À propos de Shawar'Mama - Paris 17
Si vous lisez ceci, c'est que vous êtes sur la bonne voie pour déguster un bon Libanais ! Viandes d'origine polonaise.
Populaires
Pita Taouk
8,90 €Pita Shawarmenu boeuf
12,90 €Pita Shawarma bœuf
8,90 €Pita Chich taouk
12,90 €Pita kefta
12,90 €Pita Kefta
8,90 €Taouk Bowl
15,90 €Kébbeh (x3)
7,90 €Warak inab
6,90 €Le Taboulé Libanais
6,90 €
Pita solo 🌯
Pita Taouk
🥇 Le Meilleur Sandwich Taouk de Paris, selon nos clients !Le poulet taouk ultime 🍗, mariné aux épices libanaises rouges 🔥, grillé à la perfection, puis garni de salade fraîche 🥗, frites dorées 🍟, cornichons libanais 🥒 et de notre fameuse sauce toum maison 🧄.Un goût unique qui fait voyager directement à Beyrouth 🇱🇧.8,90 €PopulairePita Shawarma bœuf
🥇 Le Meilleur Shawarma Boeuf de Paris, d’après nos fans !Des morceaux de boeuf marinés et grillés à la perfection 🔥, enveloppés dans un pain pita chaud 🫓, avec salade persil/oignons 🥗, cornichons croquants 🥒 et de la tomate🍟.Notre délicieuse sauce Tahina.8,90 €Pita Kefta
Une recette libanaise généreuse 🇱🇧 : kefta grillée🔥, accompagnée de persil frais 🌿, oignons , tomates 🍅 et cornichons 🥒.Le tout dans un pain pita moelleux 🫓, relevé par notre houmous maison crémeux 🧈.Un goût authentique et irrésistible, élu coup de cœur de nos clients.8,90 €PopulairePita Frites
Sandwich de frites garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.6,90 €
Shawarmenu 🌯
Pita Shawarmenu boeuf
🥇 Le Meilleur Shawarma Boeuf de Paris, d’après nos fans !Des morceaux de boeuf marinés et grillés à la perfection 🔥, enveloppés dans un pain pita chaud 🫓, avec salade persil/oignons 🥗, cornichons croquants 🥒 et de la tomate🍟.Notre délicieuse sauce Tahina. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €PopulairePita Chich taouk
🥇 Le Meilleur Sandwich Taouk de Paris, selon nos clients !Le poulet taouk ultime 🍗, mariné aux épices libanaises rouges 🔥, grillé à la perfection, puis garni de salade fraîche 🥗, frites dorées 🍟, cornichons libanais 🥒 et de notre fameuse sauce toum maison 🧄.Un goût unique qui fait voyager directement à Beyrouth 🇱🇧. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €PopulairePita kefta
Une recette libanaise généreuse 🇱🇧 : kefta grillée🔥, accompagnée de persil frais 🌿, oignons , tomates 🍅 et cornichons 🥒.Le tout dans un pain pita moelleux 🫓, relevé par notre houmous maison crémeux 🧈.Un goût authentique et irrésistible, élu coup de cœur de nos clients. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €
Shawar'Bowl 🥙
Taouk Bowl
(Taouk) Blanc de poulet marinée à la libanaise, accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et d’un hors d'œuvre chaud au choix.15,90 €Shawarma Bowl (boeuf)
Très bien noté· Un bowl de Shawarma bœuf accompagnées de 3 Fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.15,90 €Végé Bowl
4 Fresh mezzé au choix et un mezzé chaud au choix.15,90 €Diet Bowl (550 kcal)
Un bowl sain et équilibré à personnaliser selon vos envies : choisissez 1 viande et 1 féculent. Frais, léger et plein de saveurs !15,90 €Sans produits laitiersKefta Bowl
Un bowl de kefta accompagnées de 3 fresh mezzé et de un mezzé chaud au choix.15,90 €
Fresh mezzé 😋
Le Moutabbal
Découvrez notre moutabbal, une trempette onctueuse de la cuisine du Moyen-Orient qui fera voyager vos papilles gustatives ! Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.6,90 €Warak inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.6,90 €Le Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.6,90 €Le Chankliche
Nous préparons notre chankliche avec fromage au lait de brebis, que nous assaisonnons avec de l'oignon, de la tomate, du poivrons, de l'oignon et des épices pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €La salade d'aubergine
