À propos de LE PETIT ZERDA CAFE
Légumes et fruits, issus de l'agriculture de raisonnée viande halal cuisine du maghreb
Nos entrées chaudes
Soupe chorba
Soupe du moment6,90 €Brick
3 pièces viandes ou thons7,90 €
Nos entrées froides
Salade zaalook
Caviar d'aubergine, ail, huile d'olive7,90 €Salade méchouia
Poivrons grillés, tomates, oeufs, thon, huile d'olive7,90 €
Nos kémias
Kémia du boucher
Brick viande, merguez, salade maison et zaalouk13,90 €
Nos tajines
Tajine kefta
Olives, oeufs, petits pois18,90 €Tajine berbère aux 5 légumes
Boeuf, poulet ou agneau au choix20,90 €Tajine vegan
Bouillon végétarien aux 5 légumes15,90 €
Nos couscous classiques
Couscous zerda
Brochette, merguez, côte d'agneau, boulettes24,90 €Couscous royal
Brochette, poulet, merguez, boeuf23,90 €Couscous mixte
19,90 €Couscous méchoui
1/2 épaule d'agneau25,90 €Couscous agneau cuit en sauce
19,90 €Couscous végétarien
Bouillon, semoule15,90 €
Nos couscous autrement
Couscous fassi sucré-salé
Fruits secs, pois chiche, oignons confits avec boulette de bœuf18,90 €
Les suppléments
Brochette agneau
5,50 €2 merguez
5,50 €Brochettes de poulet
5,50 €Cuisse de poulet fermier
5,50 €3 boulettes ou 1 brochette kefta
5,50 €Boeuf en sauce
5,50 €2 côtes d'agneau
10,00 €1 part d'épaule d'agneau méchoui
15,00 €Souris d'agneau
12,00 €Semoule
5,00 €Bouillon
6,00 €Frites
frites4,00 €Harissa
L'harissa est une pâte de piment fort, originaire du Maghreb. Les principaux ingrédients sont les poivrons rouges rôtis, les piments Baklouti, les épices et les herbes telles que la pâte d'ail, les graines de carvi, les graines de coriandre, le cumin et l'huile d'olive pour porter les saveurs solubles dans l'huile. L'harissa à la rose, à base de pétales de rose, est également fabriquée.0,50 €
Nos desserts
Salade d'orange à la cannelle
3,90 €Découverte zerda seffa dessert
Semoule, sucre, dattes, raisins secs, amandes, cannelle, spéculoos, boule de glace4,90 €
Nos softs
Eau minérale 50cl
Eau minérale2,00 €Coca- cola 33cl ou coca zero
Soda2,00 €Perrier 33cl
2,00 €Orangina 33cl
boisson gazeuse a l'orange2,00 €Limonade 33cl
Limonade3,00 €Ice tea 33cl
2,00 €selecto
limonade 1l4,00 €
