Cornet solo
Cornet morue
10 Pièces acras.9,00 €Cornet poulet
10 Pièces acras .9,00 €Cornet légumes
10 Pièces acras .9,00 €5 Morue/5 légumes
10 Pièces acras .9,00 €
B.a pliziè
B.a morue
30 Pièces acras .26,00 €B.a légumes
30 Pièces acras.26,00 €B.a trio morue +poulet +légumes
10+10+10 Pièces acras .26,00 €
B.a signature
Boucan' box
Acras morue-poulet boucané- paste bœuf-féroce avocat- pikliz-chips plantain- sauce b. A+ sauce chien.17,00 €Lanmè box
Acras morue-pastel thon- féroce avocat-souskaye mangue-chips plantain- sauce b.a+ sauce chien.15,00 €Légim box
Acras légumes-pastel légumes-féroce légumes- souskaye mangue-pikliz-chips plantain-sauce rouge.15,00 €Dé moun box (pour 2)
Acras morue-poulet boucané- pastel bœuf/thon-féroce avocat-pikliz-chips plantain- sauce b.a+ sauce chien.28,00 €Zanmi box (pour6)
Acras morue-poulet boucané- pastel bœuf-féroce avocat- pikliz-chips plantain- sauce b. A+ sauce chien.81,00 €
Plats
Colombo poulet
Cuisse de poulet-légumes riz blanc.14,00 €Colombo vegan
Steack de soja mariné créole- légumes colombo-riz blanc.15,00 €Poulet boucané
Cuisse de poulet boucané- lentilles- riz blanc.15,00 €
Les sucrés
Acras passionnément banane
Acras à la banane servi avec coulis passion.7,00 €Box doux doux
Mini: tourment-gâteau ananas-crème brûlée rhum raisin-compotée pomme cannelle coco-25cl chocolat saveurs des iles.14,00 €
Suppléments sauces
Sauce be'acras
Ail-mayo-épices.1,50 €Sauce yassa
Oignon moutarde.1,50 €Sauce rouge
Tomates oignons.1,50 €Sauce chien
Vinaigrette vierge.1,50 €
Les desserts
Gateau ananas
Ananas caramélisé5,00 €Tourment d'amour coco
Pâte sablé crème de coco génoise.5,50 €Tourment d'amour ginger p.douce citron vert
Pâte sablé- compotée- génoise.5,50 €Entremet mangue passion
Génoise et mousse crème.5,80 €Crème brulée épices
5,50 €Mont blanc
Génoise- coco- crème.5,50 €Blanc manje coco
Façon panna cotta .5,00 €
Jus maison
Hibiscus (bissap)
4,50 €Gingembre
Ginger ananas.4,50 €Baobab
4,50 €Passion
4,50 €Aloes vera
Aloes/ginger/passion.4,50 €
Softs
Caraibos goyave
2,80 €Caraibos mangue
2,80 €Vitamalt classique
2,80 €Vitamalt ginger
2,80 €Eau cristaline
2,00 €
