À propos de Noura Street Food - La Défense
La cuisine libanaise est revisitée à travers une salade, un burger, ou encore des sandwiches. Toutefois, nous n’oublions pas pour autant nos traditionnels mezzés chauds et froids. Faites-vous livrer les classiques libanais et leurs recettes originales!
Formules & Box pour 1 personne
Roll & Mezzés ou Frites ou Dessert & Boisson
1 sandwich , 1 mezzé froid ou chaud, ou frites ou dessert avec une boisson14,90 €PopulaireBurger & Mezzés ou Frites ou Dessert & Boisson
1 Sandwich, 1 mezzé froid ou frites ou dessert & 1 boisson16,50 €Box 6 mezzés & Boisson
6 mezzés au choix accompagnés d'une boisson16,50 €Box chawarma & 2 Mezzés & Frites ou Riz & Boisson
Chawarma au choix, 2 mezzés, frites ou riz & 1 boisson16,50 €
Box
Box 6 mezzés
6 mezzés au choix14,50 €Box Chawarma au choix
Chawarma au choix, avec 2 mezzés froids et riz ou frites14,50 €Populaire
Sandwiches
Chawarma viande
Pain libanais, chawarma bœuf et agneau, tomates, cornichons, oignons, persil et sauce sésame. Allergènes : gluten et sésame7,90 €Chawarma viande- cheddar
Pain libanais, chawarma bœuf et agneau, cheddar, tomatade, salade, cornichons et oignons frits. Allergènes : gluten, lait et céleri7,90 €Chawarma poulet
Pain libanais, chawarma poulet, salade, cornichons sauce à l'ail. Allergènes : gluten et œuf7,90 €Chawarma poulet-mozzarella
Pain libanais, chawarma poulet, mozzarella, tomatade, salade et cornichons. Allergènes : gluten, lait et céleri7,90 €PopulaireSandwich vegan falafel
Pain libanais, falafel, salade, oignons, persil, cornichons et sauce sésame. Allergènes : gluten, céleri et sésame7,90 €Sandwich kafta
Pain libanais, kafta (agneau haché, persil, oignons), sauce tarator (sésame), tomates, cornichons, oignons et persil7,90 €Sandwich halloumi
Pain libanais, fromage halloum, tomates et concombre. Allergènes : gluten et lait7,90 €Sandwich kafta poulet
Pain libanais, kafta (poulet, persil, oignons), sauce tarator (sésame), tomates, cornichons, oignons et persil7,90 €
Burgers
Burger kafta agneau
Pain bun, kafta, cheddar, tomatade, salade, tomate, oignons rouges et moutarde. Allergènes : gluten, lait, céleri et moutarde9,90 €Burger falafel
Pain bun, falafel, fromage halloum grillé, salade, tomate, oignons rouges et sauce cocktail. Allergènes : gluten, œuf, moutarde, céleri et lait9,90 €Burger poulet façon kefta
Pain bun, kafta de poulet, provola fumée, caviar d'aubergines, salade, tomates, oignons frits, mayonnaise maison. Allergènes: sésame, lait, gluten, œuf et moutarde9,90 €
Mezzés froids
Taboulé
Actuellement indisponible6,90 €Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive (environ 130 gr). Allergène : Sésame.6,90 €Caviar d'aubergine (Moutabal)
Purée d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et filet d'huile d'olive "environ 130 gr". Allergène : Sésame6,90 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, huile d'olive et menthe. Allergène : soja.6,90 €Tzatziki (Laban concombre)
Yaourt frais et émincé de concombre parfumé à la menthe.6,90 €Samaké harra façon chakchouka
Ratatouille de légumes (poivrons rouges, piments verts, coriandre, ail, oignons et tomates).6,90 €Duo Moutabal / Feuille de Vigne
