Entrées
Camembert rôti au miel et origan
12,00 €Poêlée de Champignons frais a la crème balsamique
13,99 €Foie Gras de Canard entier, toast et figues
29,00 €Tartare de Saumon Avocat préparé minute
22,00 €Saumon fumé en longue tranche, crème & ciboulette
25,00 €Burrata XXL et tomates cerises
26,00 €Burratina a la truffe noire, tomates cerises
24,00 €Légumes frais grillés à la Plancha, huile d’olive & crème balsamique
18,00 €
Les plats
Tartare de bœuf Charolais, préparé minute et frites fraîches
24,00 €Bœuf Bourguignon traditionnel fait maison
20,00 €Souris d’Agneau fondante dans son jus et écrasé de pomme de terre maison
28,00 €TBONE de Veau grillé au beurre demi sel et écrasé de pomme de terre maison
28,00 €Cuisse de Canard et figues sauvages, écrasé de pomme de terre maison
22,00 €Magret de Canard entier écrasé de pomme de terre maison
34,00 €Ravioles à la Truffe blanche et jambon à la truffe noire
28,00 €Ravioles Ricotta, tomates et mozzarella
22,00 €Saumon frais grillé a la plancha
27,00 €Steak d’Espadon frais grillé a la plancha
26,00 €Burger Topo au bœuf Charolais frites fraîches
25,00 €Burger Veggie, houmous et légumes grillés frites fraîches
22,00 €
Soupes maison
Gratinée à l’Oignon traditionnelle
12,00 €Velouté de lentilles corail, carottes, lait de coco, miel
14,00 €Velouté de Potimarron et lard fumé
14,00 €Velouté de Légume frais
12,00 €Soupe de Poissons frais
14,00 €
Rive gauche
RIVE GAUCHE
Salade de Chèvre frais, lard fumé, miel et avoine.18,00 €
César
CESAR
Sucrine, blanc de poulet fermier rôti, tomates cerises, croûtons et parmesan.17,00 €
La rôtisserie du topo
Poulet Jaune Fermier label rouge, écrasé de pomme de terre maison
19,00 €Echine de Porc rôtie et lard fumé, écrasé de pomme de terre maison
18,00 €
Les huîtres fermées
6 Huîtres Fines de Claire n°3
19,00 €6 Huîtres Fines de Claire n°2
24,00 €
Planches apéros
Frites fraîche maison
8,00 €Jambon a la Truffe noire
16,00 €Planche de Charcuteries
25,00 €Ardoise de 3 Fromages
22,00 €Houmous et huile de sésame
9,00 €Rillettes de Canard, cornichons
9,00 €
Les fromages
Brie a la Truffe
17,00 €Sélection de 3 Fromages
22,00 €
Desserts
Mousse maison au Chocolat noir 72%
12,00 €Crème Brûlée maison
12,00 €Pain perdu maison, caramel beurre salé et glace Vanille bourbon
14,00 €Coulant au Chocolat sorbet Mangue et Chantilly maison
15,00 €Crêpe maison au Nutella Chantilly maison
10,00 €Crêpe maison au caramel beurre salé Chantilly maison
10,00 €Crêpe maison au miel Chantilly maison
10,00 €Macarons , assortiment
15,00 €Glace artisanale Chocolat noir, Vanille ou Sorbet Mangue la boule
5,00 €Tarte tatin
12,00 €Gâteau aux pomme caramélisées maison
9,00 €
Softs
Tonic "La French" Bio 25cl
8,00 €Limonade Artisanal Française 33cl
9,00 €Coca-Cola
Bouteille originale 25cl.6,00 €Coca-Cola zéro
Bouteille originale 25cl.6,00 €