Notre salade d'aubergines grillées, une option végétarienne saine et savoureuse pour accompagner votre repas. Nos aubergines sont grillées à la perfection pour obtenir un goût fumé et délicat, puis coupées et mélangées à des tomates fraîches, de l'oignon et de poivrons pour une touche de douceur.6,90 €Le Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €Le Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €Le riz de la mama
Riz libanais aux vermicelles, délicatement parfumé aux épices libanaises traditionnelles. Un accompagnement savoureux et authentique pour vos repas.6,90 €Le bourghoul de la mama
Un plat chaud et réconfortant à base de blé concassé mijoté avec des tomates fraîches, de l'oignon fondant et un mélange d'épices libanaises. Simple, savoureux et 100% authentique.6,90 €Vegan
Shawar'bakes 🥟
Kébbeh (x3)
Le kebbeh est composé de boulettes de viande de bœuf finement hachée et d'oignons, mélangés avec du boulgour et des épices.7,90 €Fatayer épinards (x3)
Ces petits chaussons sont remplis d'un mélange généreux d'épinards frais, d'oignons, d'ail et de sumac, une épice traditionnelle du Moyen-Orient qui apporte une saveur acidulée et subtile.6,90 €Samboussik au poulet (x3)
Ces beignets renferment un savoureux mélange de poulet grillé, d'oignons et d'épices qui vous feront voyager au cœur du Moyen-Orient.6,90 €
Divers 🥖
Frites de la mama
Pommes de terre fraîches coupées à la main et dorées à la perfection. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Le vrai goût de la frite !5,90 €Sweet Potato Fries
Frites de patate douce croustillantes6,90 €Sachet Pain libanais (5 pains)
un sachet de 5 pains libanais.2,55 €VeganExtra Pain Libanais (x1)
un seul pain.0,69 €Vegan
Nos sauces 🥫
Sauce à l'ail (TOUM maison) 10ml
Découvrez cette Crème d'ail à la libanaise (toum).0,95 €Sauce Tahini (maison) 10ml
La sauce tahini est un condiment du Moyen-Orient fait de pâte de tahini (graines de sésame écrasées), de jus de citron et d’ail. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des sandwiches falafel ou shawarma boeuf0,95 €Sauce Harissa 🌶️
La sauce Harissa est un condiment d’Afrique du Nord fait de pâte de piment rouge, d’ail, d’huile d’olive, d’agrumes et de quelques épices chaudes. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des plats tels que les sandwichs 🥪, les pitas 🥙 et pourra même ajouter une touche de saveur épicée à vos frites 🍟.0,95 €Sauce Ketchup Heinz 10ml
10ml heinz0,45 €Sauce mayonnaise Heinz 10ml
Sauce mayonnaise Heinz 10ml0,45 €
Shawar'dessert 🍰
Dessert mixte (3 pièces)
2 Baklawa et 1 namoura.5,45 €Baklawa (3 pièces)
Le baklava est connu pour ses fines couches de pâte croustillante et son savoureux remplissage de pistaches, de sirop de miel et d'épices.5,45 €Namoura (3 pièces)
Le Namoura est préparée à partir de semoule fine, de sirop de sucre et de beurre clarifié. Avec une texture dense et moelleuse, il est parfumé à la fleur d'oranger.5,45 €Maamoul à la Pistache (x1)
Sablé fondant garni d’une pâte de pistache parfumée, au goût délicatement sucré et raffiné.3,50 €VégétarienMaamoul à la Datte (x1)
Sablé moelleux fourré aux dattes, au goût doux et naturellement sucré, une recette traditionnelle.3,50 €Maamoul aux Noix (x1)
Sablé crousti-fondant farci aux noix légèrement sucrées, pour une touche rustique et gourmande.3,50 €Végétarien
Boissons 🥤
Coca cola
33cl2,95 €Ice Tea lipton peach
33cl2,95 €Cristaline
50cl1,90 €Coca cola cherry
33cl2,95 €Oasis tropical
33cl2,95 €7up
33cl2,95 €Fanta orange
33cl2,95 €Perrier
33cl2,90 €