Purée d'aubergine, crème de sésame et huile d'olive. feuille de vigne, riz, menthe et jus de citron.6,90 €Duo Moutabal / Taboulé
Purée d'aubergine, crème de sésame et huile d'olive Persil, boulgour, tomate, oignon, menthe, huile d'olive et jus de citron.6,90 €Duo hommos / taboulé
Purée de pois chiche, crème de sésame, ail et huile d'olive. Persil, boulgour, tomate, oignon, menthe, huile d'olive et jus de citron.6,90 €Duo samaké harra / hommos
Poivrons cuisinés à la tomate, oignon, piment, pignon de pin et amandes. Purée de pois chiche, crème de sésame, ail et huile d'olive.6,90 €Duo Moutabal / Hommos
Purée d'aubergine, crème de sésame et huile d'olive. Purée de pois chiche, crème de sésame, ail et huile d'olive.6,90 €Duo feuilles de vigne / hommos
feuille de vigne, riz, menthe et jus de citron. Purée de pois chiche, crème de sésame, ail et huile d'olive.6,90 €
Mezzés chauds
Croquants de kebbé - 2 pièces
Croquants de bœuf et agneau marinés, blé concassé, pignons de pin. Allergène : Gluten3,80 €Chaussons à la viande (Samboussek viande) - 2 pièces
Bœuf et agneau hachés, marinés aux épices, pignons de pin. Allergène : Gluten3,80 €Triangles au fromage (Samboussek fromage) - 2 pièces
Fromage de vache et coriandre. Allergènes : Gluten et lait3,80 €Rissoles aux épinards (Fatayer)- 2 pièces
Épinards acidulés et pignons de pin Allergènes : Gluten et lait3,80 €Mini pizzas à la viande (Safiha) - 2 pièces
Actuellement indisponible3,80 €Falafel - 2 pièces
Croquants de fèves, pois chiches, épices, servis avec le sauce au sésame (tarator). Allergène : Céleri3,80 €Rouleaux de fromage (Rikakat) - 2 pièces
Rouleaux croustillants fourrés de fromage parfumé aux herbes3,80 €
Accompagnements
Accompagnement - Chips sumac
Paquet de pain grillé au sumac3,90 €Accompagnement- Sachet de pain libanais
5 Pains1,20 €Accompagnement- Sauce tarator
Sauce à base de crème de sésame, ail et jus de citron0,90 €Accompagnement- Sauce à l'ail
0,90 €Accompagnement- Sauce harissa
Sauce épicée0,60 €Accompagnement- mayonnaise
0,60 €Accompagnement- ketchup
0,60 €Accompagnement- Frites
4,50 €
Desserts
Mafrouké
Cheveux d'ange moulus à la crème de lait, éclats de pistaches et sirop de fleur d’oranger. Allergènes : Gluten, lait et fruits à coque4,90 €Mouhalabié
Actuellement indisponible4,90 €Aich al sarail
Actuellement indisponible4,90 €Assortiment de baklawas x3
Assortiment de 3 pièces. Allergènes : Gluten, lait, fruits à coque et sulfite4,90 €Tiramisu
Allergènes : Gluten, lait et œuf4,90 €Cheesecake citron
Allergènes : Gluten, lait et œuf4,90 €Salade de fruits frais
Salade de fruits frais4,90 €Tarte abricot pistache
Allergènes : Gluten, lait, œuf et fruits à coque4,90 €
Softs
Evian 50 cL
50 cL.2,90 €Badoit 50 cL
50 cL.2,90 €Coca-Cola 33 cL
33 cL.2,90 €Coca-Cola zéro 33 cL
33 cL.2,90 €Fanta 33 cL
33 cL.2,90 €Sprite 33 cL
33 cL.2,90 €Minute Maid pomme 33 cL
33 cL.2,90 €Minute Maid orange 33 cL
33 cL.2,90 €Fuze Tea pêche 33 cL
33 cL.2,90 €Tensai thé vert citron fleur de sureau 33 cL
33 cL.3,90 €Tensai thé noir gingembre 33 cL
33 cL.3,90 €Tensai thé matcha menthe poivrée 33 cL
33 cL.3,90 €Alo comfort 50 cL
50 cl.3,90 €Alo allure 50 cL
Actuellement indisponible3,90 €Laban Ayran 25cl
Boisson lactée à base de yaourt, mélangée à de la menthe3,90 €Coca-Cola cherry 33cl
2,90 €
Bière
Almaza 33 cL
33 cL.3,90 €
