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À propos de Flora Danica
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante.
Populaires
Assiette de dégustation de Saumon
23,90 €Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
21,90 €Menu Copenhague 👨🏻🍳
22,90 €Fines tranches de saumon gravelax
18,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
18,90 €Tartare de saumon
17,90 €Oeufs de saumon sauvage
17,90 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Wrap poulet
14,50 €Coffret de Caviar Baeri "Astara"
20,90 €
Formules 🍽
Menu Copenhague 👨🏻🍳
Plat + dessert + boisson22,90 €Menu Saumon Flora 🌺
Sandwich ou salade au saumon + dessert + boisson14,90 €Menu Tivoli 🍀
Actuellement indisponible10,90 €Menu Flora 🌺
Actuellement indisponible12,90 €
Sandwichs, Bagel & Carré danois 🥖🥯
Sandwich Thon
Thon, mayonnaise, carottes pickles, salade7,90 €
Salades 🥗
Salade Flora
crevettes, quinoa, pamplemousse, crème d'avocat, noisettes7,90 €Salade au Saumon Mariné
Saumon mariné, mâche, pommes de terre à la crème9,90 €Salade de crevettes skagen
sauce skagen / mâche / chou pointu / concombre / radis / aneth / crevettes nordiques9,90 €Salade végétarienne
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoa7,90 €
Danish Snacks
Wrap poulet
poulet / tomates / sauce césar / chou Accompagnement : chips de pommes de terre14,50 €Wrap végétarien
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoaAccompagnement : chips de pommes de terre14,50 €
Entrées 🌿
Hareng mariné à l'aneth
7,50 €Velouté de légumes de saison
7,00 €Hareng au curry
7,50 €Hareng aux épices
7,50 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €
Plats 🐟
Assiette de dégustation de Saumon
Saumon fumé Bio, saumon gravlax, rillette de saumon fumé à chaud, tartare de saumon, crème fraîche, sauce gravlax, blini maison, concombres marinés aigre-doux23,90 €PopulaireSaumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
Salade de betterave pickles ou concombres marinés aigre-doux, pickles, sauce gravelax, graines de coriandre21,90 €Fines tranches de saumon gravelax
blini maison, sauce gravelax18,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
Blini maison, crème fraîche18,90 €Tartare de saumon
Sucrine, vinaigrette citronnée17,90 €Assiette de dégustation de harengs
Hareng au curry, hareng aux épices, hareng mariné à l’aneth, câpres, œufs de caille, pomme oignon rouge, pain noir17,90 €
Accompagnements 🍀
Blini maison
La pièce2,50 €Pommes de terre à la crème de raifort 🌿
6,00 €PopulaireSalade de betterave pickles & graines de coriandre
Salade de betterave pickles & graines de coriandre6,00 €Concombres marinés aigre-doux
6,00 €PopulairePain Noir
2 tranches2,50 €Sauce Gravlax 🌿
Portion de 50gm1,50 €Chips de pommes de terre
4,00 €Crème fraîche
Portion de 50 grammes1,00 €Citron jaune
La pièce1,00 €
Desserts 🍰
Compotée de pommes, crème fouettée et macaron
5,00 €PopulaireTarte au citron
Zestes de citron vert6,00 €
Epicerie & produits traiteurs ✨
Retrouvez toute l'offre de produits traiteurs et d'épicerie de notre Butik. Saumon à la coupe, taramas, oeufs de poissons, caviars, blinis, vins fins et spiritueux danois.
Oeufs de saumon sauvage
50gr17,90 €Caviar Osciètre - 50g
95,00 €Coffret de Caviar Baeri "Astara"
Caviar Baeri 10gr + cuillère de dégustation20,90 €PopulaireCoffret de Caviar Osciètre "Astara"
Caviar Osciètre 30gr + cuillère de dégustation.63,00 €Harengs à la moutarde
9,00 €Tarama à la truffe d'été*
90gr*tuber aestivumAstara8,90 €Chips à la truffe noire
7,90 €
Spiritueux danois
Aquavit Linie, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau.C'est ce qui lui donne son goût si riche.45,00 €Aquavit Taffel, 70cl
Cette aquavit claire et pleine de caractère, marquée par le carvi ou "cumin des prés" et par des notes légères d'agrumes45,00 €Aquavit Nordguld, 70cl
C’est la seule Aquavit au monde distillée avec de l’ambre. Cette Aquavit est faite à base d’épices typiques et de fenouil, pour être ensuite vieillie en fûts de Sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse.49,00 €Aquavit Jubilaeum, 70cl
L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.Elle est ensuite additionnée de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis).45,00 €Aquavit Lysholm n°52, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. C'est ce qui lui donne son goût si riche.49,00 €
Bières
Corona
35,5 cl.6,50 €
Vins rouges
Francs Côtes de Bordeaux
35,00 €
Vins rosés
Minuty - Côtes de Provence
42,00 €
Boissons fraîches
San Pellegrino
50cl2,30 €Coca-cola zéro
2,70 €Coca-Cola
33cl2,70 €Jus de pomme
20cl2,70 €Vittel
50cl2,30 €Fuze tea pêche
2,70 €Jus d'orange
2,70 €Sprite
2,70 €
Divers
Kits couverts
1,00 €
