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À propos de Flora Danica
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante.Frais de livraison offerts
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Populaires
Assiette de dégustation de Saumon
23,90 €Fines tranches de saumon gravelax
18,90 €Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
21,90 €Tartare de saumon
17,90 €Salade de crevettes skagen
9,90 €Saumon roll
15,50 €Oeufs de saumon sauvage
17,90 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Assiette de dégustation de harengs
17,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
18,90 €
Pâtisseries danoises
Kringle aux amandes
4,60 €
Formules 🍽
Menu Saumon Flora 🌺
Sandwich ou salade au saumon + dessert + boisson14,90 €Menu Copenhague 👨🏻🍳
Très bien noté· Plat + dessert + boisson22,90 €Menu Flora 🌺
Sandwich ou salade + dessert + boisson12,90 €Menu Tivoli Saumon 🍀
Sandwich ou salade au saumon + boisson12,90 €Menu Tivoli 🍀
Sandwich ou salade + boisson10,90 €
Salades 🥗
Salade Flora
crevettes, quinoa, pamplemousse, crème d'avocat, noisettes7,90 €Salade de crevettes skagen
sauce skagen / mâche / chou pointu / concombre / radis / aneth / crevettes nordiques9,90 €Salade Caesar
Filets de poulet, copeaux de parmesan, dés de pain noir toasté, cœur de romaine, sauce Caesar.8,90 €Salade au Saumon Mariné
Saumon mariné, mâche, pommes de terre à la crème9,90 €Salade végétarienne
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoa7,90 €
Danish Snacks
Saumon roll
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth, pousses d'épinards, fenouil, sauce gravlax. Accompagnement : chips de pommes de terre15,50 €Wrap végétarien
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoaAccompagnement : chips de pommes de terre14,50 €Wrap poulet
poulet / tomates / sauce césar / chou Accompagnement : chips de pommes de terre14,50 €
Entrées 🌿
Hareng mariné à l'aneth
7,50 €Hareng aux épices
7,50 €Hareng au curry
7,50 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Velouté de légumes de saison
7,00 €
Plats 🐟
Assiette de dégustation de Saumon
Saumon fumé Bio, saumon gravlax, rillette de saumon fumé à chaud, tartare de saumon, crème fraîche, sauce gravlax, blini maison, concombres marinés aigre-doux23,90 €Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
Très bien noté· Salade de betterave pickles ou concombres marinés aigre-doux, pickles, sauce gravelax, graines de coriandre21,90 €Fines tranches de saumon gravelax
blini maison, sauce gravelax18,90 €Tartare de saumon
Sucrine, vinaigrette citronnée17,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
Blini maison, crème fraîche18,90 €Assiette de dégustation de harengs
Hareng au curry, hareng aux épices, hareng mariné à l’aneth, câpres, œufs de caille, pomme oignon rouge, pain noir17,90 €
Accompagnements 🍀
Blini maison
La pièce2,50 €Pommes de terre à la crème de raifort 🌿
6,00 €PopulaireSalade de betterave pickles & graines de coriandre
Salade de betterave pickles & graines de coriandre6,00 €Pain Noir
2 tranches2,50 €Concombres marinés aigre-doux
6,00 €Sauce Gravlax 🌿
Portion de 50gm1,50 €Citron jaune
La pièce1,00 €Crème fraîche
Portion de 50 grammes1,00 €Chips de pommes de terre
4,00 €
Desserts 🍰
Salade de fruits de saison
5,00 €Riz au lait
Compotée de griottes5,00 €Eclair au chocolat
6,00 €
Epicerie & produits traiteurs ✨
Retrouvez toute l'offre de produits traiteurs et d'épicerie de notre Butik. Saumon à la coupe, taramas, oeufs de poissons, caviars, blinis, vins fins et spiritueux danois.
Caviar Osciètre - 50g
95,00 €Oeufs de saumon sauvage
Très bien noté· 50gr17,90 €Tarama blanc
90grAstara7,90 €Tarama à la truffe d'été*
90gr*tuber aestivumAstara8,90 €Harengs à la moutarde
9,00 €Chips à la truffe noire
7,90 €
Spiritueux danois
Aquavit Jubilaeum, 70cl
L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.Elle est ensuite additionnée de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis).45,00 €PopulaireAquavit Taffel, 70cl
Cette aquavit claire et pleine de caractère, marquée par le carvi ou "cumin des prés" et par des notes légères d'agrumes45,00 €Aquavit Nordguld, 70cl
C’est la seule Aquavit au monde distillée avec de l’ambre. Cette Aquavit est faite à base d’épices typiques et de fenouil, pour être ensuite vieillie en fûts de Sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse.49,00 €Aquavit Linie, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau.C'est ce qui lui donne son goût si riche.45,00 €Aquavit Lysholm n°52, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. C'est ce qui lui donne son goût si riche.49,00 €
Bières
Corona
35,5 cl.6,50 €Grønjægers Pilsner (Bière Danoise)
Fraîche et légère33 cl6,00 €Liselund India Pale Ale (Bière Danoise)
Légère et fruitée33cl6,00 €Kong Asgers Hvede (Bière Danoise)
Houblonnée, belle amertume33cl6,00 €
Vins Blancs
Petit Chablis "Christophe et Fils" (75 cl)
35,00 €
Vins rouges
Francs Côtes de Bordeaux
35,00 €
Vins rosés
Minuty - Côtes de Provence
42,00 €
Boissons fraîches
San Pellegrino
50cl2,30 €Vittel
50cl2,30 €Jus de pomme
20cl2,70 €Coca-cola zéro
2,70 €Coca-Cola
33cl2,70 €Fuze tea pêche
2,70 €Jus d'orange
2,70 €Sprite
2,70 €
Divers
Kits couverts
1,00 €
