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À propos de Chez Le Libanais - 6ème
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Populaires
Le Shawarma poulet
9,50 €Le Falafel
8,50 €Le Kafta
9,00 €le kébbé (manakiche)
9,00 €Shawarma Poulet ou Chiche Taouk
18,98 €Le Chiche Taouk
9,50 €Le Foie de volaille mariné
9,00 €Le Moutabal
8,00 €Halloum
8,50 €Falafel
16,68 €
Nos salades
Toutes nos salades sont préparées sur place.
Taboulé Libanais
Persil, tomates, oignons, menthe, citron, sumac, huile d'olive7,50 €Hommos (mezze)
Purée de pois chiches7,50 €Moutabal (mezze)
Caviar d'aubergines7,50 €Laban et Khyar
Yaourt, concombres, ail, menthe et basilic sec7,50 €Warak Inab
Feuilles de vigne farcies au riz, fait maison, à la tomate et au persil, marinées à l'huile d'olive et au citron7,50 €Salade Fattouch
Salade verte, radis, tomates, poivrons verts, concombres, oignons, persil, pain grillé, citron, sumac, huile d'olive7,50 €Salade Le Moine
Aubergines grillées, tomates, oignons, poivrons verts, huile d'olive7,50 €
Nos Beignets
Prix à l'unité ou en portion (assiette).
Fromage Samboussek (portion)
Pâte fourrée au fromage et fines herbes6,50 €Rikakat (portion)
Feuilles de bricks farcies au fromage et fines herbes6,50 €Samboussek Viande (portion)
Pâte fourrée au bœuf haché, pignons de pin, oignons6,50 €Sfiha (portion)
Viande d'agneau hachée, tomates, oignon6,50 €Kebbé (portion)
Bœuf et agneau, blé concassé6,50 €Rikakat (pièce)
Feuilles de bricks farcies au fromage et fines herbes2,30 €Falafel (portion)
boulettes de pois chiches et de fèves mélangées a des épices maison4,50 €VeganFromage Samboussek (pièce)
Pâte fourrée au fromage et fines herbes2,30 €Samboussek Viande (pièce)
Pâte fourrée au bœuf haché, pignons de pin, oignons2,30 €Kebbé (pièce)
Bœuf et agneau, blé concassé2,65 €Fatayer (pièce)
Épinards, oignon, pignons de pin, citron2,30 €Fatayer (portion)
Épinards, oignon, pignons de pin, citron6,50 €Sfiha (pièce)
Viande d'agneau hachée, tomates, oignon2,30 €Falafel (pièce)
Boulette végétarienne frite à base de pois chiches et de fèves1,61 €
Nos Plateaux
Shawarma Poulet ou Chiche Taouk
Blanc de poulet mariné au four, hommos, crème à l'ail, crudités, 1 baklava ,1 eau , 1 falafel piece18,98 €Foie de Volaille
Foie de volaille mariné et cuit, hommos, crème à l'ail, crudités, 1 baklava ,1 eau , 1 falafel piece18,98 €Falafel
4 pièces de falafel, hommos, sauce taratore, taboulé, crudités, 1 baklava ,1 eau16,68 €Plateau Mixte
Shawarma bœuf et poulet mariné et cuit au four, hommos, ail, crudités, sauce tarator au sesame , 1 baklava ,1 eau , 1 falafel piece20,13 €Végétarien Varié
Hommos, taboulé, moutabal, crudités, 1 baklava ,1 eau , 1 falafel piece16,68 €Assiette Battata
Pomme de terre, hommos, moutabal, crudités, crème à l'ail, 1 baklava ,1 eau , 1 falafel piece16,68 €
Manakiches Végétariens & Végétaliens
Pain biologique traditionnel à base de farine de blé et de sarrasin bio, préparé sur place.
