Ă propos de Pizza Chic đ
đ Des farines et des levures exclusivement italiennes, un empattement Ă fermentation lente (5 jours) pour apporter tenue, croquant et moelleux, des produits frais de saison et une cuisson au feu de bois : The best pizza in the world âŠprobably ! đ-15 % sur tout le menu
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Populaires
Diva
21,00 âŹBabbini
19,00 âŹAurora
22,00 âŹGusto
22,00 âŹPalermo
22,00 âŹAurora burrata
22,00 âŹRicotta
20,00 âŹCarciofi
22,00 âŹProsciutto
22,00 âŹAntipasto
20,00 âŹ
Antipasti
Produits frais et de qualité!
Caprese
Tomates cerises datterino de Sicile, mozzarella di bufala 125gr et basilic frais18,00 âŹPopulaireVitello tonnato
Fines tranches de rĂŽti de veau, crĂšme de thon, anchois et cĂąpres, fruits du cĂąprier et roquette18,00 âŹInsalata di zucchine
Salade de roquette et courgette, parmigiano reggiano menthe et basilic14,00 âŹParmigiana
gratin d'aubergines, tomate, parmigiano reggiano et basilic15,00 âŹCaprese burrata
Tomates cerises datterino de Sicile, burrata di bufala et basilic frais19,00 âŹAntipasto
Assortiment de charcuteries italiennes, mozzarella di bufala et lĂ©gumes grillĂ©s20,00 âŹCinta senese
Prosciutto cinta senese toscan, maison Terra di Siena (Toscane, Italie)20,00 âŹCarpaccio cipriani
Carpaccio de bĆuf, sauce moutardĂ©e et citron, champignons de Paris Ă©mincĂ©s, roquette et parmigiano reggiano17,00 âŹBurrata 170gr
Burrata 170g, huile d'olive et basilic13,00 âŹSemplicemente ricotta
Ricotta, huile dâolive, filets dâanchois de Sicile,noisettes toastĂ©es, origan et pizzetta bianca13,00 âŹ
Pizze rosse đ
Nos pizze sont Ă©laborĂ©es Ă partir dâun empattement Ă fermentation lente, dâenviron 5 jours, qui apporte tenue, croquant et moelleux. Nous utilisons exclusivement des farines et des levures italiennes et des produits frais.
Margherita
TrĂšs bien noté· Tomate, mozzarella, basilic15,80 âŹDiva
Tomate, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons de Paris et olives vertes Nocellara21,00 âŹPopulaireBabbini
TrĂšs bien noté· Tomate, mozzarella et spianata calabra (saucisson piquant, viande de porc - Calabre, Italie).19,00 âŹAurora
Tomate, mozzarella di bufala fraĂźche et basilic22,00 âŹNorma
Tomate, ricotta fraĂźche, mozzarella, aubergines, basilic20,00 âŹPalermo
Tomate, tomates cerises, filets d'anchois, olives vertes Nocellara22,00 âŹAurora burrata
Tomate, burrata di bufala et basilic22,00 âŹRicotta
tomate, mozzarella, ricotta fraĂźche, basilic20,00 âŹGiulietta
tomate, mozzarella, ventricina (saucisson piquant!), crĂšme de champignons et fromage Ă la truffe20,00 âŹ
Pizze bianche đ
Nos pizze sont Ă©laborĂ©es Ă partir dâun empattement Ă fermentation lente, dâenviron 5 jours, qui apporte tenue, croquant et moelleux. Nous utilisons exclusivement des farines et des levures italiennes et des produits frais.
Gusto
Mozzarella, taleggio, stracchino, gorgonzola (4 fromages)22,00 âŹCarciofi
TrĂšs bien noté· CrĂšme dâartichauts, artichauts poivrade crus marinĂ©s, roquette et parmigiano reggiano22,00 âŹProsciutto
mozzarella, tomates cerises , jambon de parme 18 mois et roquette22,00 âŹBianca
Huile dâolive, romarin et fleur de sel11,00 âŹPopulaireGambillo
Stracchino, tomates cerises, jambon de parme 18 mois et roquette22,00 âŹPizza Chic
Lardo di Colonnata de Fausto Guadagni et romarin23,00 âŹAglio
Pizza Ă lâail11,00 âŹScarola
mozzarella, scarole, tomates cerises, filets dâanchois.21,00 âŹ
Dolci đ°
Nos desserts gourmands
TiramisĂč
Tiramisu au cafĂ©11,00 âŹBaffetto
Pizza crĂšme chocolat-noisettes du piĂ©mont13,80 âŹCrema di limone
CrĂšme de citron, fruits de la passion et crumble dâamandes et cacao12,00 âŹ
Acqua đŠ
Nos eaux naturelles
L'eau neuve plate (33 cl)
Eau minĂ©rale en canette5,00 âŹL'eau neuve pĂ©tillante (33 cl)
Eau minĂ©rale en canette5,00 âŹ
Softs đ§
Toutes nos boissons fraĂźches
Sole Rosso Aranciata Rossa (27,50cl)
Boisson gazeuse bio Ă l'orange sanguine d'Italie (mix variĂ©tĂ©s Sanguinello, Moro et Tarocco, 20% jus). Bout. 27,5cl7,50 âŹJus de pomme acidulĂ© Domaine du Tertre 25cl
6,50 âŹSan Graziano Limonata (27,50cl)
Boisson gazeuse bio au citron7,50 âŹ
Cocktails đč
A consommer avec modération
Bellini
Nectar de pĂȘche, prosecco11,00 âŹVenice Spritz
Aperol, prosecco, eau pĂ©tillante11,00 âŹWhitebox cocktails negroni 10cl
12,00 âŹWhitebox cocktails freezer martini 10cl
12,00 âŹWhitebox cocktails squeezy's margarita 10cl
12,00 âŹWhitebox cocktails classic cosmo 10cl
12,00 âŹ
Birre đș
A consommer avec modération
Ichnusa non filtrée (33cl)
8,00 âŹBirra Morgana 33cl
9,00 âŹ
Vini đ·
Notre sélection regroupe des vins libres, typiques de leurs secteurs d'origines et de leurs millésimes. Ils sont issus d'agricultures éthiques et de productions artisanales.
Ciello Bianco IGT 2023 Cantina Rallo
30,00 âŹCiello Rosso IGT 2024 Cantina Rallo
31,00 âŹProibito L22 Fond CyprĂšs
32,00 âŹ
