À propos de Flora Danica
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante.
Populaires
Tartare de saumon
17,90 €Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
21,90 €Assiette de dégustation Flora
24,90 €Assiette de dégustation de Saumon
23,90 €Fines tranches de saumon gravelax
18,90 €Tarama blanc
7,90 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Assiette de dégustation de harengs
17,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
18,90 €Aquavit Jubilaeum, 70cl
45,00 €
Formules 🍽
Menu Copenhague 👨🏻🍳
Actuellement indisponible22,90 €
Entrées 🌿
Hareng au curry
7,50 €Hareng mariné à l'aneth
7,50 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Hareng aux épices
7,50 €
Plats 🐟
Assiette de dégustation Flora
Saumon fumé Bio, saumon mariné « Gilbert Bécaud » , harengs mariné à l’aneth, harengs aux épices, harengs au curry, blini maison, pommes de terre à la crème de raifort24,90 €Tartare de saumon
Sucrine, vinaigrette citronnée17,90 €PopulaireSaumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
Très bien noté· Salade de betterave pickles ou concombres marinés aigre-doux, pickles, sauce gravelax, graines de coriandre21,90 €Assiette de dégustation de Saumon
Très bien noté· Saumon fumé Bio, saumon gravlax, rillette de saumon fumé à chaud, tartare de saumon, crème fraîche, sauce gravlax, blini maison, concombres marinés aigre-doux23,90 €Assiette de dégustation de harengs
Très bien noté· Hareng au curry, hareng aux épices, hareng mariné à l’aneth, câpres, œufs de caille, pomme oignon rouge, pain noir17,90 €Fines tranches de saumon gravelax
blini maison, sauce gravelax18,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
Blini maison, crème fraîche18,90 €
Accompagnements 🍀
Blini maison
La pièce2,50 €Concombres marinés aigre-doux
6,00 €Pommes de terre à la crème de raifort 🌿
6,00 €PopulairePain Noir
2 tranches2,50 €Salade de betterave pickles & graines de coriandre
Salade de betterave pickles & graines de coriandre6,00 €Sauce Gravlax 🌿
Portion de 50gm1,50 €Crème fraîche
Portion de 50 grammes1,00 €Citron jaune
La pièce1,00 €Chips de pommes de terre
4,00 €
Desserts 🍰
Salade de fruits de saison
5,00 €
Boissons chaudes
Café expresso Massaya Bio
2,40 €Café crème
3,80 €Double café
3,80 €Cappuccino
3,80 €Thé
3,80 €Chocolat chaud
3,80 €
Epicerie & produits traiteurs ✨
Retrouvez toute l'offre de produits traiteurs et d'épicerie de notre Butik. Saumon à la coupe, taramas, oeufs de poissons, caviars, blinis, vins fins et spiritueux danois.
Caviar Osciètre - 100g
180,00 €Caviar Osciètre - 50g
95,00 €Tarama blanc
90grAstara7,90 €Oeufs de saumon sauvage
50gr17,90 €Harengs à la moutarde
9,00 €PopulaireCoffret de Caviar Baeri "Astara"
Caviar Baeri 10gr + cuillère de dégustation20,90 €Coffret de Caviar Osciètre "Astara"
Caviar Osciètre 30gr + cuillère de dégustation.63,00 €Chips à la truffe noire
7,90 €
Spiritueux danois
Aquavit Jubilaeum, 70cl
L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.Elle est ensuite additionnée de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis).45,00 €Aquavit Taffel, 70cl
Cette aquavit claire et pleine de caractère, marquée par le carvi ou "cumin des prés" et par des notes légères d'agrumes45,00 €Aquavit Nordguld, 70cl
C’est la seule Aquavit au monde distillée avec de l’ambre. Cette Aquavit est faite à base d’épices typiques et de fenouil, pour être ensuite vieillie en fûts de Sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse.49,00 €Aquavit Linie, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau.C'est ce qui lui donne son goût si riche.45,00 €Aquavit Lysholm n°52, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. C'est ce qui lui donne son goût si riche.49,00 €
Bières
Corona
35,5 cl.6,50 €Grønjægers Pilsner (Bière Danoise)
Fraîche et légère33 cl6,00 €Liselund India Pale Ale (Bière Danoise)
Légère et fruitée33cl6,00 €Kong Asgers Hvede (Bière Danoise)
Houblonnée, belle amertume33cl6,00 €
Vins Blancs
Petit Chablis "Christophe et Fils" (75 cl)
35,00 €
Vins rouges
Francs Côtes de Bordeaux
35,00 €
Vins rosés
Minuty - Côtes de Provence
42,00 €
Boissons fraîches
San Pellegrino
50cl2,30 €Coca-Cola
33cl2,70 €Vittel
50cl2,30 €Jus de pomme
20cl2,70 €Fuze tea pêche
2,70 €Jus d'orange
2,70 €Coca-cola zéro
2,70 €Sprite
2,70 €
Divers
Kits couverts
1,00 €
