À propos de Sohna Punjab
Envie de vous évader, surprendre vos sens ou découvrir une nouvelle cuisine ? Sohna Punjab vous propose des plats issus de différentes régions de l'Inde. Bon voyage !
1 acheté = 1 offert
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Samosa légumes
2 Pièces de chaussons fourrés aux légumes, parfumés aux herbes et épices6,50 €Populaire1 acheté = 1 offertSamosa viande
2 Pièces de chaussons fourrés à la viande, parfumés aux herbes et épices7,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Butter chicken
16,00 €Poulet tikka massala
16,00 €Biryani poulet
16,00 €Agneau shahi korma
17,00 €Agneau vindaloo
16,00 €Agneau madras
16,00 €Biryani agneau
17,00 €Agneau roghan josh
16,00 €Poisson madras
17,00 €Poisson palak
17,00 €
🍢 Entrées - Tandoori
Cuit au tandoor
Poulet tikka
Morceaux de poulet désossé, marinés et grillés10,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches puis grilées9,00 €Seekh kabab
Viande d'agneau hachée grillée, préparée avec des épices10,00 €Paneer tikka
Fromage maison, mariné et grillé10,00 €Mixte grill Indien pour 2 personnes
Cocktail d'entrées délicieusement concocté par le chef, 4 gambas, 2 poulets tikka, 2 fish tikka, 2 agneau tikka, 2 seekh kabab30,00 €Gambas tandoori
Gambas macérées et grillées, cuites dans un bouquet d'épices19,00 €Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau marinés et grillés12,00 €Poisson tikka
Morceaux de saumon marinés et grillés12,50 €
🥠Entrées - beignets
Pour commencer ou à partager
Samosa légumes
2 Pièces de chaussons fourrés aux légumes, parfumés aux herbes et épices6,50 €1 acheté = 1 offertSamosa viande
2 Pièces de chaussons fourrés à la viande, parfumés aux herbes et épices7,50 €1 acheté = 1 offertRaita
Yaourt battu au concombre et aux tomates, parfumé aux herbes et peu épicé7,00 €Mixte pakora
6 Pièces de beignets légumes : 2 oignons, 2 pommes de terre et 2 aubergines9,00 €Crevettes pakora
10 Beignets crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices.12,50 €Chicken pakora
6 Beignets de morceaux de poulet désossé à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices11,00 €Paneer pakora
6 Beignets de fromage maison à la farine de pois chiche11,00 €Beignets d'oignons bhajian
6 Pièces de beignets d'oignons, farine de pois chiche, en lamelles, aux herbes et épices6,00 €Baighan pakora
6 Pièces de beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, coupés en lamelles, aux herbes et épices6,00 €Allo pakora
6 Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche, en lamelles, aux herbes et épicées6,00 €Fish pakora
6 Beignets de saumon à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices12,50 €
🍲Soupes
Nos soupes traditionnelles
Chicken soupe
Soupe de poulet9,50 €Dall soupe
Soupe de lentilles9,50 €Sabzi soupe
Soupe de légumes9,50 €Tomate soupe
Soupe de tomate9,50 €
🥬Salades
Un peu de fraicheur ?
Salade de poulet tikka
Salade verte, tomates, concombres, olives et poulet tikka14,00 €Salade de crevettes
Salade verte, tomates, concombres, olives et crevettes14,00 €Salade de poisson tikka
Salade verte, tomates, concombres, olives et poisson tikka14,00 €
Pains indiens
Spécialités Indiennes
Nan au fromage
Galette de farine blanche levée, fourrée au fromage5,00 €PopulaireNAN FROMAGE GARLIC
Galette de farine blanche levée, fourrée à l'ail et fromage5,50 €PopulaireNan
Galette de farine blanche levée3,00 €Garlic nan
Galette de farine blanche levée, fourrée à l'ail5,00 €Olives nan
Galette de farine blanche levée, fourrée aux olives5,00 €Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes5,00 €Paratha
Galette feuilletée de farine de blé au beurre4,00 €Chapati
Galette de farine de blé3,00 €Keema nan
Galette de farine blanche levée, fourrée à la viande d'agneau haché5,50 €Onion nan
Galette de farine blanche levée, fourrée aux oignons5,00 €Paratha kashmir
Galette de farine blanche levée avec des fruits secs5,00 €
🍗 Plats - Poulet
Les plats sont servis sans accompagnement
Butter chicken
Très bien noté· Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche, doux16,00 €Poulet shahi korma
Morceaux de poulet désossé, préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux15,00 €Poulet tikka massala
Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce l à base de tomates, d’oignons et poivrons verts16,00 €Poulet curry
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons, légèrement épicé13,00 €Poulet madras