Le Falafel
Boulettes de poids chiches et fèves hachés et fries , salade, tomate, menthe, cornichons, taratore, persil-oignon8,50 €Le Zaatar
Thym libanais, huile d'olive, sésame, tomates, olives et menthe6,50 €Halloum
Fromage libanais peu salé, olives, tomates, menthe8,50 €Le Moutabal
caviar d'aubergines avectahina , tomate , cornichon , menthe8,00 €Le Falafel O SAJ
poids chiches et fèves décortiqués hachés et tartiné avec des épices maison , salade, tomate, menthe, cornichons, taratore, persil-oignon9,00 €Makali
Chou-fleur, frites d'aubergines et courgettes, salade, tomate, cornichons, taratore,8,50 €Mouhamara
Sauce tomate, épices, noix, poivrons grillés, mêlasses de grenade ,ail , légèrement pimenté (+1€ avec fromage)8,50 €Jebné
Mélange de 2 fromages (halloum, emmental), tomates, menthe, olives8,00 €Le Battata
Pommes de terre au four, coriandre, sauce à l'ail, tomates, salade, cornichons8,00 €Le Sabbanegh
Épinards hachés au citron, pignons de pin, oignons et huile d'olive8,00 €Le Hommos
Pois chiches et Tahina tomate , persil-oignon , cornichons8,00 €Le Labné
Yaourt séché et fermenté, tomates, menthe, olives6,50 €
Manakiches salées Viandes
Le Kafta
Bœuf et persil oignons haché, persil- oignons, cornichons, hommos9,00 €le kébbé (manakiche)
boulettes de viandes hachés de boeuf et blé concassé , hommos , salades, tomate, cornichons9,00 €L'Awarma à la viande
Viande d'agneau hachée préparée traditionnellement avec du laurier et de la cannelle, garnie avec de l'hommos ou le labné9,50 €Bastorma
Viande de bœuf épicée séchée, cornichons, mayonnaise, tomate9,00 €Le Soujouk
Viande de bœuf hachée épicée, tomates, mayonnaise, cornichons9,00 €l'arayess
Agneau et boeuf haché épicé, ail , tomates, cornichons9,00 €le makanek
viande d'agneau haché épicée , hommos , citron, tomate, cornichons9,00 €Le Lahmé
Agneau haché épicé, hommos, tomates, cornichons, citron9,00 €Le Shawarma Viande
Viande de bœuf émincée , marinée cuite au four , Lauriet, épices, persil-oignons, tomate, cornichons, tarator sauce au sesame9,50 €
Formules Menus
Menu Viandes
1 Manakiche viande + Boisson 33cl ou Pâtisserie11,50 €Menu Végétarien
1 Manakiche végé + 1 Boisson 33cl ou 1 Pâtisserie10,35 €Menu Étudiant
1 Manakiche + 1 Boisson 33cl + Nocciolata (11h à 17h, hors WE et jours fériés)11,50 €
Nos Desserts & Pâtisseries Maison
Mouhalabieh
Crème de lait à l'eau de rose et fleur d'oranger4,60 €Chaabiyet
Pâte feuilletée à la fleur d'oranger, noix de cajou et pistaches2,50 €Loukoum
Plusieurs parfums2,00 €Maamoul
Sablé au datte, noix ou pistache2,50 €Bourma
Cheveux d'ange au pistache2,50 €Nammoura
Semoule à la fleur d'oranger et à l'amande2,50 €Baklawa
Pâte feuilletée, noix de cajou et pistaches2,00 €
Manakiches salées Poulet
Le Shawarma poulet
Blanc de poulet mariné cuit au four, salade, crème d'ail, cornichons9,50 €Le Foie de volaille mariné
Avec des épices et du citron, garni avec ail ou hommos, tomates, cornichons9,00 €Le Chiche Taouk
Blanc de poulet avec un mélange d'épices maison, salade, tomates, cornichons, sauce à l'ail9,50 €Le Libanais
Blanc de poulet, fromage, champignons, mayonnaise, olives, cornichons10,00 €Le Dajaj
Blanc de poulet, ananas, menthe fraîche, olives9,50 €Jebné et Dinde
Mélange de 2 fromages, jambon de dinde, salade, tomates, cornichons et savora9,00 €Le Kafta Poulet
Blanc de poulet haché mélangé à la coriandre fraîche et aux épices, garni au persil-oignons, sauce à l'ail, salade, cornichons9,00 €
Spécialités Pizza & Mixte
La Pizza libanaise
Sauce tomate saupoudrée de thym libanais, mélange de deux fromages [emmental et halloum], olives vertes, champignons et jambon ou jambon de dinde au choix9,00 €Jebné et jambon
Mélange de 2 fromages [emmental et halloum], tomates et cornichons et tranche de jambon8,50 €
Nos Manakiches sucrées
Ricotta-Miel
Ricotta-Miel5,18 €Halwa-Banane-Mie
Halwa-Banane-Mie7,48 €Ricotta-Banane-Miel
Ricotta-Banane-Miel7,48 €Nocciolata-Halawa-Banane
Nocciolata-Halawa-Banane5,75 €Nocciolata-(Banane ou halwa ou ananas)
Nocciolata-(Banane ou halwa ou ananas)5,18 €Nocciolata et menthe fraîche
Nocciolata et menthe fraîche4,83 €Nocciolata (Pâte à tartiner cacao noisette)
Nocciolata (Pâte à tartiner cacao noisette)4,60 €
Suppléments
Supplément Battata
Supplément Battata1,15 €Supplément Fromage
Supplément Fromage1,15 €Douleur supplémentaire
Douleur supplémentaire1,15 €
Nos Boissons
Eau assiette 50 cl
Une bouteille de 50cl2,88 €Thé à la menthe maison
1,96 €Boisson 33 cl
Une canette de 33cl2,88 €Eau gazeuse 50 cl
Une bouteille de 50cl2,88 €Jus de fruits
Une canette de 33cl3,45 €Ayran
Une canette de 33cl3,11 €Café
1,96 €Bière Libanaise
Une canette de 33cl5,18 €Verre d'Arak coupé à l'eau (10 cl)
Une canette de 33cl5,18 €Verre de vin libanais (10 cl)
Une canette de 33cl5,18 €
Manakiches au Poisson
samak
filet de colin haché, persil-oignon, ail, tarator, citron10,00 €
