
đ Pizzas blanches
Tartuffa
CrĂšme fraĂźche, mozzarella et tartuffa (truffe noire d'Ă©tĂ© et olives)18,90 âŹFilu
CrĂšme fraĂźche, mozzarella, gorgonzola, noix, miel et pousse d'Ă©pinards17,90 âŹ
đ„ Calzone
Vesuvio
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, jaune d'Ćuf et champignons14,90 âŹ
đź Desserts
Panna cotta
Coulis fruits rouges7,90 âŹTiramisu
7,90 âŹ
Vins
Il Coltri - Toscane IGT
Cepages : sangiovese, grosso, merlot et cabernet19,90 âŹIl Galbero - Soave Classico DOC
Cepages : Garganeva et Trebbiano di Soave19,90 âŹRetro - Rosso Verona IGT
Cepages : Corvina, Rondinella, Merlot et Cabernet19,90 âŹ
