gougeres
Lardons et oignons
Lardons, oignons et chips de bacon.1,80 €Rillette de thon
Thon naturel , Saint-Moret, échalotte et citron.1,80 €Chèvre miel & noix
1,80 €Pesto parmesan
Chantilly légère au pesto et sa tuile de parmesan1,80 €Tapenade
2,50 €Duxelle de champignons
Bechamel champignons1,80 €Foie gras confit d'oignons
Crème foie gras et son confit d'oignons.1,80 €Roquefort noix
1,80 €truite truffe
1,80 €Truffe parmesan
creme de truffe et tuile de parmesan1,80 €Petit pois
mousse de petit pois menthe et sa tuile pavot thym1,80 €Comté
1,80 €Houmous épices
1,80 €Dinde moutarde
1,80 €Ricotta tomate séchée
1,80 €
Chouquettes
Caramel beurre salé
2,00 €Citron meringuée
2,00 €Chocolat noir
2,00 €Pistache d'Iran
2,00 €Chouchou Honoré
Vanille de Tahiti, pâte feuilletée, caramel2,40 €Des îles
Coco, mangue, passion ... délice ultime !2,00 €Chouquette litchi framboise
Ganache montée de litchi, confit de framboise et litchi.2,00 €Chouquette framboise
Mousse de framboises.1,80 €Pommes spéculos
2,00 €Nocciolata noisettes torréfiées
Ganache montee nocciolata , nocciolata, noisettes torréfiées ... un délice !2,00 €Poire
Mousse poire et poires pochées aux épices ( vanille badiane canelle) éclats de spéculos.2,00 €Fraise rhubarbe
mousse a la fraise et compoté a la rhubarbe.2,00 €Griotte
Confit a la griotte, ganache montée griotte2,00 €Abricot amande
Ganache montée amande, confit d'abricot et abricot roti.1,70 €Framboise
Mousse a la framboise et coulis de framboise1,70 €Myrtille
Ganache montée a la myrtille et coulis à la myrtille1,70 €Cappuccino
ganache cappuccino, creme laitière, vanille, sucre et creme mascarpone2,50 €Choukers
creme de cacahuete, ganache chocolat au lait et cacahuetes caramelisées2,00 €Clémentine
Crémeux clémentine et ganache montée a la clémentine.2,00 €Praliné
2,00 €Framboise cassis
2,00 €
Boissons
Boissons fraiches non gazeuses
Pur jus de pomme redlove 25cl
3,50 €Nectar d'abricot 25cl
3,50 €Pur jus d'orange 25cl
3,50 €Pur jus de pamplemousse 25cl
3,50 €Pur jus de pomme bio 25cL
5,50 €Pur jus de tomate 25cL
3,50 €Pur nectar pêche de vigne 25cL
5,50 €Nectar pêche blanche 25cl
3,50 €Pur Nectar d'abricot 1L
5,50 €Jus pomme framboise 1L
5,50 €Pur jus d'orange 1L
5,50 €Pur jus pomme gingembre 1L
5,50 €Pur jus de pomme 1L
5,50 €Pur nectar pêche de vigne 1L
5,50 €
