À propos de French Bouillon Family - Rueil-Malmaison
Victor, Louise et Antoine, candidats de la saison 17 de Top Chef actuellement diffusée sur M6, signent la nouvelle carte de French Bouillon Family. Leur défi ? Reprendre les grands classiques du bouillon et les revisiter avec leur propre sensibilité, entre tradition et audace. Des recettes familières… revisitées avec un twist Top Chef et une gourmandise inattendue.French Bouillon Family - Rueil-Malmaison est sur Editions
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BLANQUETTE DE PÉTONCLE 🐚
Très bien noté· Blanquette de pétoncles et riz pilaf (350g.)11,08 €13,85 €-20 %L'EPAULE D'AGNEAU FACON PARMENTIER🥩
Epaule d’agneau confite, purée, jus curry rouge (365g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥11,08 €13,85 €Populaire-20 %LA MOUSSE AU CHOCOLAT 🥣
Mousse au chocolat façon grand-mère, sarrasin grillés (95g)3,64 €4,55 €-20 %LA SALADE DE LENTILLES ET HADDOCK FUME 🐟
Salade de lentilles, patate douce rôtie, raisins secs et haddock fumé (160g.)3,64 €4,55 €-20 %LA SALADE QUINOA ET FETA 🥗
Salade de quinoa, feta et légumes frais (150g.)3,72 €4,65 €-20 %LA SAUCISSE PURÉE DE PATATES DOUCES 🐽
Saucisse, purée de patates douces, et jus de viande (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥9,44 €11,80 €Populaire-20 %LA TARTE BOURDALOUE REVISITEE 🍰
Tarte Bourdaloue revisitée : sablé breton, crème pâtissière à l’amande, poires pochées, gel poire et éclats d’amande (105g.)3,40 €4,25 €-20 %LE POIREAU VINAIGRETTE, NOISETTES CONCASSÉES 🥬
Poireaux vinaigrette, sauce gribiche à l’estragon et à l’ail, noisettes concassées. (125g.)3,76 €4,70 €-20 %LE SUPREME DE VOLAILLE ROTI 🍗
Suprême de volaille rôti, sauce curry citron et estragon, riz pilaf et fenouil snacké (375g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥10,04 €12,55 €Populaire-20 %LE TIRAMISU AU CHOCOLAT ET CHAMPIGNONS 🍄🟫
Tiramisu au chocolat infusé à la poudre de champignons (100g.)3,48 €4,35 €-20 %LES GNOCCHIS AUX CAROTTES ET KIMCHI 🥕
Gnocchis, carottes, kimchi et sauge (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥10,60 €13,25 €Populaire-20 %
Populaires
COCA-COLA
2,80 €BADOIT
2,20 €FUZE TEA
2,20 €EVIAN
2,20 €
Le Guide Top Chef 📚
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En coulisses
MENU DES CHEFS 👨🍳
Menu Entrée + Plat + Dessert
Menu Entrée Plat Dessert 🍽️
Actuellement indisponible16,28 €Populaire1
ENTREES 🍽️
LA SALADE QUINOA ET FETA 🥗
Salade de quinoa, feta et légumes frais (150g.)3,72 €4,65 €-20 %LA SALADE DE LENTILLES ET HADDOCK FUME 🐟
Salade de lentilles, patate douce rôtie, raisins secs et haddock fumé (160g.)3,64 €4,55 €-20 %LE POIREAU VINAIGRETTE, NOISETTES CONCASSÉES 🥬
Poireaux vinaigrette, sauce gribiche à l’estragon et à l’ail, noisettes concassées. (125g.)3,76 €4,70 €-20 %
PLATS 🍽️
L'EPAULE D'AGNEAU FACON PARMENTIER🥩
Epaule d’agneau confite, purée, jus curry rouge (365g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥11,08 €13,85 €-20 %LA SAUCISSE PURÉE DE PATATES DOUCES 🐽
Saucisse, purée de patates douces, et jus de viande (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥9,44 €11,80 €-20 %LE SUPREME DE VOLAILLE ROTI 🍗
Suprême de volaille rôti, sauce curry citron et estragon, riz pilaf et fenouil snacké (375g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥10,04 €12,55 €-20 %BLANQUETTE DE PÉTONCLE 🐚
Très bien noté· Blanquette de pétoncles et riz pilaf (350g.)11,08 €13,85 €-20 %LES GNOCCHIS AUX CAROTTES ET KIMCHI 🥕
Gnocchis, carottes, kimchi et sauge (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥10,60 €13,25 €-20 %
DESSERTS 🍽️
LA MOUSSE AU CHOCOLAT 🥣
Mousse au chocolat façon grand-mère, sarrasin grillés (95g)3,64 €4,55 €-20 %LA TARTE BOURDALOUE REVISITEE 🍰
Tarte Bourdaloue revisitée : sablé breton, crème pâtissière à l’amande, poires pochées, gel poire et éclats d’amande (105g.)3,40 €4,25 €-20 %LE TIRAMISU AU CHOCOLAT ET CHAMPIGNONS 🍄🟫
Tiramisu au chocolat infusé à la poudre de champignons (100g.)3,48 €4,35 €-20 %
BOISSONS 🥤
COCA-COLA ZERO
Actuellement indisponible2,20 €BADOIT
Bouteille, 33cl2,20 €COCA-COLA
Canette, 33cl2,80 €FUZE TEA
Canette, 33cl2,20 €EVIAN
Bouteille, 33cl2,20 €ICE TEA
Canette, 33cl2,20 €