Poulet à la mode de l'Inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée14,00 €Poulet dall
Poulet préparé avec des lentilles et herbes fraîches, légèrement épicé14,00 €Poulet bartha
Poulet préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches14,00 €Poulet coco
Poulet préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé14,00 €Poulet vindaloo
Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre14,00 €Poulet palak
Poulet préparé avec des épinards et des herbes fraîches14,00 €Poulet massala
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts14,00 €Poulet tikka palak
Morceaux de poulet désossé, marinés, grillés avec des épinards et des herbes fraîches17,00 €Poulet jalfrezi
Poulet préparé dans une sauce salée sucrée14,00 €Poulet mugali
Curry de poulet garni aux œufs14,00 €Balti gosht (pour deux)
Spécialité du chef : morceaux de poulet préparés dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices, légèrement relevé34,00 €
🍖Plats - Agneau
Les plats sont servis sans accompagnement
Agneau shahi korma
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux17,00 €Agneau vindaloo
Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre16,00 €Agneau madras
Très bien noté· Morceaux de gigot à la mode de l'Inde du Sud, préparés dans une sauce épicée et pimentée16,00 €Agneau roghan josh
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de yaourt et de tomates16,00 €Agneau curry
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons15,00 €Keema matar
Viande hachée avec une sauce aux petits pois15,00 €Agneau palak
Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches16,00 €Agneau tikka massala
Morceaux de gigot désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce l à base de tomates, d’oignons et poivrons verts18,00 €Agneau massala
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts16,00 €Agneau coco
Agneau préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé16,00 €Agneau bartha
Agneau préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches16,00 €Agneau dall
Agneau préparé avec des lentilles et herbes fraîches, légèrement épicé16,00 €Balti gosht (pour deux)
Spécialité du chef : morceaux d'agneau préparés dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices légèrement relevé36,00 €
🐟 Plats - Poissons
Les plats sont servis sans accompagnement
Poisson palak
Saumon préparé avec des épinards et herbes fraîches17,00 €Poisson madras
Saumon à la mode de l'Inde du Sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée17,00 €Poisson vindaloo
Morceaux de saumon préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre17,00 €Poisson curry
Saumon préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons15,00 €Poisson coco
Saumon préparé dans une sauce à base de noix de coco17,00 €Poisson shahi korma
Morceaux de saumon préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux18,00 €
🦐 Plats - Crevettes
Les plats sont servis sans accompagnement
Crevettes shahi korma
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche avec amandes et noix de cajou, doux18,00 €Crevettes curry
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates et d'oignons15,00 €Crevettes coco
Crevettes préparées dans une sauce à base de noix de coco17,00 €Crevettes vindaloo
Crevettes décortiquées dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre17,00 €Crevettes madras
Crevettes décortiquées à la mode de l'Inde du Sud et préparées dans une sauce épicée et pimentée17,00 €Crevettes massala
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et poivrons verts17,00 €
🍤 Plats - Gambas
Les plats sont servis sans accompagnement
Gambas massala
Gambas préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts22,00 €Gambas madras
Gambas à la mode de l'Inde du Sud, préparées dans une sauce épicée et pimentée22,00 €Gambas shahi korma
Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux22,00 €Gambas coco
Gambas préparées dans une sauce à base de noix de coco22,00 €
🌱Plats - Légumes
Les plats sont servis sans accompagnement
Palak paneer
Epinards hâchés avec fromage12,90 €Dall
Lentilles au beurre légérement épicées12,50 €Allo palak
Pommes de terre et épinards hâchés, moyennement épicé11,90 €Bartha
Curry d'aubergines hâchées12,90 €Korma légumes
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes et des noix de cajou, plat très doux12,90 €Allo ghobi
Choux fleur, pommes de terre au curry, moyennement épicé11,90 €Bombay allo
