À propos de FLOCCO
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Populaires
Lasagne alla bolognese
24,00 €Capricciosa
22,00 €Italian POKE BOWL
25,00 €TONNO
23,00 €Spaghetti carbonara
22,00 €
Antipasti
Parmigiana do melenzane
Aubergines grillées, sauce tomate San Marzano, fior di latte et parmigiano, basilic frais. Le tout gratiné au four20,00 €Italian POKE BOWL
BURRATINA 125 gr, ARTICHAUD, TOMATES DATTERINO, ÉPAUTRE, ROQUETTES, CAPONATA25,00 €BIANCA
PIZZA HUILE D'OLIVE FLEUR DE SEL ET ROMARIN8,00 €Caponata sicilienne
Aubergines en dés cuisinées aigre doux, céléri, oignons, pignons de pin, raisins secs et tomates cerises13,00 €Burrata Di Pugliese
Burratta, légumes d'hiver rôtis, raisins secs et pignons de pins19,00 €
Charcuterie artisanale Bedogni
Speck fumé au bois de hêtre
100 g15,00 €Coppa di Parma
100 g14,00 €Mortadelle à la pistache
100 g13,00 €Grande planche de charcuterie mixe
Mortadelle, coppa, speck et Parme35,00 €Bresaola
100 g18,00 €Jambon de Parme 24 mois
100 g18,00 €Planche de charcuteries
Mortadelle, coppa, speck et Parme19,00 €
Pizze
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive extra vierge.15,00 €4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola et parmigiano19,00 €VEGETARIANA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgette, artichauts et olive kalamata.20,00 €Diavola
Mozzarella fior di latte, spianata, N'duja et ricotta fraîche19,00 €PopulaireRegina
Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris.19,00 €Margherita siciliana
Sauce tomate, anchois de Cetara, olive de Kalamata, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive extra vierge.18,00 €Giuseppina
Mozzarella fior di latte, provolone, spianata, poivrons et oignons confits, olive Kalamata20,00 €Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives Kalamata, artichaut, basillic et huile d'olive extra vierge.22,00 €TONNO
Sauce rouge ( tomate et mascarpone ) mozzarella fior di latte, filet de thon confit à l'huile d'olive, oignons rouges caramélisés, câpres et basilic23,00 €Valtellina
Crème de bettrave, mozzarella fior di latte, gorgonzola, bresaola, tomates séchées et roquette.21,00 €BURRATA
Sauce tomate, burrata 125g, tomates séchées et pesto à la Genovese.23,00 €TARTUFATA
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon cuit Rovagnati à la truffe, champignons, roquette et copeaux de parmesan25,00 €
Primi
Spaghetti carbonara
spaghetti, Guanciale, Parmigiano Reggiano, pecorino et œuf22,00 €PopulaireLasagne alla bolognese
Pâtes fraîches en gratin, sauce tomate bolognese, mozzarella, parmesan et basilic24,00 €PopulairePenne all'arrabiata
Sauce tomate piquante Flocco et basilic frais14,00 €Gnocchi alla sorrentina
tendres gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais19,00 €Cacio e Pepe
Linguine, pecorino romano et poivre18,00 €MAFALDE alla crema di tartufi
Mafalde à la crème d truffe, champignons et stracciatella.23,00 €
Desserts
Pizza Nutella
11,00 €Tiramisu
10,00 €Populaire
VINS
Grillo Sicilia DOC - Colomba Bianca 75cl
Cépage blanc typique de la Sicile, fraicheur et minéralité38,00 €Ischia DOC - Casa d'Ambra 75cl
Blanc, cépages emblématique de l'île volcanique d'Ischia au nord du golf de Naples. Fruité, sec, aromatique et marin.41,00 €Rosé della Toscana DOC - Tenuta Fertuna 75cl
Cépage Sangiovese34,00 €Sensuale Basilicata IGT - Vigneti del Vulture 75cl
Rosé produit dans la région d'un volcan éteint, le mont Vulture, 100% cépage Aglianico, fruité et floral42,00 €Valpolicella Classico BIO DOC - Azienda Speri 75cl
Fruité, structure légère et bien vinifié, un grand classique des collines de Verona44,00 €Ortonese rouge Puglia IGT - Caldora
Cépages Sangiovese et Merlot42,00 €Champagne A.Laurans brut grande réserve 75cl
84,00 €Proseco DOC -
33,00 €
