BAM - Bon à Manger livre depuis Paris 17ème - Porte de Saint-Ouen

À propos de BAM - Bon à Manger
Street Food - Frites et Purée Maison - Produits frais
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Nos hamburgés

Accompagnés de nos frites maison.

Le cheese
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré , pousses d'épinards, Cheddar AOP, oignons rouge, oeufs au plat, sauce sucrée salée
11,00 €
Le barbecue
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomate, poivrons grillés, oignons, oignons confits, Cheddar AOP, sauce barbecue
11,00 €
Le bleu
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomate feaiche, oignons frits, Fourme d'Ambert AOP (Bleu crémeux), oignons rouges, sauce au poivre
11,00 €
Le forestier
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomates confites, champignon frais grillé, Comté AOP, oignons rouges, sauce cocktail épicée
11,00 €
Le volaille
Aiguillettes de poulet marinées et grillées, pain doré, pousses d'épinards, tomates fraiches, sauce mayonnaise au paprika, guacamole, ciboulette, Tomme Catalane AOP,
11,00 €
Le Chicano
Boeuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomate fraiche, ciboulette, sauce mayonnaise au paprika et guacamole.
11,00 €

Bol César
Salade romaine, aiguillettes de poulet grillées (marinées épices cajun), croutons, oeuf, tomates cerise, oignons frits, copeaux de Grana Padano, sauce césar
11,00 €
Bol au bleu
Salade romaine, aiguillettes de poulet grillées (marinées épices cajun), Fourme d'Ambert (Bleu crémeux) tomates cerise, tomates confites, pomme mitrailles rôti, ciboulette, vinaigrette aux 2 moutardes
11,00 €

Frites fraiches
Frites fraiches maison de 220gr env, pommes de terres cultivées en Picardie
3,00 €
Pommes mitrailles
Petites pommes de terres 180 gr env, (rôties à l'huile d'olive, romarin, ail
3,00 €