Pommes de terre au curry, moyennement épicé12,90 €Mixte sabzi
Assortiment de légumes épicés11,90 €Allo matar
Curry de pommes de terre ou petit pois, moyennement épicé11,90 €Dall saag
Lentilles indiennes aux épinards, moyennement épicé12,90 €Matar paneer
Petits pois au fromage maison, moyennement épicé14,00 €
🍚 Accompagnement
Riz Basmati
Riz nature
Riz basmati nature4,00 €Riz kashmir
Riz basmati préparé à la mode du nord de l'Inde avec des amandes, noix de cajou et fruits confits6,00 €Matar pulao
Riz basmati avec petits pois et herbes fraîches5,50 €
🍛 Plats -
Biryani
Biryani poulet
Très bien noté· Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson16,00 €Biryani légumes
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson15,00 €Biryani agneau
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson17,00 €Biryani crevettes
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson18,00 €Biryani gambas
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson22,00 €Biryani poisson
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson18,00 €Biryani maison
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson22,00 €
🍨 Desserts
Nos douceurs sucrées
Gajar halwa
Gâteau de carottes saupoudré de pistaches6,00 €Suji halwa
Gâteau de semoule saupoudré de noix de coco5,50 €Gulab jamun
Beignet au lait arrosé de sirop de safran6,00 €Cocktail de fruits
En fonction de la saison6,00 €
🍹Boissons
Boissons fraîches
Lassi mangue
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,50 €Lassi banane
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,50 €Lassi rose
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,50 €Coca-Cola Zéro
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie, 33cl3,00 €Coca-Cola
Goût original, 33cl3,00 €Perrier 50cl
50 Cl4,00 €Orangina
Canette3,50 €Lassi nature
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,00 €Fanta
Canette - 33 cl3,00 €Sprite
Canette - 33 cl3,00 €Lassi salé
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,00 €Lassi sucré
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,00 €Lassi coco
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl5,50 €Jus de pomme
BOUTEILLE - 33 cl4,10 €Jus d'ananas
BOUTEILLE - 33 cl4,10 €Jus d'orange
BOUTEILLE - 33 cl4,10 €Jus de mangue
BOUTEILLE - 33 cl4,10 €Ice tea
Canette3,50 €Vittel 50CL
Bouteille - 50cl3,00 €Schweppes tonic
Schweppes tonic 25CL3,50 €Perrier 1l
Perrier 1l7,00 €Vittel 1.5l
1.5l.6,00 €Badoit 1Litre
1 Litre7,00 €Badoit 50cl
50CL4,00 €
🍺Bières
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Bière Indienne
bouteille 33cl.7,00 €Heineken
bouteille 33cl.6,00 €1664
bouteille 33cl.6,00 €
🍷Vins rouges
AOC - notre selection
Chinon JM raffault
1 bouteille32,00 €Côtes du Rhône bouquet du comtat 1/2
1/2 bouteille16,00 €Côte du rhône bouquet du comtat
1 bouteille25,00 €Gamay touraine
AOC, Domaine Bellevue1 bouteille26,00 €Chinon JM raffault
1/2 bouteille22,00 €Saumir champigny 1/2
AOC, Domaine Méribelles1/2 bouteille22,00 €Saumir champigny
AOC, Domaine Méribelles1 bouteille32,00 €Bordeaux supérieur 1/2
Château la Goélane1/2 bouteille22,00 €Bordeaux supérieur
Château de Chatelan1bouteille32,00 €Puisseguin saint emilion 1/2
AOC, Château Beausejour1/2 bouteille26,00 €Puisseguin Saint Emilion
AOC, Château Beausejour1 bouteille39,00 €Château tour prignac medoc 1/2
1/2 bouteille27,00 €Château tour prignac médoc
1 bouteille42,00 €Grovers vin indien (🍷Vins rouges) 1/2
1/2 bouteille24,00 €Grovers vin indien (🍷Vins rouges)
1 bouteille39,00 €Brouilly AOP domaine de chatelan 1/2
1/2 bouteille24,00 €Brouilly AOP domaine de chatelan
1/2 Bouteille39,00 €
Vins rosés
AOC
Côtes de provence Saint Tropez 1/2
1/2 bouteille20,00 €Côtes de provence Saint Tropez
1 bouteille30,00 €Tavel château manissy 1/2
1/2 bouteille23,00 €Tavel château manissy
1 bouteille37,00 €Sancerre les rochettes 1/2
1/2 bouteille30,00 €Sancerre les rochettes
1 Bouteille.43,00 €Grovers vin indien (Vins roses) 1/2
1/2 bouteille24,00 €Grovers vin indien (Vins roses)
1 Bouteille.39,00 €
Vins blancs
AOC - notre selection
Sancerre les Rochettes
1 bouteille43,00 €Muscadet château l'Hyvernière 1/2 bouteille
1/2 Bouteille.17,00 €Muscadet château l'hyvernière
1 bouteille25,00 €Riesling caves de turckheim 1/2
1/2 bouteille20,00 €Riesling caves de turckheim
1 bouteille33,00 €Sancerre les rochettes 1/2
1/2 boutelle30,00 €
🍾Champagne
Notre sélection de bulles !
Claude lafon
bouteille 75cl.67,00 €
