À propos de Le Verre Moutarde
Ça commence comme un léger parfum d'enfance (les verres moutarde de notre jeunesse), et ça finit par le sentiment du devoir accompli, sans un pli, grâce à de sérieuses ou joyeuses - au choix ! - inspirations bistronomiques.
Offre de groupe
x2 Velouté de maïs au chorizo
Velouté de maïs au chorizo8,00 €x2 Saumon gravlax, pommes de terre tièdes
Saumon gravlax, pommes de terre tièdes16,00 €x2 Cromesquis de museau, sauce tartare
Cromesquis de museau, sauce tartare12,00 €
Tapas du jour
Tapas du jour
Saumon gravlax
Saumon gravlax, pommes de terre tièdes8,00 €Veloué de champignon
Veloué de champignon5,00 €Ravioles végétales aux épices
Ravioles végétales aux épices.5,00 €Croque monsieur en finger
Croque monsieur en finger5,00 €Planche de charcuteries de la maison Chedville
Planche de charcuteries12,00 €Boite de Sardinillas à l'huile d'olive
Boite de Sardinillas à l'huile d'olive8,00 €Planche mixte
Planche de charcuteries et de fromages.17,00 €Hareng pommes à l'huile
Hareng pommes à l'huile7,00 €Houmous maison, cochon rôti
Houmous maison et cochon rôti.6,00 €Terrine de sanglier maisonet confiture d'oignons.
Terrine de sanglier maison et confiture d'oignons.7,00 €Poêlée de pommes de terre grenade en persillade
Poêlée de pommes de terre grenade en persillade3,50 €Tartine de pied de cochon au parmesan
Tartine de pied de cochon au parmesan.8,00 €
Plats
Côte de boeuf pour 2 (plus de 1 kg), pommes de terres rissolées au thym
Côte de bœuf pour 2 (plus de 1 kg), pommes de terres rissolées au thym.78,00 €Planche mixte
Planche de charcuterie et fromage17,00 €
Desserts
Planche 3 fromages
Assortiment de fromage : saint nectaire fermier, comté 12 mois et tomme de brebis de puisaye.7,00 €Truffade au chocolat
Truffade au chocolat (gâteau sans gluten)5,00 €Pavlova chantilly mascarpone kiwi passion
Pavlova chantilly mascarpone kiwi passion7,00 €Sablé breton, pomme au four, glace vanille
Sablé breton, pomme au four, glace vanille7,00 €Mont blanc revisité, clementine pochée
Flan nature de la Maison Savary.6,00 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original2,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucre et zéro calorie2,50 €Eau de source 33 cL
2,00 €San Pellegrino 33 cL
2,50 €Jus de tomate 25 cL
3,00 €Jus de fraise 25 cL
3,00 €Jus de pomme 25 cL
3,00 €Lipton Ice Tea pêche 33 cL
2,50 €
Bières
Bière IPA artisanale du sud ouest alaric 33cL
Bière blanche artisanale du sud ouest alaric 33cL4,50 €Bière blonde alaric 33cl
Bière blonde artisanale du sud ouest Alaric 33cl.4,50 €Bière blanche alaric
Bière blanche artisanale du sud ouest Alaric 33cl.4,50 €
Vins rouges
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021, Domaine Yves Bazin et fils
Vin rouge26,00 €Châteauneuf-du-Pape 2019, Famille Coulon
Chateauneuf-du-Pape 2019, Domaine Beaurenard (Vins rouges)52,00 €Givry 1er cru “A vigne rouge” 2016, François Lumpp
Givry 1er cru “A vigne rouge” 2016, Francois Lumpp (Vins rouges)55,00 €Côtes du Rhône 2020 La Petite Bellane, clos la petite Belane
Côtes du Rhône 2020 La Petite Bellane, clos la petite Belane (Vin rouge)20,00 €
Vins rosés
Pays d’Oc “l’instant” 2020, Domaine de la Grande Courtade
Pays d'Oc “l'instant” 2020, Domaine de la Grande Courtade (Vins rosé)16,00 €