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4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, Gorgonzola, Chèvre, Scamorza affumicata17,50 €-20 %Diavola
Sauce tomate, mozarrella fior di latté, Spianata piccante, Oignons rouge18,00 €-20 %Margherita
Sauce tomate, Mozzarella fior di latté, basilic14,00 €-20 %Norvegese
Mascarpone, fondue de poireaux, mozzarella fior di latte, saumon fumé, aneth, baies roses19,00 €-20 %Parma
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme 22 mois,copeaux de grana padano, roquette18,50 €-20 %Piccolo gobbo
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola IGP, grana padano, roquette19,50 €-20 %Régina
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, Champignons, Jambon blanc16,50 €-20 %Végétariana
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, champignons, poivrons, aubergines & courgettes grillées17,50 €-20 %
PIZZA DU BOSSU
Margherita
Sauce tomate, Mozzarella fior di latté, basilic14,00 €-20 %Régina
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, Champignons, Jambon blanc16,50 €-20 %4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, Gorgonzola, Chèvre, Scamorza affumicata17,50 €-20 %Diavola
Sauce tomate, mozarrella fior di latté, Spianata piccante, Oignons rouge18,00 €-20 %Végétariana
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, champignons, poivrons, aubergines & courgettes grillées17,50 €-20 %Parma
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme 22 mois,copeaux de grana padano, roquette18,50 €-20 %Piccolo gobbo
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola IGP, grana padano, roquette19,50 €-20 %Norvegese
Mascarpone, fondue de poireaux, mozzarella fior di latte, saumon fumé, aneth, baies roses19,00 €-20 %Cocotte
Sauce tomate, mozzarella fior di latté, poulet mariné,champignons, oeuf18,00 €
Entrées🥑
Ravioles de Royans,Fondue de poireaux,Crême de Parmesan
15,00 €Tartare de crevettes guacamole
15,00 €Gravlaxde saumon, crème d'asperges
12,00 €Mi cuit de foie gras- chutney - toast
22,00 €Veloutéde Légumes de saison, œuf poché
( Butternut)10,00 €Terrine de campagne, chutney de myrtille, toast grillé
5,00 €
Plats
Tataki de canard de l’aveyron
(Endivebraiséeet mousseline de patates douces.)23,00 €Effiloché de souris d’agneau de 7heures
(Ecraséde pommes de terre).24,00 €Effiloché de confit de canard aux petits légumes
(Mousseline de patates douces).23,00 €Ris d'agneau Forestier
Sauce aux Cêpes et Champigons de Paris27,00 €
Desserts
Charlotte mangue passion
9,00 €Tarte au citron revisitée
9,00 €Cheesecake à la myrtille
8,00 €
