Zapi sur Deliveroo

Antipasti

Insalata di Fagiolini
Haricots verts marinés au citron,copeaux de parmesan, échalotes,noisette.
13,00 €
Zapi di Tonno
Pizette de thon rouge, pickles d'oignon rouge confit, sauce ponzu
15,00 €
Vitello Tonnato
Carpaccio de veau, câpres, sauce tonnata.
18,00 €
Carpaccio di Bresaola
Bresaola de bœuf, rouquette, champignons, parmesan en copeaux, huile aromatisé au citron.
18,00 €
Burrata e Caponata
Burrata, caponata maison de tomates, courgettes, aubergines, oignons rouges, ail, raisin sec et basilic.
15,00 €

Pasta Cacio e Pepe
Crème de fromages, grains de poivre noir.
22,00 €
Fettuccine al Tartufo
Sauce maison à la truffe, parmesan et truffe fraîche de sasison.
34,00 €
PASTA ARRABBIATA
19,00 €

Pour une meilleure dégustation nous vous conseillons de passer votre pizza 1 minute au four à 180• Buon appetito! 🍕

Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic
15,00 €
Puttanesca
Sauce tomate San Marzano, anchois, tomate cerise, câpres, olives noire et origan
19,00 €
Regina
Sauce tomate San Marzano, jambon blanc by Franco Gulli, champignon et persil
18,00 €
Diavola
Sauce tomate San Marzano, spianata piccante (saucissons pimenté), stracciatella et oignions rouge confits
20,00 €
Tartufo
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignon, truffe fraîche, noix et huile à la truffe
32,00 €
Andrea
Base blanche, bresaola de beauf punta d’anca by Franco Gulli, champignon et parmesan
19,00 €
Ortolana
Sauce tomate San Marzano DOP, asperge, poireaux frits, tomate cerise confite, ricotta de bufala, soncino.
19,00 €
Quattro Formaggi
Base blanche, fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola, parmesan, salade trevise, noix.
19,00 €

Insalata di Cesare
Poulet grillé, tomates confites, parmesan, oignons confits, sauce César.
18,00 €

Tiramisu
13,00 €
Babà all'amaretto
11,00 €
Panna Cotta Mango
11,00 €
Zapi di Mele
Pizzette sucré avec compote de pommes maison, pomme caramélisée, cannelle.
11,00 €