Populaires
Fromage
10,50 €Lahm B’Ajin
11,00 €Mixte
10,00 €Kafta
12,00 €Thyme Extra
9,00 €Taouk
9,90 €Trio d'Epinards
8,90 €Shawarma de bœuf
9,90 €Trio de Sambousek Viande
8,90 €Trio de Kébé
8,90 €
FORMULES
Formule Gourmand
Pour les explorateurs gourmets : Une entrée ou deux bouchées, un manouché ou sandwich, un dessert et une boisson pour un festin complet.19,90 €PopulaireFormule Découverte
Une escapade culinaire express : Choisissez une entrée ou deux bouchées ou un dessert, accompagnés d'un manouché ou sandwich et d'une boisson pour une aventure savoureuse.16,50 €
ENTRÉES
Tabouleh
Salade fraîche de persil, oignons, tomates et boulgour, assaisonnée de citron et d'huile d'olive, offrant une fraîcheur et légèreté en parfaite harmonie.7,50 €Hommous
Purée veloutée de pois chiches et tahini, relevée d'une touche de citron, un incontournable velours de pois chiches.7,50 €Fatteh d’Aubergine
Aubergine fondante, yaourt crémeux, viande haché aux oignons et morceaux de pain croustillants en symphonie.7,50 €PopulaireMoutabal
Caviar d’aubergine fumé, mélangé avec du tahini et du citron, offrant une touche envoûtante.7,50 €Labneh du daron
Yaourt Libanais accompagné de Makdous (aubergines farcies par un mélange de noix, d'ail, piment léger)7,50 €Vigne & Yaourt
Feuille de vigne accompagné deyaourt et de sauce à la grenade7,50 €Fatouch
Salade Romaine, tomates, concombres, radis,oignons rouge, poivrons et sa sauce à la grenade7,50 €
À GRIGNOTER
Trio d'Epinards
Feuilleté végétal garni d'épinards assaisonnés, pour une bouchée de fraîcheur.(x3)8,90 €Trio de Falafel
Boulettes dorées de pois chiches et herbes, un incontournable.(x3)8,90 €Trio de Sfiha
Mini pizza libanaise carré garnie de viande hachée épicée, petite en taille, grande en saveurs.(x3)8,90 €Trio de Kébé
Boulettes de viande et blé concassé, croquantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, un délice traditionnel.(x3)8,90 €PopulaireTrio de Sambousek Viande
Chausson doré renfermant un trésor de viande épicée, idéal pour une bouchée gourmande. (x3)8,90 €Trio de Rakakat fromage
Rouleau croustillant farci de fromage fondant, une caresse pour le palais. (x3)8,90 €
SANDWICH (Galette libanaise)
Taouk
Poulet mariné aux epices blanches, batata harra, Coleslow au thym, Cornichons, crème d'ail9,90 €PopulaireShawarma de bœuf
Bœuf mariné, laitue iceberg, persil, oignons, tomates, cornichons et sauce à base de moutarde, enroulés pour le plaisir.9,90 €Halloumi
Halloumi grillé, Iceberg, tomate, concombre, sauce pesto & tomate sechée9,90 €Falafel Maison
Falafels croustillants, tomates, salade, navets marinés et sauce sésame, un délice végétarien en sandwich.9,90 €Sandwish Végétarien
Aubergines, courgettes, choux-fleurs grillés, tomates, cornichons et sauce sésame, une balade végétale enroulée frites9,90 €Special chicken
Poulet mariné, frites twister, poivrons rouge et vert, oignons rouge, mayonnaise maison au thym.9,90 €Sandwish Kafta
Kafta grillée, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons, un voyage gustatif en galette.9,90 €Sojouk
Salade, Tomate, Cornichon, Crème d'ail épicé, Sojouk.9,90 €
MANOUCHÉ TRADITIONNELLE AU FOUR (Galette libanaise)
Thyme Maison
Mélange signature de thym, graines de sésame, sumac et huile d’olive, simplicité authentique.8,00 €Fromage
Combinaison de mozzarella et Akkawi, pour les amoureux de fromage.10,50 €Lahm B’Ajin
Très bien noté· Préparation à base de viande de veau, tomates, oignons et diverses épices libanaises, sur une fine pâte croustillante.11,00 €Kafta
Viande de bœuf, Oignon, Persil, Sumac, mozzarella,tomates et mayonnaise maison au thym12,00 €PopulaireMixte
Alliance parfaite de thym maison et mélange de fromages libanais fondus, pour une expérience savoureuse.10,00 €Thyme Extra
Thym maison accompagné de tomates, concombres, olives et menthe, pour une touche de Méditerranée.9,00 €Fromage pimenté
Combinaison de mozzarella et d’une préparation de piment libanais, pour une touche relevée.10,00 €
DESSERTS
Mouhalabieh
Flan libanais délicat parfumé à la fleur d'oranger et recouvert de pistache, une douceur orientale qui fond en bouche.6,00 €Baklava (x3)
Trio de feuilletés croustillants garnis de noix et nappés de miel, une gourmandise sucrée et traditionnelle.6,00 €Namoura
Gâteau de semoule imbibé de sirop sucré, offrant une texture moelleuse et une saveur douce, un classique des douceurs orientales.6,00 €Salade de fruits
Mélange rafraîchissant de fruits frais de saison, une touche légère et vitaminée pour conclure votre repas.6,00 €Sambousek géant Nutella Banane
Galette libanaise moelleuse garnie de Nutella onctueux et de rondelles de banane fraîches, une fusion gourmande et réconfortante.8,50 €Atayef
Petites crêpes libanaises farcies Achta, légèrement sucrées et moelleuses, une douceur traditionnelle à savourer.6,00 €
SOFTS
Ayran
3,50 €Coca-Cola Zéro
3,00 €Citronnade Maison
3,50 €Eau 0.5L
3,00 €San pellegrino 0.5L
3,50 €Coca-Cola
3,00 €Sprite
3,00 €Fuze Tea
3,00 €Perrier Citron Vert
3,50 €San Pellegrino Orange Grenade
3,50 €
BIÈRES
Beirut Beer 50 cl
Bouteille5,00 €
VINS LIBANAIS
Ksara
Rouge - 75 cl25,00 €Ksara
Rosé - 75 cl25,00 €Ksara
Blanc - 75 cl25,00 €
Sauces
Sauce Tahini (sésame)
1,00 €Sauce Aioli
1,00 €Sauce Mayonnaise au thym
1,00 €